22x Valentijn recepten

Gepost: 6 februari 2026 Laatst bewerkt: 16 februari 2026
22x Valentijn recepten

Valentijnsdag is hét moment om iets lekkers te maken voor iemand die je lief is. Of je nu op zoek bent naar makkelijke Valentijn recepten, zoete Valentijn ideeën of feestelijke baksels in hartjesvorm: met deze recepten zet je iets bijzonders op tafel.

Makkelijke Valentijn recepten

Iets lekkers maken op Valentijnsdag hoeft helemaal niet ingewikkeld te zijn. Met deze makkelijke ideeën zet je zonder stress iets lekkers op tafel, ook als je geen ervaren bakker bent. Of je nu bakt voor je geliefde, familie, vrienden of omdat je zin hebt in iets lekkers.

Veel van deze Valentijn recepten kun je goed voorbereiden en maken gebruik van ingrediënten die passen bij Valentijnsdag, zoals chocolade en rood fruit. Met een kleine aanpassing in vorm of decoratie geef je elk recept eenvoudig een Valentijnsfeer.

Bakken met kinderen

Valentijnsdag is ook een leuke reden om samen met kinderen de keuken in te gaan. Kies samen een eenvoudig Valentijn recept waarbij kinderen lekker los kunnen gaan met uitsteken, versieren en decoreren.

Zo wordt Valentijn niet alleen lekker, maar ook een gezellige bakmiddag samen.

Het Kinderbakboek 2 

In het tweede deel van Het Kinderbakboek vind je 30 nieuwe zoete én hartige recepten voor kinderen die allemaal zijn voorzien van stap-voor-stap illustraties. Alle recepten zijn eenvoudig uitgelegd zodat iedereen ermee aan de bak kan. Een perfect boek voor alle kleine koekenbakkers! Wat bak je als eerst? De pannenkoekentaart of dino koekjes? 

Bestel hier!

Afbeelding

Inspiratie voor Valentijn recepten

Of je nu iets lekkers wilt bakken voor een romantisch ontbijt, wilt uitpakken met een spectaculaire taart of op zoek bent naar een feestelijk dessert: in dit overzicht vind je Valentijn recepten voor elk moment.

Valentijn ontbijt

Begin Valentijnsdag met iets lekkers op tafel. Deze ontbijt- en brunchrecepten zijn zoet, feestelijk en ideaal om de dag mee te starten.

1
Suikerbrood wentelteefjes
Suikerbrood wentelteefjes

4.75 van 8 stemmen
Suikerbrood is op zichzelf al ontzettend lekker, laat staan deze suikerbrood wentelteefjes! Ideaal als je nog een paar oude plakjes suikerbrood hebt liggen.

Naar het recept

2
Red velvet pancakes uitgelicht
Amerikaanse red velvet pancakes

5 van 3 stemmen
Waarschijnlijk ken je de heerlijke red velvet taart al. Deze Amerikaanse red velvet pancakes zijn ook hartstikke lekker en vanwege de kleur natuurlijk erg geschikt voor Valentijn!

Naar het recept

3
Valentijnsdag frambozen creamcheese roll uitgelicht
Valentijn roomkaas broodjes met frambozen

4.60 van 5 stemmen
Met deze luchtige Valentijn roomkaas broodjes met frambozen kun je je geliefde goed verrassen. En pik er zelf natuurlijk ook eentje!

Naar het recept

4
WENTELTEEFJES SPIESEN MET ROOD FRUIT
Wentelteefjes spiesjes met rood fruit

Nog geen beoordeling
Gebruik suikerbrood voor deze fantastisch lekkere wentelteefjes spiesjes met rood fruit. Voor een luxe ontbijt, bij de picknick of gewoon omdat je er zin in hebt.

Naar het recept

Valentijn taarten

Met een taart pak je echt uit op Valentijnsdag. Deze Valentijn taarten zijn feestelijk en spectaculair, maar nog steeds goed te maken voor thuisbakkers.

5
BAKTRENDS 2018
Valentijn drip cake

4.55 van 22 stemmen
Deze Valentijn drip cake is een waar spektakelstuk waar menig partner hartstikke blij van zal worden. Ik leg je stap voor stap uit hoe je deze cake ook kunt maken

Naar het recept

6
4 persoons taart met rood fruit-2a
4 persoons taart met rood fruit

4.91 van 21 stemmen
Een kleine taart voor 4 personen, 6 personen als je kleine stukjes snijdt. Ideaal om feest te vieren met een klein gezelschap.

Naar het recept

7
Red velvet taart (red velvet cake recept)
Red velvet taart recept

4.83 van 45 stemmen
Wie houdt er nu niet van red velvet taart? De heerlijke smeuïge lagen rode chocoladecake in combinatie met een lekkere cream cheese frosting maakt deze taart onweerstaanbaar!

Naar het recept

8
FRAMBOZEN-KWARK SLOFFENTAART
Frambozen-kwark sloffentaart

4.27 van 15 stemmen
Kwarktaart is al heerlijk, zeker als je deze combineert met een sloffentaartbodem. Daarom is deze frambozen-kwark sloffentaart zo ontzettend lekker!

Naar het recept

Valentijn cupcakes en klein gebak

Deze Valentijn cupcakes en kleine gebakjes zijn ideaal als je iets feestelijks wilt bakken zonder meteen een hele taart te maken.

9
CHOCOLADE CUPCAKE MET AARDBEIEN taart
Valentijn cupcake sandwich

5 van 6 stemmen
Cupcakes en Valentijn gaan natuurlijk hand in hand samen. Met deze Valentijn cupcake sandwich maak je je geliefde wel heel erg blij!

Naar het recept

10
Madeleines met witte chocolade
Valentijn madeleines

4.34 van 3 stemmen
Deze Valentijn madeleines met witte chocolade zijn perfect om je partner mee te verrassen. Een smeuïg cakeje met vanillesmaak gedecoreerd met vrolijke Valentijn sprinkles. Onweerstaanbaar!

Naar het recept

11
Red velvet cupcakes recept
Red velvet cupcakes recept

4.45 van 50 stemmen
Ze zien er mooi uit én smaken ontzettend lekker. Deze red velvet cupcakes zijn zeker het proberen waard.

Naar het recept

12
Witte chocolade-citroen tartelettes met frambozen
Witte chocolade-citroen tartelettes met frambozen

4.54 van 15 stemmen
Wat een plaatjes zijn deze witte chocolade-citroen tartelettes met frambozen! En ook nog eens erg lekker.

Naar het recept

Valentijn koekjes en kleine baksels

Valentijn koekjes zijn ideaal om samen te bakken met kinderen of om cadeau te geven aan iemand die je lief is op Valentijnsdag.

13
Chocolate chip cookies sandwich met speculoos
Chocolate chip cookies sandwich met speculoos recept

5 van 8 stemmen
Knapperige chocolate chip suikerkoekjes gevuld met een lekkere speculoos pasta, dat is pas echt een ultiem lekkere combinatie voor Valentijn.

Naar het recept

14
truffels met witte chocolade en red velvet
Red velvet cake truffels

5 van 8 stemmen
Ga jij aan de slag met deze red velvet cake truffels voor Halloween? Ze zijn ook perfect voor Valentijn, of iedere andere dag.

Naar het recept

15
Koekjes in hartjesvorm
Harten koekjes met Tony’s frambozen chocolade

5 van 4 stemmen
Ben jij ook zo dol op Tony’s chocolade? Dan zul jij deze harten koekjes met Tony’s frambozen chocolade vast een groot succes vinden.

Naar het recept

16
Red velvet crinkle cookies recept
Red velvet crinkle cookies recept

4.91 van 11 stemmen
Een enig kerstkoekje en één van de leukste red velvet koekjesrecepten: red velvet crinkle cookies met stukjes witte chocolade. Heerlijk!

Naar het recept

Valentijn desserts

Een goed Valentijn dessert maakt de dag helemaal af en is perfect om samen van te genieten na een romantisch etentje.

17
CHOCOLADEMOUSSE MET PASSIEVRUCHT EN STROOPWAFEL maken 2
Chocolademousse met passievrucht en stroopwafel

5 van 2 stemmen
Chocolademousse met passievrucht en stroopwafel. Heel veel lekkerder kan het haast niet! De combi van chocolade en passievrucht is verrassend lekker.

Naar het recept

18
Aardbeien tiramisu recept
aardbeien tiramisu recept

4.67 van 12 stemmen
Een heerlijke aardbeien tiramisu die je serveert als eenpersoonsgebakjes. Lekker fris met aardbeien en abrikozenjam.

Naar het recept

19
lava cakejes met witte chocolade recept
Lavacakejes met witte chocolade

5 van 21 stemmen
Met deze verrukkelijke lavacakejes met witte chocolade steel jij de show op élk feestje. Probeer ze zeker eens uit!

Naar het recept

20
chocolade crumble in schaaltje
Rood fruit chocolade crumble

5 van 3 stemmen
Een schaaltje met warm rood fruit voorzien van een knapperige chocolade crumble. Helemaal lekker met een bolletje ijs erbij.

Naar het recept

Op zoek naar nog meer dessertinspiratie? Bekijk mijn overzicht met feestelijke Valentijn desserts.

Hartige Valentijn recepten

Valentijn hoeft niet altijd zoet te zijn. Met deze hartige Valentijn recepten zet je serveer je iets feestelijks tijdens de borrel om te delen.

21
BLADERDEEG HARTEN MET PARMAHAM
Bladerdeeg harten met parmaham

4.50 van 2 stemmen
Deze lekkere bladerdeeg harten met parmaham zijn leuk voor de feestdagen of om je partner mee te verrassen met valentijn. Liefde gaat tenslotte door de maag.

Naar het recept

22
Hartige gevulde Valentijn hartjes
Hartige gevulde Valentijn hartjes

5 van 3 stemmen
Bakken voor Valentijn hoeft niet altijd zoet te zijn. Dat bewijzen deze hartige gevulde Valentijn hartjes! Met dit eenvoudige recept staan ze zo op tafel.

Naar het recept

Maak van elk recept een Valentijn recept

Met een paar eenvoudige aanpassingen maak je van veel recepten moeiteloos een Valentijn recept. Je hoeft daarvoor niet altijd een speciaal recept te volgen.

Door te spelen met ingrediënten, vormen en decoratie geef je elk baksel een feestelijke Valentijnsfeer.

Ingrediënten

Met de juiste ingrediënten geef je veel recepten vanzelf een Valentijnsuitstraling. Rood fruit zoals aardbeien, frambozen en rode bessen zorgen voor een frisse smaak en een mooie kleur.

Chocolade mag natuurlijk ook niet ontbreken. Of je nu gaat voor melk, puur of wit, en kiest voor stukjes, ganache of drizzle. Een andere populaire keuze voor Valentijn is red velvet, met zijn kenmerkende rode kleur en zachte cacaosmaak.

Ook ingrediënten als vanille, roomkaas en mascarpone passen goed bij Valentijn recepten en laten zich makkelijk combineren met rood fruit of chocolade.

Vormen

Door te spelen met vormen maak je van een gewoon recept eenvoudig een Valentijn recept. De kenmerkende hartjesvorm zorgt meteen voor een feestelijk effect en geeft elk recept meteen een duidelijke Valentijnslook. Enkele ideeën:

Decoratie

Decoratie hoeft niet uitgebreid of ingewikkeld te zijn. Met een paar gerichte accenten geef je elk baksel een afwerking die past bij Valentijnsdag en geef je ook een eenvoudig recept net dat beetje extra aandacht. Denk bijvoorbeeld aan:

Het Feestdagen Bakboek 

Ben jij net als ik dol op de feestdagen en dan eigenlijk vooral op het maken van leuke baksels daar omheen? Dan is Het Feestdagen Bakboek echt wat voor jou. Met dit boek bak je het hele jaar door voor de feestdagen en zelfs buiten de feestdagen om kun je dit boek er perfect bij pakken. Van koekjes en brownies tot desserts en prachtige taarten, voor ieder moment vind je een geschikt recept. 

Bestel hier!

Afbeelding

Tips bij Valentijn recepten

Welke Valentijn recepten kan ik goed van tevoren maken?

Veel Valentijn recepten zijn goed voor te bereiden. Koekjes, brownies, cakes en desserts kun je vaak minimaal een dag van tevoren maken. Zo hoef je op Valentijnsdag alleen nog te decoreren en kun je direct van genieten.

Welke Valentijn recepten zijn geschikt voor bij de koffie?

Kleine baksels zoals cupcakes, koekjes, truffels, madeleines en tartelettes zijn ideaal voor bij de koffie of thee. Ze zijn makkelijk te serveren en perfect om samen van te genieten.

Kan ik Valentijn recepten ook zonder speciale vormen maken?

Ja, dat kan zeker! Met eenvoudige aanpassingen in de ingrediënten of decoratie (zie hierboven) maak je ook zonder hartjesvorm een recept wat uitstekend past bij Valentijnsdag.

Hoe bewaar ik Valentijn baksels het beste?

De meeste Valentijn baksels kun je luchtdicht verpakt bewaren. Koekjes en cakes blijven vaak enkele dagen goed op kamertemperatuur, terwijl desserts gekoeld bewaard moeten worden.

Kijk voor de specifieke bewaaradviezen altijd even in de receptkaart bij het recept dat je gaat maken.

Zijn er ook Valentijn recepten zonder oven?

Ja, er zijn genoeg Valentijn recepten waarvoor je de oven niet nodig hebt. Denk bijvoorbeeld aan no-bake desserts, kwarktaarten of chocoladetruffels.

Bekijk ook eens al mijn recepten zonder oven.

Hoe presenteer ik mijn Valentijn baksels op een mooie manier?

Met een beetje aandacht maak je elk baksel extra feestelijk. Met deze simpele tips zorg je voor een mooie presentatie:

  • Serveer je baksel met decoratie zoals chocolade, rood fruit of een toef slagroom.
  • Zet je baksels op een feestelijk taartplateau of etagère.
  • Voeg een handgeschreven kaartje met een gedichtje of persoonlijke woorden toe.
  • Kleed de tafel aan met een mooi tafelkleed en bijpassende servetten.

Links in dit artikel kunnen affiliate links zijn. Als jij via zo’n link iets koopt, krijg ik hier een kleine commissie over. Merknamen in een recept kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking.

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *