soort gebak

Inmiddels ligt Het Kinderbakboek al een maand officieel in de schappen...

Al vaker heb ik geschreven dat ik steeds meer plezier krijg in het bakken van brood. Naarmate ik het vaker bak, word ik er ook steeds weer...

Er staan al ontzettend veel ijsrecepten hier op het blog zonder dat daar een ijsmachine aan te pas komt. Ideaal als je het mij vraagt. Ik maak graag ijs, maar...

Door Lian - ijsjes maken kun je prima thuis doen. Vaak heb je niet eens zoveel nodig. Je kunt het natuurlijk zo gek of makkelijk maken als je zelf wilt....

Nooit gedacht dat ik zoveel artikelen zou schrijven over biscuits, maar aangezien dit baksel de nodige vragen oproept vind ik het tijd voor een nieuw artikel over deze basis...

Alles wat met schuim en meringue te maken heeft in de zoete keuken vind ik lekker. Kleine knapperige schuimpjes die nog een beetje zacht van binnen zijn, of juist ongebakken...

Hoe je zelf vanille-extract maakt staat inmiddels alweer een tijdje op de site, vandaag vertel ik je over het zelf maken van vanillesuiker. Helemaal geen hogere wiskunde, maar vooral een...

Sloffentaarten zijn populair momenteel. Ze worden steeds vaker gemaakt en de recepten die ik ervoor op Laura's Bakery plaats worden ontzettend veel gemaakt door jullie. Dat is echt heel erg...

Het is je vast niet ontgaan, vanille is momenteel ontzettend duur. Niet alleen vanillestokjes zijn flink in prijs gestegen, ook alle andere vanille producten zijn duurder geworden. Dat komt door...

Je wilt een taart bakken, maar ga je dan voor een biscuit of een cake als basis? Er wordt mij regelmatig gevraagd naar wat het best is, maar dat verschilt...