Normaal gesproken lees je hier vooral reviews van zoete boeken. Maar aangezien koken ook een steeds iets grotere rol gaat spelen op het blog, lijkt het mij wel zo leuk om zo nu en dan ook een kookboek te reviewen voor jullie. Zeker omdat ik nu zelf natuurlijk vrijwel elke dag kook sinds ik op mijzelf woon. Heerlijk vind ik dat, maar ik merk ook dat ik af en toe nog wel even wat inspiratie kan gebruiken. Het boek Too good to share past helemaal bij mij. Hier staan namelijk de maaltijden voor één persoon centraal. En helemaal handig, met één basisingrediënt worden steeds twee maaltijden gemaakt!
De inhoudsopgave laat zien dat de gerechten zijn ingedeeld in 8 hoofdstukken: kip, eend, rund, varken, lam, vis, groenten en zoete lekkernijen. Voordat we aan de maaltijden beginnen komt de voorraadkast aan de beurt. In het boek staat een handig overzicht met basisingrediënten die je altijd op voorraad zou moeten hebben. Als ik het zo lees ben ik zelf al een eind op weg, maar ik heb ook gelijk wat dingen aan mijn boodschappenlijst toegevoegd.
In het eerste hoofdstuk staan kipgerechten. Op de eerste pagina staat een recept voor kip met bier en sinaasappel en een recept voor een Aziatische kipsalade. Op dag één bak je gelijk vier kippendijen. Twee gebruik je voor het gerecht met bier en sinaasappel. De andere twee gebruik je de volgende dag voor je salade. Op deze manier zit het hele boek in elkaar. Ik vind het leuk om te zien dat je met dezelfde basis toch weer compleet verschillende gerechten kunt maken.
Zelf heb ik natuurlijk al wat recepten op mijn lijstje gezet. Een kleine greep uit mijn favorieten: kipcurry met spinazie, kip met citroen uit de oven, quesadilla’s met chipotlebiefstuk en kaas, vietnamese pho, salade met varkensbuik en pittige sesamdressing, flespompoen uit de oven en een Mexicaanse salade. Dit zijn slechts een paar voorbeelden, maar eigenlijk vind ik vrijwel alles ontzettend lekker klinken.
Nu ik meestal voor mijzelf kook merk ik dat ik het soms lastig vind. Ik kan genoeg lekkers bedenken, maar vooral qua hoeveelheid zit ik er nog wel eens naast. Regelmatig kook ik dan maar gewoon voor twee zodat ik de andere helft in kan vriezen. Altijd handig. Het boek Too good to share biedt een berg aan inspiratie om ingrediënten optimaal te gebruiken. Ik eet in één maaltijd geen hele courgette op en ik wil ook niet twee dagen achter elkaar hetzelfde eten. In dit boek zie je dat je met de andere helft van de courgette gewoon weer een compleet andere maaltijd kunt maken zonder dat je het gevoel hebt weer hetzelfde te eten. Ik heb er al heel wat inspiratie uit kunnen halen! Het enige dat ik jammer vind, is dat veel recepten niet voorzien zijn van een foto. Ik merk dat ik dan toch vooral de recepten met foto uitkies.
Dit boek telt 192 pagina’s en is hier verkrijgbaar.
Afgelopen zomer maakte ik voor het eerst een eenpans pasta. Heerlijk vond ik dat! Daar gebruikte ik chorizo voor, maar nu had ik meer zin in kip. Daardoor moest ik mijn werkwijze wel een klein beetje aanpassen, want ik wilde het risico niet lopen dat de kip niet goed gaar zou koken door het gebrek aan vocht. Ik bakte daarom eerst de kip licht aan, voordat ik de rest van de ingrediënten in de pan zou doen. Dat pakte gelukkig goed uit, want de stukjes kip werden heerlijk mals. Weer een geslaagde eenpans pasta. Ik kan hier wel eindeloos mee blijven variëren!
Het is inmiddels alweer een jaar geleden dat ik het basisrecept voor eierkoeken online zette. Sindsdien zijn al verschillende variaties door mijn hoofd gegaan, alleen was het er nog niet eerder van gekomen om die ideeën uit te voeren. Tot nu dan. Want ik ging aan de slag met het idee dat ik al het langst heb: appel-kaneel eierkoeken. Als je het mij vraagt is de combinatie van appel en kaneel overal lekker bij, ik mag het dan ook graag gebruiken. Ook in deze eierkoeken blijkt het weer een succes te zijn!
BAKTIP: Om eenvoudig het klokhuis van appels te verwijderen gebruik ik een appelboor. Deze appelboor is erg stevig en vaatwasserbestendig.
Ben jij net als ik een echte koekjesfanaat? Van appel-kruimel rondo’s tot eierkoeken en van brookies tot stroopwafels en Jan Hagel. 50x Koekjes staat vol met heerlijke koekjesrecepten met stap-voor stap beschrijvingen, tips en trucs om het bakken nog gemakkelijker te maken en smakelijke foto’s. Met dit bakboek kan iedere koekjesliefhebber direct aan de slag!
Al een tijdje wilde ik graag een hartig breekbrood maken. Eentje met allemaal kleine broodjes, een soort alternatief op het stokbrood bij de borrel. Voor Kerst ging ik er dan eindelijk mee aan de slag en werd dit breekbrood onderdeel van het buffet. Door dit brood zitten zongedroogde tomaatjes, kruiden, kaas en bacon. Of nouja, de bacon zit er niet echt doorheen. Ik heb plakjes bacon in de stukjes deeg gerold. Zo ziet dit hartige breekbrood er gelijk veel leuker uit. Het brood serveerde ik met wat kaasjes en kruidenboter, maar eigenlijk is dit breekbrood ook zonder deze smeersels al ontzettend lekker. Serveer het bij de borrel, een kommetje soep of gewoon bij de lunch. Het zal zeker in de smaak vallen.
Een vanillestokje is één van de vele manieren om aan gerechten een vanillesmaak te geven. Er zijn niet alleen veel verschillende soorten vanille smaakstoffen, ook de keuze tussen de vanillestokjes zelf is groot. Je hebt vast wel eens een stokje in de supermarkt zien hangen, ze zitten meestal in een zakje of een buisje. Daar zie je over het algemeen kleine droge zwarte takjes, of eigenlijk moet ik peulen zeggen. Want dat zijn het, gedroogde vanille peulen. Alleen zijn de stokjes die je in de supermarkt ziet hangen niet van goede kwaliteit. Zoals gezegd zijn deze vaak droog, niet hoe een goed vanillestokje hoort te zijn.
De beste vanille komt van het eiland Madagaskar. Als je dat op een verpakking ziet staan, is het vaak al een goed teken. Maar let niet alleen maar op de herkomst, je kunt het meeste afleiden uit het stokje zelf. Zoals gezegd horen de stokjes niet hard en droog te zijn. Een goed vanillestokje is zacht, kleverig en buigzaam. Die ruiken het best en geven ook de lekkerste smaak af.
Goede vanillestokjes koop je bijvoorbeeld bij de toko, speciaalzaken of online.
Als je dan goede vanillestokjes hebt kunnen vinden is het belangrijk dat je ze goed bewaart. Ze blijven het best als je ze op een koele, droge en donkere plek bewaart. Ze zullen hun kwaliteit verliezen als je de blootstelt aan warmte, vocht of licht.
Dit makkelijke recept voor havermoutkoekjes levert de lekkerste havermoutkoeken op. Knapperig van buiten en zacht van binnen.
Deze havermoutkoekjes worden massaal door jullie gebakken en het is zo tof om te zien dat jullie er net zo enthousiast over zijn als ik. Ik weet nog goed dat toen ik ze voor het eerst maakte, ik niet kon kiezen of ik nu brosse koeken wilde maken of dat ik liever knapperige havermoutkoekjes wilde bakken die nog zacht zijn van binnen.
Ik besloot voor het laatste te gaan. Deze makkelijke havermoutkoekjes zijn heerlijk krokant van buiten en aan de randjes, maar het midden is nog lekker zacht. Precies goed! Maak jij liever brosse havermoutkoeken? Ook geen probleem, want daar heb ik inmiddels ook een erg lekker recept voor online staan.
Benieuwd hoe het bakken van deze havermoutkoekjes in z’n werk gaat? Bekijk dan deze video aanvullend op onderstaand recept!
Makkelijke recepten voor 50 heerlijke koekjes. Maak zelf klassiekers als stroopwafels en gevulde koeken. Of kies voor de mateloos populaire en ontzettend lekkere chocolate chip cookies. Naast 50 overheerlijke recepten leer je ook meer over het bakken van koekjes zelf. Van de werking van ingrediënten tot op maat gemaakte tips voor ieder recept.
Van havermoutkoeken kan ik nooit genoeg krijgen. Het is typisch zo’n koekje die je eigenlijk altijd wel lust, helemaal als je ze in verschillende smaakvarianten bakt. En laat ik de afgelopen jaren nu net heel veel vullingen en combinaties hebben geprobeerd?
Ik zet een aantal van mijn favoriete havermoutkoekjes recepten op een rij zodat jij ook de keuze hebt:
Als je bakt met havermout, dan wordt daarmee de fijnere vlok bedoeld. In principe kun je zowel de grove havervlokken, als de fijne havervlokken (havermout) gebruiken om deze koekjes te bakken. De grove vlokken geven een iets ander effect qua structuur, maar smaakt ook goed in deze koeken.
Wat ik zelf nooit gebruik is muesli, met name omdat daar rozijnen doorheen zitten en daar houd ik niet van. Afgaande op de feedback van de Laura’s Bakery thuisbakkers heb ik begrepen dat je de koeken ook prima met muesli kunt bakken.
Gek op bakken met havermout? Op deze pagina heb ik alle recepten met havermout die ik ooit heb gebakken handig op 1 plek verzameld. Bakken vol met inspiratie voor de echte havermoutliefhebbers!
Ik noem deze havermoutkoekjes zelf niet gezond, omdat er 100 gram suiker in zit (verdeeld over 12 koeken). Desalniettemin zijn deze koeken in vergelijking met andere koekjes op Laura’s Bakery wel minder ongezond te noemen. 😉 Er zit relatief weinig boter in en de toevoeging van havermout maakt dat je er sneller vol van zit.
Het klopt dat dit koekdeeg aan de plakkerige kant is. Als je de tijd hebt kun je het deeg eventueel even in de koelkast koelen. Je kunt ook balletjes vormen met twee kleine lepels, de vorm hoeft niet perfect rond te zijn. Liever met je handen balletjes rollen? Maak je handen dan een beetje nat onder de kraan, daardoor blijft het deeg minder aan je handen plakken.
Koekjes komen in principe altijd zacht uit de oven, ze harden uit tijdens het afkoelen. Je kunt dus nooit voelen of je koekjes gaar zijn, dat kun je alleen met behulp van de baktijd en je ogen bepalen. Hebben je havermoutkoeken een mooi goudbruin randje? Dan zijn ze klaar, dus zet ze dan vooral niet meer terug in de oven. Lees meer over wanneer koekjes gaar zijn.
Twijfel je nog steeds of je koekjes wel gaar zijn? Zet een volgende keer dan een losse oventhermometer in je oven, daarmee kun je controleren of de temperatuur die je oven aan de buitenkant aangeeft ook echt klopt.
Ojee, dat is vervelend! Daar kun je nu niets meer aan doen helaas, maar dit komt eigenlijk altijd doordat de koekjes te heet of te lang zijn gebakken. Misschien stond jouw oven op de heteluchtstand; in dat geval moet de temperatuur met 10-20% verlaagd worden. Alle recepten op Laura’s Bakery zijn met onder- en bovenwarmte gebakken. Ook in dit geval kan ik je de losse oventhermometer (zie bovenstaande tip) aanraden, om de oventemperatuur te controleren. Koekjes hebben een relatief korte baktijd, dus voor je het weet zijn ze te hard gegaan.
Lees dan mijn artikel over bakken met havermout door.
Zelf maak ik met enige regelmaat mijn recept voor lemon curd, heerlijk vind ik het! Ik verwerk het in taarten en gebakjes, doe een beetje door de yoghurt of smeer een laagje op een biscuitje. Soms krijg ik wel eens de vraag of je de suiker in het recept ook kunt verminderen of weglaten. Helaas, dat gaat niet in dat recept.
Niet getreurd, want in dit recept kan dat wel! Sterker nog, er zit helemaal geen kristalsuiker in. Wel een beetje honing, maar dat mag de pret niet drukken. Met ‘suikervrij’ bedoel ik in dit recept dan ook vrij van geraffineerde suikers.
Deze ‘suikervrije’ lemon curd is dus ideaal, want qua smaak doet het nauwelijks onder voor het originele recept. Eigenlijk zit het grootste verschil in de kleur. Waar de gewone lemon curd toch wel redelijk helder geel genoemd kan worden, is deze lemon curd zachter van kleur.
Deze bakbijbel met ruim 150 recepten wil iedere thuisbakker in huis hebben. Ga aan de slag met een van de 40 basisrecepten, elk met twee variaties. Het zijn zowel tijdloze klassiekers als veel spiksplinternieuwe recepten. Daarnaast bevat dit boek recepten voor vullingen en toppings, maar ook handige baktips en bewaaradviezen zoals je van mij gewend bent.
Wil jij graag gezond bakken? In dit lijstje heb ik gezondere bak recepten voor je verzameld. Sommige volledig zonder suiker of zonder toegevoegde, geraffineerde suikers en in andere recepten heb ik de hoeveelheid suiker zo laag mogelijk gehouden.
Van een gezonde cake zonder suiker tot aan gezonde tussendoortjes en meer. Er is echt een hoop mogelijk als je wilt bakken zonder suiker. Of het nu een goed voornemen aan het begin van het jaar is of een standaard voor jou om gezond te bakken, hier vind je meer dan genoeg inspiratie om lekker (gezond) aan de bak te gaan.
Naast zo min mogelijk suiker vind je in deze recepten ook vaak volkoren varianten van baksels. Zo zijn ze meer voedzaam.
BAKTIP! Hier vind je alle minder zoete recepten van Laura’s Bakery!
Op zoek naar een gezonde cake zonder suiker? Deze cakes zijn stuk voor stuk gezond én heel erg lekker! Daar mag je wel een stukje extra van nemen dacht ik zo. 😉
Gezonde koekjes zijn heerlijke en verantwoorde traktaties. Het zijn populaire gezonde bakrecepten van het blog en ik snap absoluut waarom!
Ja, je leest het goed. Ook gezonde taarten bakken is mogelijk. Perfect voor een verjaardag of feestje waar je graag een verantwoorde lekkernij wilt serveren.
Zin in een gezonde snack tussendoor? Dan zijn deze recepten een goede optie! De meeste kun je goed invriezen, zo heb je altijd een gezond tussendoortje achter de hand.
Je dag goed beginnen doe je uiteraard met een gezond en verantwoord ontbijt. Al kunnen deze recepten ook prima als tussendoortje hoor!
Wil je een recept gezonder maken? Dan kun je kijken naar vervangers voor suiker. Hier vind je meer info over suikervervangers.
In plaats van gewone witte tarwebloem kun je in recepten ook kiezen voor een voedzamere (volkoren) meelsoort. Door de hoeveelheid vezels is dat vaak een stuk voedzamer. Hier vind je een overzicht met vervangers voor bloem.
Al ben ik zelf groot voorstander van het gebruik van roomboter in baksels, kan ik me ook voorstellen dat het om welke reden dan ook toch fijner is om iets anders te gebruiken. Hier vind je wat opties voor het vervangen van boter. In sommige gevallen is appelmoes of yoghurt/kwark ook een goed alternatief.
In het verleden heb ik al vaker gebakken met ROLO en die baksels waren elke keer weer een succes, vooral de ROLO koekjes vallen bij iedereen in de smaak. Toen ROLO mij uitdaagde om nog eens iets te bakken met dit heerlijke chocolaatje hoefde ik niet lang na te denken. Voor mij was de uitdaging niet zo zeer het bedenken van een lekker recept, maar meer het maken van een keuze uit al mijn recept ideeën. Ik zou een boek kunnen vullen met ROLO baksels, helemaal geen probleem. Ik besloot uiteindelijk voor de ROLO crumble cake te gaan, een groot succes volgens mijn proefpanel. Misschien zelfs nog wel lekkerder dan de ROLO koekjes. Je zou het haast niet voor mogelijk houden, maar geloof mij: deze cake wil je proberen!
Waarom ROLO mij heeft uitgedaagd? Als ik zeg “Weet goed wat je met je laatste ROLO doet” gaat er misschien al een lampje branden. De bekende zin uit de ROLO reclame van 20 jaar geleden. Een oudje dus, maar nog steeds een succes. Hier kun je hem terugkijken als je even niet meer weet wat ik bedoel. De reclame weet nog elke keer een glimlach op mijn gezicht te toveren. En ik was blijkbaar niet de enige, want onlangs is deze reclame uitgeroepen tot de beste reclame aller tijden, dat begrijp ik best. Wat ik dan weer niet begrijp, is dat er veel mensen waren die niet wisten dat ROLO nog bestond. Dus bij deze: ROLO bestaat nog! En nu allemaal naar de supermarkt om de ingrediënten voor deze cake te halen. En een rolletje extra, gewoon om zo lekker op te snoepen 😉 .
Ik wilde eindigen met ‘Weet goed wat je met je laatste stukje ROLO crumble cake doet”, maar vond hem iets te afgezaagd. En nu heb ik het stiekem toch nog gezegd. Sorry, hij blijft leuk! 😉
Dit artikel is een samenwerking met ROLO, lees mijn disclaimer voor meer informatie.
Jullie weten dat ik graag met recepten mag variëren. Ik moedig iedereen ook altijd aan om dat te doen. Wat kan er nou gebeuren? Dat het toch niet zo lekker is als je had gedacht? Ook niet erg, weer wat geleerd. Vandaag laat ik je zien dat je met het recept van mijn snelle chocolade fudge die ik maakte voor Kerst ook heel erg goed kunt variëren. Toen gebruikte ik pure chocolade, die heb ik nu verwisseld voor witte. Een perfecte combinatie met de ROLO’s die ook in de fudge zitten. Stel je even voor: romige witte chocolade fudge, knapperige melkchocolade en zachte karamel. En dat in één hap. Succes gegarandeerd!
En je ziet; met slechts een paar hele kleine aanpassingen heb je toch weer een compleet ander recept! Ik maakte deze ROLO fudge omdat de bekende ROLO reclame (hier kun je hem even terugkijken) onlangs is uitgeroepen tot de beste tv-reclame aller tijden! Je weet wel, dat vervelende jongetje dat zijn ROLO toch maar niet aan het lieve olifantje geeft. Daar wordt dat jongetje 25 jaar later aan herinnerd door een flinke tik van de slurf van deze olifant. Ik blijf het een heerlijke reclame vinden. Goed, nu dan nog wat heerlijks: het recept van de ROLO fudge!
Dit artikel is een samenwerking met ROLO, lees mijn disclaimer voor meer informatie.
Beetje bijgekomen van de jaarwisseling? Hoewel we nu aan een fris en nieuw jaar beginnen, gaat mijn eerste artikel van 2016 nog even over het vorige jaar. Namelijk de behind the scenes van december! Ik zal er in vogelvlucht doorheen gaan, want was december gigantisch druk zeg! Een maand geleden was ik nog druk bezig met de laatste loodjes van de verhuizing, inmiddels woon ik alweer bijna een maand in mijn huisje. Jeetje, december is echt snel gegaan!
Goed, begin december stond dus nog in het teken van de verhuizing. Er werd een internet en tv verbinding aangelegd. Yes, die was er niet, dus nadat de stoep was opengebroken voor een verbinding moesten kabels door het hele huis getrokken worden. Daar heeft wat tijd ingezeten, maar het werkt nu allemaal!
4 December vierden we Sinterklaas met de familie. Omdat we de surprises al een maandje eerder hadden gedaan, hielden we het nu bij een gezellige spelletjesavond. Triviant werd het. De bedoeling was dat dit één van de spelletjes zou worden, uiteindelijk was dit het enige spel dat we gespeeld hebben. Jeetje, wat duurt dat toch altijd lang. En dan werken we al in teams.
Het Sinterklaas weekend stond in het teken van de grote verhuizing! Dozen vol met spullen werden heen en weer gereden, de laatste klusjes werden gedaan en zondag sliep ik dan voor het eerst in mijn huisje. Wat heerlijk zeg. Ik had gedacht dat ik wel even moest wennen, maar daar heb ik gek genoeg helemaal geen last van gehad. Het voelde gelijk fijn en vertrouwd.
Later die week kwamen mijn ouders mij al vroeg ophalen om naar Global Garden te gaan voor de kerstinkopen. Ik ben gek op Kerst en ik kon mij geen Kerst zonder kerstboom voorstellen. Ik heb dus een mooie boom gekocht en allemaal leuke decoraties voor erin. Mijn ouders kochten ook nog wat dingen en daarna gingen we weer naar huis. Ik hielp mijn moeder bij hun thuis met het opzettend van de kerstboom, de volgende dag kwam ze hetzelfde doen bij mij. Hartstikke leuk!
Zondags ging ik met een vriendin naar de kerstmarkt in de stad. Jeetje, wat was het daar verschrikkelijk druk zeg. Ik heb nauwelijks kraampjes gezien, zoveel mensen waren er. We kozen vooral de rustige straatjes uit en gingen al snel weer op huis aan.
Maandag ging ik met mijn vader naar de bioscoop, naar de nieuwe James Bond. Hij wilde het IMax gebeuren wel eens ervaren, dus we reden naar Pathé Arena voor een gezellige avond. De rest van de week stond vooral in het teken van achterstallig werk inhalen, een monteur voor de vaatwasser, een wasmachine die gebracht werd en een meeting met mijn media bureau. Ja, er zit nog een behoorlijke nasleep aan zo’n verhuizing zeg. Niet bepaald mijn hobby dat verhuizen met al dat gedoe eromheen 😉 .
Toen was het alweer de week voor Kerst! Ik ging naar Amsterdam om kennis te maken met een PR bureau, dat deden we bij Café van Mechelen. ’s Avonds bleef een vriendinnetje eten en de volgende dag kwamen Pauline en Marjon op bezoek. Meestal bakken we altijd iets met zijn drietjes. Er stonden eigenlijk scones op de planning, maar we waren zo druk aan het kletsen dat het er niet meer van is gekomen.
Kerstavond ging ik naar mijn ouders toe. Traditioneel kijken we een kerstfilm, spelen we bordspelletjes en pakken we cadeautjes uit. Lekker knus dus. Ik bleef ook slapen en de volgende dag hadden we dus een gezellig kerstontbijt! Mijn tante en haar vriend kwamen later die dag langs en we hebben een hele gezellige dag gehad en lekker met elkaar gegeten. De volgende dag kwamen mijn ouders en zwager bij mij op visite. Yes, alleen mijn zwager. Mijn zusje vierde Kerst namelijk in Vietnam! Ook tweede kerstdag was weer onwijs gezellig. Ik maakte een buffet van allemaal kleine hapjes. Een aantal heb je al voorbij zien komen.
Afgelopen week werd mijn nieuwe vaatwasser gebracht, de monteur die eerder deze maand kwam kon hem niet meer maken. Daarna ging ik aan de bak met ROLO! Geen straf, ik bakte een heerlijke cake en maakte ook nog fudge. Die recepten komen morgen online! Mijn neven kwamen ’s avonds eten en die hebben er heerlijk van gesmikkeld. Ik heb ze gelijk maar wat stukken mee naar huis gegeven.
Oudjaar vierde ik bij mijn ouders met de zelfgebakken oliebollen van mijn moeder. Zo lekker! Ik bleef ook slapen, want ik ben een watje en wilde ’s nachts niet meer naar huis fietsen terwijl er overal nog vuurwerk af wordt gestoken. Ik kijk liever vanachter een raam naar het vuurwerk 😉
En nu is het alweer januari! Eigenlijk was ik van plan om deze maand even lekker rustig aan te doen, maar de agenda heeft zich al gevuld met allemaal leuke afspraken. Alleen de eerste week van deze maand heb ik zo goed als vrijgehouden. Even lekker een weekje rustig aan doen.
Hoe mijn maand januari eruit zag, dat lezen jullie over een maand. Wil je tussendoor alvast op de hoogte blijven? Volg mij dan op Instagram!
Mijn plannen veranderen regelmatig op het laatste moment, dus ik besloot ook nu weer last minute nog wat te veranderen in de planning. Soms ietwat chaotisch voor mijzelf, maar als ik dan ineens een leuk idee heb wil ik het gewoon gelijk uitvoeren. Eigenlijk was ik van plan om tussen Kerst en Oud en Nieuw alleen hartige hapjes te delen, maar ik kon het niet laten om ook nog een leuk zoet ideetje te laten zien. Oreo’s toverde ik om tot klokken, perfect voor de jaarwisseling dus. Zelf maakte ik de Oreo klokken door er een fondant schildje op te plaatsen, maar bij het bekijken van de foto’s bedacht ik mij ineens dat je ook heel goed één van de koekjes zou kunnen verwijderen. Dan komt de witte vulling tevoorschijn die je ook prima als klok kunt decoreren.
BAKTIP: Met een zwarte eetbare stift teken je eenvoudig de wijzers van de klok op het fondant.
Dit was gewoon alweer het allerlaatste artikel van 2015! Op naar een heel tof 2016 met nog veel meer leuke en lekkere artikelen en recepten.
Hele fijne en goede jaarwisseling allemaal!
