Gezonde snacks maken voor een borrel, feestje of avondje op de bank? In dit overzicht vind je maar liefst 21 lekkere snackrecepten die snel op tafel staan en net wat bewuster zijn dan een schaal chips. Er zit genoeg lekkers tussen om uit te kiezen.
Zelf gezonde snacks maken hoeft helemaal niet ingewikkeld te zijn. Met simpele ingrediënten zoals groente, fruit, eieren, noten of havermout zet je al snel iets lekkers op tafel.
Met gezond bedoel ik in dit artikel vooral: gezondere keuzes. Het blijven snacks, maar wel snacks die vaak wat lichter of voedzamer zijn veel kant-en-klare hapjes. Denk aan komkommerhapjes, zelfgemaakte popcorn of kleine zoete balletjes met havermout.
Door zelf aan de slag te gaan, bepaal je meteen wat je erin stopt en hoeveel hapjes je maakt.
Deze gezonde snacks zijn bij mij favoriet omdat je er alle kanten mee op kunt. Waarom dit mijn favo gezonde snacks zijn:
Hieronder vind je maar liefst 21 gezonde snacks, ingedeeld in handige categorieën. Zo kies je makkelijk iets dat past bij jouw snackmoment. Of je nu zin hebt in iets hartigs, zoets, fris of vullends: er staat genoeg lekkers tussen.
Groente en fruit zijn een fijne basis voor snacks die lekker licht en fris smaken. Deze hapjes zijn kleurrijk en makkelijk te serveren.
Wraphapjes zijn ideaal als je snel meerdere kleine hapjes wilt maken. Je vult ze, rolt ze op en snijdt ze in stukjes, waardoor ze perfect passen op de borrelplank.
TIP: Vervang gewone wraps door volkoren wraps of vervang carpaccio door gerookte kipfilet om de recepten nog iets gezonder te maken.
Soms heb je gewoon zin in iets knapperigs. Met deze recepten zet je iets op tafel dat lekker weg snackt, maar net wat bewuster is dan standaard chips.
Een goede dip maakt je borrelplank meteen wat lekkerder. Ook snackgroenten als komkommer, wortel, paprika of tomaatjes zijn heerlijk om mee te dippen.
Deze hapjes zijn nét even iets specialer en leuk om te serveren bij de borrel of tijdens een feestje.
TIP: Maak de salami hapjes iets lichter door bijvoorbeeld kalkoensalami te gebruiken.
Tot slot nog wat zoete snacks voor na al het hartigs. Deze kleine snackbites zijn ideaal voor de zoete trek en heerlijk bij een kop thee of als zoete avondsnack.
Wil je een borrelplank net wat gezonder maken? Kies dan bijvoorbeeld uit elke categorie één recept. Zo heb je snel een uitgebreide en gezellige mix van borrelhapjes op tafel staan.
Je kunt de borrelplank makkelijk aanvullen met dingen waar je geen recept voor nodig hebt, zoals snackgroenten, druiven, olijven, nootjes of volkoren toastjes.
Serveer alles op een mooie borrelplank of borrelschaal en zet er een paar leuke schaaltjes met dips bij. Dan ziet het er meteen feestelijk uit.
Of je gezonde snacks kunt voorbereiden en hoe je ze het beste bewaart, verschilt per recept. Kijk daarom altijd even bij het losse recept voor het exacte bewaaradvies.
Frisse of gevulde hapjes met groente, wraps of ei smaken vaak het best als je ze kort voor het serveren maakt of afmaakt.
Dips kun je meestal goed afgedekt in de koelkast bewaren. Knapperige snacks zoals broodstengels, popcorn en notenmix bewaar je luchtdicht in een voorraaddoos, zodat ze zo lang mogelijk knapperig blijven.
Deze bakbijbel met ruim 150 recepten wil iedere thuisbakker in huis hebben. Ga aan de slag met een van de 40 basisrecepten, elk met twee variaties. Het zijn zowel tijdloze klassiekers als veel spiksplinternieuwe recepten. Daarnaast bevat dit boek recepten voor vullingen en toppings, maar ook handige baktips en bewaaradviezen zoals je van mij gewend bent.
Met gezonde snacks bedoel ik in dit artikel vooral gezondere keuzes voor snackmomenten. Denk bijvoorbeeld aan hapjes met groente, fruit, noten, ei of wraps.
Dat betekent niet dat elke snack automatisch voor iedereen gezond is. Zie het vooral als lekkere, net wat bewustere alternatieven voor een schaal chips of vullende borrelhapjes.
Voor ’s avonds zijn snacks fijn die snel klaar zijn en makkelijk eten. Denk aan zelfgemaakte popcorn, een gekruide notenmix, komkommerhapjes, rauwkost met dip of kleine zoete snackbites.
Wil je wat meer variatie? Combineer dan iets fris, iets hartigs en iets knapperigs op een schaal of borrelplank.
Een borrelplank maak je al snel gezonder door niet alleen kaas, worst en chips te serveren. Voeg ook snackgroenten, fruit, dips, volkoren crackers, noten of wraphapjes toe.
Zo blijft de borrelplank lekker en gezellig, maar voelt hij net wat bewuster aan.
Ja, veel gezonde snacks uit dit overzicht zijn heel geschikt voor feestjes. Vooral hapjes die je klein kunt serveren, zoals wraps, spiesjes, gevulde eieren en komkommerhapjes, doen het goed op feestjes.
Maak een mix van hartig, fris, knapperig en zoet. Dan is er voor iedereen iets lekkers bij.
Op Laura’s Bakery vind je nog veel meer recepten voor borrelhapjes. Die zijn niet allemaal even gezond, maar wel heerlijk als je extra inspiratie zoekt voor een feestje, borrel of avond op de bank.
Zoek je juist iets gezonds voor school, werk of tussendoor? Kijk dan ook eens bij deze gezonde tussendoortjes.
Links in dit artikel kunnen affiliate links zijn. Als jij via zo’n link iets koopt, krijg ik hier een kleine commissie over. Merknamen in een recept kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking.
Welkom op Laura’s Bakery! Je bent hier aan het juiste webadres voor de lekkerste baksels en borrelhapjes. Met mijn toegankelijke recepten laat ik je zien dat bakken niet alleen leuk en lekker is, maar ook helemaal niet zo moeilijk.
Veel bakplezier! Liefs, Laura
