Alles in herfst recepten

Zoete herfst recepten

De herfst is wat mij betreft hét seizoen om lekker te bakken met appel, peer en noten. Kruidige specerijen als kaneel en speculaaskruiden gebruik ik in deze tijd van het jaar maar al te graag. Er gaat niets boven de geur van een versgebakken appeltaart of zelfgemaakte speculaasjes. Neem ook zeker eens een kijkje bij mijn appel recepten voor meer bakinspiratie.

Hartige recepten voor de herfst

Naast zoete baksels maak ik ook graag hartige hapjes en gerechten. Soepen, ovenschotels en warme borrelhapjes passen perfect bij deze tijd van het jaar. Denk aan een heerlijke quiche met pompoen en spinazie of klassieke gevulde champignons Met ingrediënten als pompoen, paddenstoelen en noten maak je de lekkerste gerechten voor een gezellige herfstavond.

Bakken voor Halloween

Bij de herfst hoort ook Halloween! Zelf vind ik het ontzettend leuk om griezelige baksels te maken van koekjes, desserts of cupcakes, zoals mijn chocolade vleesmuis cupcakes. Met een kleine aanpassing aan het recept of een beetje decoratie maak je van een bestaand recept eenvoudig iets feestelijks. Bekijk hier alle Halloween recepten.