Ik heb de smaak te pakken hoor, mijn vriezer ligt inmiddels vol met zelfgebakken broodjes. Deze kaas-knoflookbroodjes heb ik ook nog voldoende op voorraad, lekker bij een kom zelfgemaakte soep. Of gewoon bij de lunch, en ik knabbel ook nog wel eens op zo’n broodje bij lekkere trek. Ik gebruikte mijn standaard recept voor broodjes dat ik al jaren gebruik, alleen nu deed ik al knoflook en geraspte kaas door het deeg, ik was wel benieuwd hoe dit uit zou pakken. Het deeg rook goed naar knoflook kon ik je vertellen! Om de kaas ook niet te vergeten legde ik op elk bolletje deeg een goede hoeveelheid geraspte kaas voordat ze de oven ingingen. Resultaat zijn heerlijke kaas-knoflookbroodjes met een knapperige korst. Ga jij ze ook maken?
