Een paar jaar geleden maakte ik kwarktaart ijshoorntjes, die vind ik nog steeds ontzettend leuk. Jullie ook, want toen ik ze laatst via Facebook deelde werd er enthousiast gereageerd. Daarom bedacht ik dat ik een nieuw soort hoorntje wilde maken, dit werden appeltaart ijshoorntjes. Het ijshoorntje vervangt het deeg, en de vulling bereid je vlot in een pannetje. Hoef je het alleen nog maar in de hoorntjes te scheppen en eventueel af te toppen met slagroom en/of ijs. Hoe lekker (en snel!) is dat? Ook een prima lekkernij om op de camping te maken, al snel zullen ze bij je tent of caravan in de rij staan 😉 .
