Kan ik de knakworst mummies opnieuw opwarmen?
Zolang je de oogjes er nog niet hebt opgeplakt kan dit zeker. Je warmt ze in ongeveer 5 minuten op 225 graden op.
Knakworst mummies zijn een geweldige traktatie voor op school of de opvang, maar ook een leuke activiteit voor tijdens kinderfeestjes of met Halloween. Met dit makkelijke recept maak je deze leuke knakworsttraktatie in eigen keuken.
Knakworst mummies maken
Deze knakworst broodjes zijn niet alleen erg lekker om te eten, maar ook het maken ervan is al een superleuke activiteit. Leuk om samen voor te bereiden of om te maken tijdens een kinderfeestje.
Ik heb het makkelijk gehouden met kant-en-klaar croissantdeeg, dat is aan te raden als je het met kinderen gaat maken. Je kunt ook (zelfgemaakt) bladerdeeg of een ander deeg naar keuze gebruiken.
Deze ingrediënten heb je nodig
Aan de slag! In deze video laat ik je precies zien hoe je de croissant knakworst mummies maakt en je hebt deze ingrediënten nodig:
- Croissantdeeg. Gebruik een blik voor XL croissants, daarmee maak je langere stroken om de knakworsten als mummies in te wikkelen.
- Knakworstjes. De variant van ongeveer 14 cm lang is ideaal. Cocktailworstjes zijn aan de kleine kant en raad ik af.
- Melk. Hiermee bestrijk je het deeg voordat het in de oven gaat. Dan bakt het mooi egaal bruin en krijgt het een klein glansje.
- Eetbare oogjes. Online te koop, bij kookwinkels of speciaalzaken, maar ook bij sommige supermarkten.
- Witte chocolade. Hiermee kun je de oogjes vastplakken op de mummies, maar het lukte mij ook om ze onder het gebakken deeg vast te klemmen.
BAKTIP: Om de knakworst broodjes met melk te bestrijken gebruik ik het liefst een siliconen bakkwast. Deze is makkelijk schoon te maken en vaatwasserbestendig.
