Welke wraps gebruik je het best voor wrap hapjes?
Gebruik zachte tortilla wraps die makkelijk oprollen zonder te scheuren. Grote wraps zijn handig, omdat je daar meerdere hapjes uit kunt snijden.
Voor een verjaardag, borrel of feestje zijn wrap hapjes altijd een goed idee. Ze zijn makkelijk te maken, handig uit de hand te eten en je kunt met de vulling alle kanten op. Ik verzamel hier acht lekkere varianten om mee te combineren en af te wisselen.
Wrap hapjes zijn makkelijk te maken en ideaal om vooraf klaar te zetten voor een verjaardag of borrel. De basis is simpel: besmeren, beleggen, strak oprollen en in kleine stukjes snijden.
Voor de presentatie kun je variëren met smalle rolletjes, schuine stukjes of wat grotere wraps. Zo ziet een schaal er meteen speelser uit zonder dat je extra recepten nodig hebt.
Wrap hapjes zijn er in allerlei smaken, van klassiek tot net wat feestelijker. Met deze acht varianten kun je makkelijk een gevarieerde schaal maken voor een verjaardag of borrel.
Met wraps kun je veel meer maken dan alleen klassieke rolletjes. Ze zijn ook een handige basis voor allerlei andere borrelhapjes, van knapperige hapjes uit de oven tot kleine gevulde snacks.
Nog meer inspiratie? Bekijk dan ook de andere wrap recepten op Laura’s Bakery voor zowel warme als koude ideeën.
Met ruim 150 recepten organiseer jij voortaan borrels waar iedereen op afkomt. Van bladerdeeghapjes, quiches en spiesjes tot sauzen, dips en spreads: je vindt zowel recepten met als zonder oven. De recepten zijn overzichtelijk ingedeeld, zodat je gemakkelijk de lekkerste hapjes voor jouw borrel vindt.
Heb je wrap hapjes over? Bewaar ze goed afgedekt in de koelkast. Het liefst maak je ze op de dag zelf en snijd je ze pas kort voor het serveren, zodat ze mooi stevig blijven.
In de koelkast blijven wrap hapjes ongeveer 1 tot 2 dagen goed. Houd er wel rekening mee dat het wrapdeeg door vochtige ingrediënten na verloop van tijd zachter kan worden.
Dat raad ik af. Vooral verse groenten, roomkaas en andere romige vullingen kunnen na het ontdooien minder lekker van structuur worden.
Gebruik zachte tortilla wraps die makkelijk oprollen zonder te scheuren. Grote wraps zijn handig, omdat je daar meerdere hapjes uit kunt snijden.
Reken bij een borrel op ongeveer 4 tot 6 wrap hapjes per persoon als er daarnaast nog andere hapjes zijn. Zijn de wraps een belangrijk onderdeel van de borrel, dan kun je wat ruimer rekenen.
Rol de wraps zo stevig mogelijk op zonder de vulling eruit te drukken. Laat ze daarna even koelen in de koelkast en snijd ze met een scherp mes.
Smeer de vulling gelijkmatig uit en laat aan één rand een klein stukje vrij. Rol stevig op en leg de rol met de naad naar beneden voordat je hem koelt en snijdt.
Links in dit artikel kunnen affiliate links zijn. Als jij via zo’n link iets koopt, krijg ik hier een kleine commissie over. Merknamen in een recept kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking.
Hmmm lekker zeg! Ik doe eigenlijk altijd kruidenroomkaas met zalm of runderrookvlees 🙂
Leuk!
ik ga deze site vaker opzoeken!
Kruidenkaas, rode pesto, rode ui, rucola en paprika!
Mmmm. Zien er heerlijk uit! Ik ga ze proberen.
Hier is favoriet:
Wrap met:
Kruidenkaas
2 Komkommer repen (in lengte met kaasschaaf)
Laagje pesto daarop
Pijnboompitten
Jum! Ik hou zeker van wraps op verjaardagen.
Persoonlijk maak ik de kipfile wraps altijd met creme fresh en brushettakruiden in plaats van kruidenkaas.
Die met carpaccio kende ik nog niet dus die ga ik zeker uitproberen.
Ook lekker. Wraps vullen met brie walnoot honing en klein stukje appel. Heerlijk fris.
O goed idee zeg!
Mijn succesrecept:
De wrap geheel bestrijken met boursin
2 komkommer repen erop (met kaasschaaf over de lengte)
Die repen bestrijken met pesto
Geroosterde pijnboompitten erover en…. rollen maar!
Haha je vindt hem zó lekker dat je hem 2 keer hebt gepost 🙂
Haha… dat zie ik nu ook ?. Dat komt doordat ik de eerste post niet zag. Dus dacht dat er iets fout gegaan was.
Fijne kerst!
Wat ook lekker is een wrap besmeren met filet american, rode ui en sla.
Of tonijnmayo met kalfsfricadeau en sla hmmm
Zalm en carpaccio blijven mijn favo’s
Zachte geitenkaas met honing, rode pesto en geroosterde pijnboompitten….. succes gegarandeerd
Hoi Laura,
Ik heb nu een aantal keer wraps gemaakt, maar ze komen er nooit zo mooi uit te zien als die van jou! Ik verdeel alles over de wraps en rol ze dan heel strak op en leg ze vervolgens in de koelkast. Toch zie ik nooit een mooie spiraal, maar zit vaak de sla in een rondje heel dik, snap je?
Heb ik dan te veel of te weinig ingrediënten erop gedaan? Wat is het geheim? 🙂
Groetjes,
Annemarie
Klinkt eerder alsof er dan te veel sla op zit. En vanaf de rand beginnen met oprollen maakt het ook mooier (ipv eerst dubbelvouwen)
Dat was het inderdaad! Ik heb de wraps nu al twee keer gemaakt en nu zijn ze prachtig. Bedankt!
Ik maak een wrap met roomkaas met kerrie aangemaakt, kipfilet en verse Mango en sla
Beste Laura, onze lekkerste verjaardag wrap staat er niet bij, het recept komt van ene Laura 😉 en het is deze: http://www.laurasbakery.nl/cranberry-feta-wraps/ zeer populair op onze verjaardagen… (naast de carpaccio, de kipfilet en zalmwrapjes)
Tip voor de wrap met kip… dun laagje truffelmayonaise, kipfilet en rucula.. echt super lekker!
Welk merk kruidenkaas gebruiken jullie?
verschilt per keer, je kunt gebruiken welke jij lekker vindt.
Oke dan ga ik met Philadelphia proberen, bedankt!
(Ik lust zelf geen kaas/melk/smeerkaas etc) 🙂
Wat is wrap, ik ben namelijk coeliak dat is dat ik geen tarwemeel enmelk mag gebruiken
Graag u oordeel vriendelijke groet Thea Kaiser-mooiman
Ze worden ook wel tortilla’s genoemd, ze bestaan ook glutenvrij.