Alles in rood fruit recepten

Pannenkoekentaart met citroen-mascarponeroom

Pannenkoekentaart met citroen-mascarponeroom

Read more about Pannenkoekentaart met citroen-mascarponeroom
Mini sloffentaartjes met rood fruit

Mini sloffentaartjes met rood fruit

Read more about Mini sloffentaartjes met rood fruit
Kerstschuimpjes met room en rood fruit

Kerstschuimpjes met room en rood fruit

Read more about Kerstschuimpjes met room en rood fruit
Wentelteefjes met limoenyoghurt en rood fruit

Wentelteefjes met limoenyoghurt en rood fruit

Read more about Wentelteefjes met limoenyoghurt en rood fruit
Wentelteefjes spiesen met rood fruit

Wentelteefjes spiesen met rood fruit

Read more about Wentelteefjes spiesen met rood fruit
4 persoons taart met rood fruit

4 persoons taart met rood fruit

Read more about 4 persoons taart met rood fruit
Rood fruit chocolade crumble

Rood fruit chocolade crumble

Read more about Rood fruit chocolade crumble
Volkoren muffins met rood fruit

Volkoren muffins met rood fruit

Read more about Volkoren muffins met rood fruit
Panna cotta met rood fruit

Panna cotta met rood fruit

Read more about Panna cotta met rood fruit
Roomgebakjes met rood fruit

Roomgebakjes met rood fruit

Read more about Roomgebakjes met rood fruit
Croissant broodpudding met rood fruit

Croissant broodpudding met rood fruit

Read more about Croissant broodpudding met rood fruit
Frangipane cake met rood fruit

Frangipane cake met rood fruit

Read more about Frangipane cake met rood fruit
  • 1
  • 2

Wat valt er onder rood fruit?

Rood fruit is een verzamelnaam voor een breed scala aan kleine vruchten die rood van kleur zijn. Denk aan aardbeien, frambozen, bramen, bosbessen, kersen en granaatappelpitjes. Elk soort rood fruit heeft zijn eigen seizoen, maar over het algemeen zijn de meeste soorten verkrijgbaar vanaf het begin van de zomer tot aan het einde van de herfst. Maar bevroren rood fruit is het hele jaar door verkrijgbaar en ook goed te gebruiken in allerlei recepten.

Zo gebruik je rood fruit in recepten

Er zijn ontelbare manieren om rood fruit te gebruiken in zoete bakrecepten. Rood fruit kan worden verwerkt in cakes, taarten, muffins, pannenkoeken, smoothies en nog veel meer. Je kunt het fruit pureren tot een saus, mengen door beslag of vulling, of gewoon als topping en decoratie gebruiken. Wist je dat ik naast deze verzameling recepten ook een aparte verzameling heb gemaakt voor recepten met aardbei, bramen en frambozen.

Kun je het beste vers rood fruit of diepvries rood fruit gebruiken in een recept?

Wil je weten of je het beste vers rood fruit of diepvries rood fruit kunt gebruiken in een recept? Bij het kiezen tussen beide opties zijn er een paar overwegingen. Diepvries rood fruit is het hele jaar door verkrijgbaar, terwijl vers rood fruit sappiger en intenser van smaak is tijdens het seizoen. Diepvries rood fruit is handig en direct klaar voor gebruik, terwijl vers rood fruit wat extra voorbereiding vergt. Bij het bakken kan diepvries rood fruit ideaal zijn omdat het minder vocht afgeeft, terwijl vers rood fruit beter werkt als textuur en esthetiek belangrijk zijn. Beide opties hebben hun voordelen, dus kies degene die het beste past bij jouw recept en voorkeuren. Lees hier al mijn tips voor het bakken met vers fruit, diepvries fruit of fruit uit blik!

Blijf op de hoogte!

Schrijf je in om nooit meer recepten, updates en meer leuk baknieuws te missen.

  • Dit veld is bedoeld voor validatiedoeleinden en moet niet worden gewijzigd.