Er zijn veel verschillende manieren om je moeder tijdens Moederdag in het zonnetje te zetten. Iets lekkers voor haar maken is daar een van. Speciaal voor iedereen bij wie eten, koken en bakken de love language is, heb ik in dit artikel 15 overheerlijke Moederdag recepten op een rijtje gezet.
Moederdag wordt elk jaar op de tweede zondag van mei gevierd. Om je moeder, oma of partner in het zonnetje te zetten, kun je een lekkere taart voor haar bakken, een heerlijk ontbijt op bed serveren of misschien juist wel een volle brunchtafel voor haar bereiden. Voor al deze momenten heb ik volop receptinspiratie voor je. Ook aan alle mama’s die liever genieten van een high tea of high wine (hallo borrelplank!) heb ik gedacht. Met deze recepten kun je haar de hele dag door lekkernijen voorschotelen.
Bekijk ook eens mijn categorie Moederdag recepten met nog heel veel meer bakinspiratie.
Bak het hele jaar door, maar ook zeker voor Moederdag, de lekkerste recepten. En zelfs buiten de feestdagen om kun je dit boek er perfect bij pakken. Van koekjes en brownies tot desserts en spectaculaire taarten. Voor ieder moment is er een geschikt recept.
Begin de dag goed door een heerlijk zondags ontbijt voor Moederdag klaar te maken met vers gebakken croissants, wentelteefjes, warme broodjes, sapjes en vers fruit.
TIP: Bij een ontbijt op bed is een mooi dienblad onmisbaar.
Deze heerlijke zoete broodjes met banketbakkersroom en blauwe bessen passen perfect op het ontbijt of op de brunchtafel.
Suikerbrood is op zichzelf al ontzettend lekker, laat staan deze suikerbrood wentelteefjes! Een onweerstaanbaar Moederdag ontbijt recept.
Door deze zalige cruffins met amandelspijs zullen alle ochtendhumeurtjes aan de ontbijttafel spontaan verdwijnen.
Wil je iets lekkers bakken voor bij de koffie op Moederdag? Bak je de cake in een tulbandvorm, dan wordt het meteen een bijzonder en feestelijk baksel. Kun je niet kiezen tussen boterkoek en cheesecake? Geen probleem. De boterkoek-cheesecake is een taart waar niemand nee tegen zegt. Liever iets eenvoudigers bakken? Ga dan voor een portie onweerstaanbare chocolate chip koeken!
Met deze tulband kun je net alleen je moeder, maar de hele familie blij maken. Een heerlijk frisse maar ook smeuïge cake.
Alsof een engeltje op je tong piest, zo lekker is deze taart. Hier zal je moeder enorm van onder de indruk zijn, dat beloof ik je!
Deze chocolate chip cookies zijn allemansvrienden. Smeuïg, met een knapperig randje en gevuld met stukjes chocolade.
Bij inspiratie voor het Moederdag ontbijt liet ik al een aantal heerlijke zoete recepten zien die ook prima tijdens een brunch op tafel kunnen. Bij een brunch zijn hartige recepten minstens zo belangrijk, zoals hartige wafels, versgebakken brood en eimuffins.
Hartige wafels met Italiaanse kruiden, dat is weer eens wat anders dan de zoete variant! Voor alle mama’s die meer van hartig dan van zoet houden.
Dit vlechtbrood is een echte showstopper en staat prachtig op de brunchtafel. Maak er een verse eiersalade bij en je hebt een heerlijk gerecht voor Moederdag.
Ik heb veel verschillende soorten ei muffins in petto voor je, maar deze bacon-ei muffins zijn heerlijk voor alle moeders die koolhydraatarm eten.
Voor een high tea wil je de perfecte balans tussen zoete en hartige baksels. Kleine taartjes, heerlijke scones en een goede quiche mogen wat mij betreft niet ontbreken, maar er is natuurlijk nog veel meer lekkers mogelijk.
TIP: Voor nog meer inspiratie kijk je tussen deze 20 zoete en hartige high tea recepten.
Waar een high tea is, zijn scones. Met clotted cream en jam of lemon curd, natuurlijk. Ontzettend makkelijk om te maken en echt genieten!
Deze quiche smaakt eigenlijk overal lekker bij. Heerlijk fris door de tomaatjes en perfect voor de hartig trek tijdens een Moederdag high tea.
Om Moederdag in stijl af te sluiten, kun je een goedgevulde borrelplank voor haar samenstellen en haar favoriete drankje in huis halen. Met een borrelplank kun je heel veel kanten op – juist dat maakt het zo leuk. Je leest er alles over in mijn artikel met tips voor het maken van borrelplanken, maar er zijn een aantal recepten die niet mogen ontbreken op Moederdag:
Liefde gaat door de maag en dat is precies waar deze bladerdeeghartjes met parmaham voor bedoeld zijn.
Wie borrelplank zegt, zegt bitterballen. En deze variant op basis van oesterzwammen is bij iedereen geliefd. Echt waar!
Zowel pizza als bruschetta zijn een grote favoriet tijdens de borrel. Laat je deze twee nu perfect kunnen combineren.
Geen idee wat je moet maken voor Moederdag? Vraag dan gewoon eens aan je moeder wat haar favoriete keuken, lievelingsgebakje of maaltijd van de dag is. Het kan ook handig zijn om te vragen wat ze echt niet lekker vindt. Zo weet je niet alleen waarmee je aan de slag kunt, maar levert het vaak ook een leuk gesprek op — je leert elkaar weer iets beter kennen.
Als je een high tea of brunch wil bereiden voor je moeder, dan moeten er meerdere baksels gemaakt worden. Begin daar liever niet pas op zondagochtend mee. Deze tips helpen je op weg:
Je zelfgebakken lekkers verdient het om zo mooi mogelijk gepresenteerd te worden. Met deze simpele tips maak je er echt iets feestelijks van:
Links in dit artikel kunnen affiliate links zijn. Als jij via zo’n link iets koopt, krijg ik hier een kleine commissie over. Merknamen in een recept kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking.
Welkom op Laura’s Bakery! Je bent hier aan het juiste webadres voor de lekkerste baksels en borrelhapjes. Met mijn toegankelijke recepten laat ik je zien dat bakken niet alleen leuk en lekker is, maar ook helemaal niet zo moeilijk.
Veel bakplezier! Liefs, Laura
