Zelf pesto maken
Pesto kun je kant-en-klaar kopen, maar zelf pesto maken is ook heel leuk om te doen. Met basilicum, pijnboompitten, Parmezaanse kaas, knoflook en olijfolie maak je in korte tijd een heerlijke smaakmaker.
Begin bijvoorbeeld met zelf pesto maken als basisrecept. Kijk ook bij de basilicum recepten voor meer ideeën met verse basilicum.
Pasta met pesto en pastasalades
Pesto is heerlijk door pasta, maar ook in een koude pastasalade werkt het goed. Het geeft meteen veel smaak en combineert makkelijk met kip, tomaat, mozzarella of andere frisse ingrediënten.
Kijk voor meer inspiratie ook bij de pasta recepten. Een recept als koude pastasalade met kip is ideaal als makkelijke maaltijd, lunch of gerecht om voor te bereiden.
Borrelhapjes met pesto
Ook voor borrelhapjes is pesto een fijne smaakmaker. Denk aan bladerdeeg, borrelbrood, spiesjes of kleine hapjes met roomkaas, caprese of Parmezaanse kaas.
Voor meer kleine hartige recepten kun je kijken bij de borrelhapjes recepten. Een recept als pesto-roomkaas bladerdeeg spiralen past hier heel goed bij: makkelijk, hartig en ideaal om te delen.