Alles in pancakes

De lekkerste pancake recepten

Een pancake beslag heb je in een handomdraai gemaakt. Even bakken in de pan, je favoriete toppings erop en smullen maar van de lekkerste, fluffy pancakes. Met al deze heerlijke recepten ontdek je hoe leuk én makkelijk pancakes bakken is. Het liefst maak ik pancakes voor het ontbijt, maar ze zijn natuurlijk ook heerlijk voor bij een brunch! Ga aan de slag met het basisrecept voor American pancakes of kies uit een van de vele variaties die ik heb gemaakt.

American pancakes, pannenkoeken en poffertjes bakken

Ben je dol op pancakes bakken? Dan vind je het ongetwijfeld ook leuk om aan de slag te gaan met pannenkoeken of om zelf poffertjes te maken. Ook met deze recepten kun je oneindig variëren met allerlei toppings die je zelf lekker vindt. Appel, spek, red velvet. Er zit voor iedereen wel een lekker poffertjes, pannenkoeken of pancake recept tussen. En wist je trouwens dat ik ook een recept heb voor lactosevrije en glutenvrije pancakes?

Is er een verschil tussen pancakes en pannenkoeken?

Er zit zeker een verschil in het bakken van pancakes en het bakken van pannenkoeken. In pancake recepten wordt er meestal gebruik gemaakt van bakpoeder. Dit zorgt ervoor dat de pancakes gaan rijzen en dus lekker hoog en luchtig worden. Maar eerlijk is eerlijk, pannenkoeken en pancakes zijn allebei even lekker!