Een simpel en snel recept voor de liefhebber van cruesli en granola. Deze granola maak je precies zoals jij het lekker vindt! Dit is het basisrecept.
Granola maken
Of het nou muesli of cruesli is, als het door de yoghurt kan vind ik het lekker. Als ontbijt, lunch of een klein schaaltje als toetje. Ik kan het daadwerkelijk op elk moment van de dag eten.
Wel ben ik zo’n pietlut die de rozijnen eruit vist. Ik vind het vaak van die droge keiharde dingen en die maken mijn schaaltje yoghurt en nu niet bepaald lekkerder op. Daarom ging ik zelf aan de slag met een recept voor granola voor in mijn yoghurt.
Het fijne van zelf granola maken is dat je zelf bepaalt wat je erin doet. Die van mij zit boordevol noten, dat vind ik het lekkerst. En rozijnen vind je er bij mij niet in terug. 😉
BAKTIP: Met dit setje maatlepels kun je de kaneel, honing en olie in precies de juiste hoeveelheid afmeten. Ik gebruik ze bij vrijwel ieder baksel dat ik maak. Extra tip: meet eerst je olie af en daarna de honing, doordat je maatlepel nu licht is ingevet laat de honing heel makkelijk los van de lepel.
Mmm ik maak t wekelijks en probeer elke keer weer wat nieuws te bedenken.
xx
Dit staat al eeuwig op mijn ’to-bake’ lijstje, terwijl het zo simpel is. Van het weekend toch maar eens maken!
Hoi,
Hoe kan je de granola het beste bewaren?
Groetjes laura
Ik bewaar hem in een glazen (weck)pot
in de koelkast of droog?
buiten de koelkast.
Haha ik vind die rozijnen ook maar niks en maak graag mijn eigen granola!
Ik maak granola ook het liefst zelf. Daarna gooi ik er lekker noten, etc. doorheen. Hmm binnenkort maar weer eens maken.
Hoi Laura, hoe lang kun je de granola bewaren?
1-2 weken in een afgesloten pot 🙂
Dit lijkt mij erg lekker. Maar wat is nu het makkelijkste om erbij te doen?
In het artikel heb ik wat ideetjes genoemd 🙂
Ik ben echt gek op granola, eet het het liefst iedere dag als ontbijt! Meestal doe ik er zelf gedroogde cranberries door, lekker een beetje zuur tegenover de zoete honing. Ik krijg door je mooie foto’s echt heel erg veel trek in granola!
Haha, ik ben ook zo’n pietlut die de rozijntjes eruit vist! Ik heb zelf ook een keer granola gemaakt, op zich wel lekker maar vond het niet perfect gelukt. Daarom ook daarna nooit meer gemaakt. Jouw granola ziet er eerlijk gezegd veel lekkerder uit! Misschien toch nog maar een keertje proberen te maken! 😉
Wat een mooie overzichtelijke weblog! Ik ben altijd op zoek naar nieuwe recepten over zelf granola maken. Dit recept ga zeker maken. Deze ingrediënten heb ik altijd standaard wel in huis. En de foto’s zorgen er voor dat ik er al weer trek in krijg. Granola in mijn Griekse yohurt is altijd een perfecte start van mijn dag.
Inderdaad Linda , ik eet dat ook altijd met Griekse yoghurt en wat ongesuikerd gedroogd fruit doe ik er ook nog bij. Ik krijg al goesting als ik er aan denk. ?
Hallo Laura,bedoel je met havervlokken havermout of is dat weer wat anders,heb namelijk wel havermout in huis en wil het gaan maken
havervlokken zijn anders dan havermout. Maar havermout kun je ook gebruiken, al krijg je dan wel een iets ander effect (minder grof en crunchy)
oké bedankt ik ga dan toch maar voor de havervlokken
Hoi Laura! Weet je ook hoeveel calorieën er ongeveer in een portie (40 gram) zitten? Heb dit recept gevolgd en het is overheerlijk!
Nee helaas, ik tel geen calorieën.
Hoi Laura,
Zijn havervlokken glutenvrij? Ik wil nl een tijdje glutenvrij / glutenarm eten.
Groeten,
Marrit
Ja, maar je moet wel even op de verpakking checken of het ook echt zo gecertificeerd is (en geen sporen van gluten kan bevatten), dat verschilt per merk.
Mijn granola staat nu voor het eerst in de oven! Wil even kwijt dat ik je site echt aanbid, iedere keer als ik iets wil bakken kom ik toch weer bij deze site uit 🙂 Lekkere recepten, duidelijke instructie en niet te veel poespas! Ga zo door!
XX
Wat leuk om te horen, thanks! 😀
Denk je dat ik ipv zonnebloem olie ook arachideolie kan gebruiken?
Ik heb er geen ervaring mee, maar je kunt het zeker proberen.
Ik doe het altijd met kokosolie. Heerlijk!