In mijn hoofd wordt bakken altijd heel erg ingewikkeld zodra je op een wat gezondere tour wilt gaan. En vaak vind ik het geen eens écht lekker, dan heb ik liever minder vaak een goed suiker- en vetbommetje. Mariette bewijst echter dat gezonder bakken ook heel erg lekker kan zijn. In de afgelopen jaren heb ik al een aantal keer van haar baksels geproefd, en keer op keer vind ik het lekker.
Op haar boekpresentatie van PUUR ZOET kon ik mijn lol helemaal op en ik heb elk baksel geprobeerd dat er was. Ik heb staan smullen van een wittebonen-kokosblondie, iets waar ik normaal gesproken mijn neus al voor zou ophalen bij het horen van de ingrediënten (ja hoor, ik geef het gewoon toe).
Het lekkerste baksel van die dag vond ik de raw lemon mango bars, dat is dan ook het recept waar ik thuis als eerste mee aan de slag ging (en heel veel stukjes van heb gegeten). Ik deel het recept met je, vertel nog wat meer over het boek en last but not least: je kunt ook een boek winnen!
Ik ben dol op bakken net als me zoontje maar we proberen sinds een tijd een beetje gezonder te bakken hebben al verschillende soorten dingen gebakken zo als bananenbrood die viel erg in de smaak maar is nog moeilijk om gezonde recepten te maken we zien het boek puur zoet op verschillende healthy pagina’s voorbij komen dat we zelf ook wel het graag willen uit proberen al dat lekkers wat ook nog gezond is vandaar ons kansje die we wagen
Wat een leuke winactie! Sinds de geboorte van ons dochtertje zijn wij bewuster, gezonder en puurder gaan eten omdat we haar niet gelijk aan vet en suikerrijk eten wilden laten wennen. Dit boek lijkt me een perfecte aanvulling op mijn collectie kookboeken en onze levensstijl!
Ik heb eigenlijk alleen maar ervaring met gezond bakken, dus of gewoon bakken nu makkelijker is, dat weet ik eigenlijk niet. Vaak is het gewoon wisselen van ingrediënten, maar in het begin was het wel erg lastig om alles uit te vinden ? waar je wat koopt en hoe elk soort meel is. Sinds ik de ziekte van lyme heb ben ik begonnen met gluten-, suiker- en zuivelvrij eten, iets even snel uit de supermarkt halen zit er voor mij dus niet in. Je zou me dan ook erg blij maken met dit boek 🙂
Sinds een aantal maanden heb ik mijn leefstijl op het gebied van eten rigoureus omgegooid. ik had veel onverklaarbare buikklachten, die sindsdien grotendeels over zijn. Ik sta eigenlijk overal voor open: Minder vlees, meer groenten, weinig koolhydraten, noem het allemaal maar op. Waar ik nog wat minder voor open sta, is gezond bakken. Gezond bakken klinkt in mijn oren nog steeds niet super lekker. Echter zou ik het wel ontzettend graag willen uitproberen. Toen ik het boek van Mariette uit zag komen, leek me dit ook het ideale boek om met het gezond bakken aan de slag te gaan. Het aanschaffen van dit boek is er helaas nog niet van gekomen. Ik zou het daarom ontzettend leuk vinden om dit boek te winnen 🙂
Ik probeer ook zo gezond mogelijk te leven, maar op gebied van bakken vind ik dit moeilijk. Met als gevolg dat ik veel minder vaak iets lekker ‘bak’ dan ik zou willen. Maar net als jij vind ik het moeilijk om me iets voor te stellen bij het gezonde bakken, want hoe zal een brownie met bonen smaken? Of met courgette? Dit houdt me dan ook vaak tegen, want wat als het tegenvalt? Zonde. Ook zijn er vaak speciale/dure ingrediënten nodig, waardoor ik het ook weer op de lange baan schuif. Dit boek zou dus ideaal zijn, want lekkere recepten (jaja, ik vertrouw op jouw smakenpalet!) en met makkelijk te verkrijgen en gewone ingrediënten!
Mag sinds enige tijd lactosevrij door t leven en ben daarom op zoek naar allerlei alternatieven. Dank voor deze tip en ik zoek nog ijverig verder tussen je alternatieven.
Ik heb totaal geen ervaring met gezond bakken. Vaak vind ik de ingrediëntenlijst er te ingewikkeld uitzien en dan begin ik er maar niet aan. Hierdoor bak ik de laatste tijd minder dan dat ik wil. Ik volg Mariëtte op instagram en bij haar ziet het er altijd zo makkelijk uit, dus ben ook ontzettend benieuwd naar haar boek!
Al een paar jaar zijn jouw taarten een grote hit op de verjaardagen. De paar gezondere pogingen vielen een stuk minder in de smaak, hoewel een stuk beter voor mijn rondingen. Door deze review van puur zoet geloof ik dat dit het boek is om mijn drie kleine zoetekauwen lekker te laten snoepen met minder suiker. Hoe gaaf zou het zijn als ik zou winnen en kan beginnen?
Dit boek lijkt me fantastisch! Bakken is een van mijn grootste hobby’s. Mijn baksels zijn meestal helaas niet zo gezond, ik heb dan ook eigenlijk geen ervaring met gezond bakken. Door Mariette lijkt gezond bakken ook nog eens heel lekker te zijn, misschien zelfs wel even lekker dan minder gezonde baksels. Als ik een manier vind om lekkere gezondere baksels te maken dan kan ik nog meer bakken dan ik al doe en nog meer genieten van mijn hobby. Mijn leven heeft een switch nodig naar meer gezonde dingen. Met behulp van dit bakboek zou ik nog steeds lekker veel kunnen bakken maar wel gezonder kunnen leven. Mijn collectie bakboeken heeft echt heel hard een gezond bakboek nodig!
Mijn ervaringen met gezond bakken zijn helaas niet heel goed.. ik heb het wel eens geprobeerd, maar het was niet echt lekker. Ik zou daarom graag dit bakboek met gezonde recepten willen winnen om toch eens lekkere gezonde recepten te bakken?
Ik volg Zoetrecepten ook al een tijd en heb al meerdere recepten van Mariette gebakken, maar de ‘gezondige’ wil ik graag nog wat meer gaan doen. Ik merk dat ik toch snel naar de bekende, minder gezonde recepten neig. Een goede balans tussen beide vinden zou ik perfect vinden!
Hii,
Al een lange tijd volg ik zowel Laura’s Bakery als Zoetrecepten. Iedere x weer verrast door zoooveel recepten! Maar ik merk wel dat ik de ‘ongezonde kant’ op neig:) Nu ik een project maak over veganisme ben ik steeds meer bezig met gezond leven, en ook met lekker maar toch gezond bakken. Puur Zoet is voor mij dus echt een musthave!
X, Inge
Ik heb al vaker met ‘gezondere’ ingrediënten gebakken en dat is soms wel en soms geen succes 😉 Altijd goed om bewust bezig te zijn met wat je in je lijf stopt. Het blijft natuurlijk een traktatie, dus het lijkt me een feestje om dit boek te winnen!
Zelf ben ik topsporter, dus gezond eten is belangrijk. Toch houd ik van zoete snacks zoals worteltaart en brownies. Daarom vind ik gezonde, voedzame zoete recepten geweldig! Van zwarte bonen brownies tot mugcakes en kwarktaarten (eiwitten!). Het lijkt me super om te kunnen experimenteren met de recepten uit Puur Zoet!
Wat leuk zo’n boek over puur/gezond bakken. Ik ben nog niet verder gekomen dan bosbessen muffins van amandelmeel. Wat inspiratie van nieuwe recepten zou ik heel leuk vinden!