In mijn hoofd wordt bakken altijd heel erg ingewikkeld zodra je op een wat gezondere tour wilt gaan. En vaak vind ik het geen eens écht lekker, dan heb ik liever minder vaak een goed suiker- en vetbommetje. Mariette bewijst echter dat gezonder bakken ook heel erg lekker kan zijn. In de afgelopen jaren heb ik al een aantal keer van haar baksels geproefd, en keer op keer vind ik het lekker.
Op haar boekpresentatie van PUUR ZOET kon ik mijn lol helemaal op en ik heb elk baksel geprobeerd dat er was. Ik heb staan smullen van een wittebonen-kokosblondie, iets waar ik normaal gesproken mijn neus al voor zou ophalen bij het horen van de ingrediënten (ja hoor, ik geef het gewoon toe).
Het lekkerste baksel van die dag vond ik de raw lemon mango bars, dat is dan ook het recept waar ik thuis als eerste mee aan de slag ging (en heel veel stukjes van heb gegeten). Ik deel het recept met je, vertel nog wat meer over het boek en last but not least: je kunt ook een boek winnen!
Wat een reaties! Ik wil eigenlijk gewoon wat minder suiker gebruiken en gezonder eten/snoepen maar wel lekker!! Volgens mij is het boek een geweldige hulp!
ja ik wil heel graag gezond bakken heb seuliakie en heb last van de dikmaakers uit het dieet het is al niet makkelijk het boek zal mij op weg helpen
Net als jou haak ik vaak af als ik de ingrediënten lees… Dus wij zijn nog niet heel veel verder gekomen dan havermout koekjes en gezonde kruidkoek. Ook maakte we een havermout-taart met aardbeienkwark, mja daar komt toch ook alweer wat suiker en boter aan te pas. Vonden we wel lekker en die hebben we zelf “ver-gezond-erd” naar naturel kwark met verse aardbeien en de boter vervangen door kokosolie. Maar door deze blog van jou en de recepten die je noemt en omdat je al voorgeproefd hebt ben ik wel om, in elk geval heel nieuwsgierig naar meer recepten van Mariette.
Ik doe heel graag mee met deze winactie, ik ben dol op zoet maar wil het wel graag gezond houden. En kookboeken? Daarvan heeft een mens nooit te veel ?
Ik doe heel graag mee met deze winactie, ik ben dol op zoet maar wil het wel graag gezond houden. En kookboeken? Daarvan heeft een mens nooit te veel ?
Sinds een jaar proberen wij gezonder te eten. De lunch en het avondeten gaan best goed. Maar voor het ontbijt en de tussendoortjes blijven wij het lastig om lekkere en gezonde vervangers te maken. Want zelf bakken, daar houden mijn zoon van 4 en ik heel erg van. Hopelijk kunnen we ons binnenkort met dit boek weer uit gaan leven in de keuken!
Wat een leuke actie. Ik zou dit boek graag winnen. Samen met mijn moeder bak ik vaak gezonde dingen. Onze favoriet zijn de gezonde espresso brownies met courgette in het beslag en chocolademousse van avocado. Nieuwe recepten zijn altijd welkom. Misschien vinden we in het boek wel een nieuwe favoriet.
Ik ben dol op fout en zoet, gezonde hapjes maak ik bijna niet omdat de ingrediënten me niet geweldig lijken. Ben benieuwd naar het boek en hoop dat deze het tegendeel bewijst. Groetjes Esther
Ik vind het een mooi recept
Dat ten eerste
Verder ja tuurlijk wil ik graag dat boek mijn ervaringen met gezond bakken is nog niet heel groot en zou dan een leuke uitdaging zijn voor mij maar vooral voor man lief want hij eet alles wat ik bak zo op en als het gezonder is hoef ik me niet zo schuldig te voelen als hij alles op eet
🙂
Bakken is gewoon leuk. Maar als het gezonder én ook lekker kan waarom dan niet. Dan kan ik vaker bakken zonder schuldgevoel? en dat lijkt me heerlijk?
Lijkt me fantastisch om dit boek te winnen!
Heb ook geen ervaring om gezond te bakken en dit zou een mooie uitdaging zijn.
Ook die mooie foto’s erbij spreekt me erg aan.
Duimen!
Ik zou heel graag dit boek winnen. Ik ben gek op bakken en inmiddels die ik dit vaak met de kinderen. Maar de baksels zijn wel altijd suiker/caloriebommen. Ook omdat ik de gezondere varianten vaak toch net niet zo lekker vind dan de ongezonder versie. Hopelijk kan ik met dit boek iedereen een keer een lekker en gezond baksel voorzetten.
Mijn ervaring met gezonder bakken komt niet verder dan een bananenbrood zonder toegevoegde suikers…
Ik weet gewoon niet waar ik moet beginnen 😉
Gelukkig is mijn tante daar al veel verder in (door allergieën in de familie moet ze wel) en heb ik al wel veel gezonde taartjes mogen eten 🙂
Ik hoop dat ik het boek win, zodat ik zelf ook lekkere, gezonde taartjes kan gaan maken en eindelijk ook voor mijn familieleden met allergieën kan bakken!
Hallo Laury, al jaren kijk ik naar je recepten en ook ik vind het lastig om te bepalen welke richting ik op wil met mijn baksels. Al gauw hoor ik opmerkingen dat het niet te gezond moet zijn, want dat proef je toch echt, waardoor ik zwicht en voor mijn bekende baksels ben gegaan. ik ben er ook nog niet zelf aan begonnen vanwege mijn onbekendheid voor gezonde vervangers van de suiker. Ik weet niet welke combinatie nu juist maakt dat het lukt. Graag zou ik het boek van Mariette willen ontvangen om met haar recepten te gaan beginnen. Ik ben heel benieuwd naar de reacties die ik dan zal krijgen.
Ik ben een grote fan van Puur Zoet! Heb al diverse gerechten gemaakt. Kokosdadelreepjes zijn mijn favoriet, ook van mijn vriendinnen die altijd bij mij komen voorproeven. Ben door op internet te gaan zoeken naar KH arme recepten al 35 kilo afgevallen!! Ik moet nog 15 kilo afvallen en ben dan eindelijk op gewicht. En welk hulpmiddel kan me beter helpen dan het Puur Zoet kookboek? Dus ik heb dat ik de winnaar zal zijn…