16x de lekkerste cheesecake recepten

Gepost: 8 november 2021 Laatst bewerkt: 9 juni 2023
16x de lekkerste cheesecake recepten
25

Cheesecake, wie lust het niet?! Zo’n beetje elk cheesecake recept die ik de afgelopen jaren met jullie heb gedeeld is een hit! Er zijn dan ook een hoop variaties voorbij gekomen. Tijd dus om eens de archieven in te duiken en de meest populaire cheesecakes van de afgelopen jaren met jullie te delen. Ik ben benieuwd welke cheesecake jij het lekkerst vindt.

Populaire cheesecakes

In dit lijstje deel ik de populairste cheesecake recepten die ik in een klassieke, ronde vorm heb gemaakt. Maar uiteraard kun je cheesecake in allerlei vormen maken. Kleine cheesecakes, cheesecake bites of in combinatie met andere baksels. In de categorie cheesecakes vind je dan ook alle cheesecake recepten van Laura’s Bakery bij elkaar.

Ga je een cheesecake maken in de klassieke ronde vorm en heb je nog geen geschikte springvorm? Ik gebruik voor cheesecakes meestal deze springvorm, die werkt erg fijn!

Handige tips

In dit artikel deel ik tips voor de perfecte cheesecake, daar leg ik je bijvoorbeeld uit hoe je ervoor zorgt dat je cheesecake niet inscheurt, waarom je soms bloem in je cheesecake verwerkt, waarom het zo belangrijk is om je cheesecake goed af te laten koelen en meer. Ook handig om even te lezen is dit artikel over cheesecake bewaren. Zo ga je helemaal voorbereid aan de slag!

Basisrecept cheesecake

We beginnen dit lijstje met het cheesecake basisrecept. Met dit recept kun je alle kanten op. Geef de roomkaasvulling bijvoorbeeld een lekker smaakje en top de bovenkant van de cheesecake af met een crumble, fruit of meringue. Bij het basisrecept geef ik ook tips voor verschillende koekjes voor de bodem.

Een feestelijke variatie op het basisrecept is deze confetti cheesecake. Dat recept deelde ik met jullie toen Laura’s Bakery alweer 10 tien jaar bestond. Nu moet ik zeggen dat de confetti qua smaak niet heel veel toevoegt, maar het ziet er wel extra gezellig uit!

Stroopwafels en kruidnoten

Door naar andere populaire cheesecakes hier op Laura’s Bakery. Waar de no bake stroopwafel cheesecakeongetwijfeld bij hoort. Echt een heerlijke combinatie met witte chocolade en karamel.

In de aanloop naar 5 december is deze kruidnoten cheesecake ook altijd een groot succes. Super leuk om te maken als iets leuks wilt doen voor Sinterklaas met je collega’s of natuurlijk voor pakjesavond met je familie en vrienden.

Fantastische combinaties

Dat cheesecake op zichzelf al heerlijk is, dat weten we wel. Maar je kunt er ook zulke fantastische combinaties mee maken. Wat dacht je van lemon meringue boterkoek cheesecake? Een hele mond vol, maar wauw wat is dit een geweldige cheesecake. Niet voor niets is deze ook zo populair!

Als we het over populaire koekjes gaan hebben, dan komen we al snel uit op chocolate chip cookies. Logischerwijs is deze chocolate chip cookie cheesecake taart dan ook een groot succes. En dat al sinds 2017!

Zomerse cheesecakes

Ook in de zomermaanden kun je genieten van cheesecakes, bijvoorbeeld in combinatie met (zomer)fruit zoals in deze blauwe bessen kruimel cheesecake. Door de krokante kruimeltopping met havermout maak je deze cheesecake nóg lekkerder.

Voor wie fan is van de Bros chocoladereepjes heb ik ook een leuk recept: no bake witte chocolade cheesecake met Bros.Je leest het goed, deze hoeft niet gebakken te worden dus de oven kan lekker uit blijven. Dat is toch wel ideaal als het zo warm is!

Favoriete cheesecake recepten

Ik zou zelf eigenlijk niet kunnen kiezen tussen al deze fantastische cheesecake recepten. Al hoort deze Kinder chocolade cheesecake zeker bij mijn favorieten. Echt fantastisch lekker kan ik jullie vertellen. Zeker als je net als ik fan bent van de Kinder chocoladereepjes!

Dit recept voor lemon meringue cheesecake staat al sinds 2015 online, maar blijft populair. Logisch ook, dat is gewoonweg een hemelse combinatie. Romige cheesecake, frisse citroen en dan die zachte topping erbij. Heb jij hem ook al eens gemaakt?

Kokos en Toblerone

Op zoek naar een cheesecake met kokos? Zoek niet verder, ik bakte voor jullie de ultieme kokos cheesecake met kokosslagroom en geroosterde kokosvlokken. Al hou ik zelf niet van kokos, vond ik deze cheesecake toch écht lekker.

Wie de repen Toblerone lekker vindt, is zeker ook gek op deze Toblerone cheesecake. Een taart die niet in de oven hoeft en gewoon veel te lekker is. Dit recept staat zelfs al sinds 2015 op het blog en wordt nog steeds veel gemaakt.

Twee taarten combineren

Twee taarten combineren in één? Waarom ook niet! Zo ontstond onder andere dit lekkere recept voor een appel-kruimel cheesecake. Een heerlijke romige taart als je het mij vraagt. En wie is er nou niet dol op appel kruimel?

En nog zo’n lekkere taart voor de twijfelkonten onder ons: een carrot cake cheesecake. Persoonlijk ben ik zowel dol op carrot cake als cheesecake, dus mij mag je wel bellen hoor voor een stukje van deze overheerlijke taart.

Meer cheesecake recepten

Mocht je nog niet helemaal overtuigd zijn om twee taarten te combineren… Dan heb ik nog een ander recept voor je, de boterkoek cheesecake. Wat mij betreft het beste van twee werelden: een lekkere boterkoek bodem en een romige cheesecake.

We sluiten dit lijstje met de lekkerste cheesecakes van Laura’s Bakery af met een verrassend recept, namelijk een vegan frambozencheesecake. Ook écht een aanrader om een keer te proberen. Zo heerlijk fris!

Ik zou niet kunnen kiezen welke cheesecake ik nu echt het allerlekkerst vind. Jij wel? Ik ben benieuwd welke jij binnenkort gaat maken.

Links in dit artikel kunnen affiliate links zijn. Als jij via zo’n link iets koopt, krijg ik hier een kleine commissie over. Merknamen in een recept kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *