Alles in schuimpjes

Oreo schuimpjes

Oreo schuimpjes

Read more about Oreo schuimpjes
Kerstschuimpjes met room en rood fruit

Kerstschuimpjes met room en rood fruit

Read more about Kerstschuimpjes met room en rood fruit
Hazelnoot-framboos eton mess

Hazelnoot-framboos eton mess

Read more about Hazelnoot-framboos eton mess
Hazelnoot schuimpjes

Hazelnoot schuimpjes

Read more about Hazelnoot schuimpjes
Honeycomb

Honeycomb

Read more about Honeycomb
Hazelnoot-schuimtaart

Hazelnoot-schuimtaart

Read more about Hazelnoot-schuimtaart
Mini pavlova's met citroenroom en rood fruit

Mini pavlova's met citroenroom en rood fruit

Read more about Mini pavlova's met citroenroom en rood fruit
Zelf gekleurde schuimpjes maken

Zelf gekleurde schuimpjes maken

Read more about Zelf gekleurde schuimpjes maken
Mini Sinterklaas pavlova's met speculaas

Mini Sinterklaas pavlova's met speculaas

Read more about Mini Sinterklaas pavlova's met speculaas
meringue kerstkransjes

meringue kerstkransjes

Read more about meringue kerstkransjes
Kerstkrans pavlova

Kerstkrans pavlova

Read more about Kerstkrans pavlova
Meringues uit de magnetron (video)

Meringues uit de magnetron (video)

Read more about Meringues uit de magnetron (video)

De lekkerste schuimpjes bakken

Zelf schuimpjes bakken, dat klinkt misschien ingewikkeld! Maar wist je dat je eigenlijk maar heel weinig ingrediënten nodig hebt om schuimpjes of meringues te bakken? Als je voor het eerst aan de slag gaat met schuimpjes, dan raad ik je aan om het schuimpjes basisrecept te gebruiken. Daarin lees je ook mijn tips voor het bakken van schuimpjes in de heteluchtoven, op welke temperatuur je ze moet bakken en natuurlijk hoe je schuimpjes het beste kunt bewaren. Heb je geen oven ter beschikking? Dan kun je ook schuimpjes maken in de magnetron.

Wat kun je maken met schuimpjes?

Of je nu grote schuimpjes wilt maken, gekleurde schuimpjes, kerstschuimpjes of voor Sinterklaas… je kunt deze snoepjes altijd goed gebruiken als decoratie voor op je taart. Ook zijn schuimpjes bijvoorbeeld ook een heerlijke combinatie met een ijstaart. Maar je kunt schuim ook goed verwerken in bijvoorbeeld een hazelnoot-schuimtaart.

Schuimpjes recepten mét poedersuiker

Poedersuiker is één van de ingrediënten die je nodig hebt om zelf schuimpjes te bakken. Daarnaast heb je maïzena, eiwit en kristalsuiker nodig. Dat maakt dus dat schuimpjes glutenvrij zijn! Een leuk snoepje om te bakken voor iemand die een glutenallergie heeft.

Blijf op de hoogte!

Schrijf je in om nooit meer recepten, updates en meer leuk baknieuws te missen.

  • Dit veld is bedoeld voor validatiedoeleinden en moet niet worden gewijzigd.