
Voor dit overzicht met kersttaarten inspiratie ben ik in de archieven van de advent gedoken. Dit is alweer het achtste jaar dat ik een advent organiseer op Laura’s Bakery, dus je kunt je voorstellen dat er héél erg veel kerstrecepten online staan. Daarom dus een overzicht met 10 taarten voor Kerst. Of je ze nu bij de koffie serveert, of als dessert. In de smaak vallen zullen deze heerlijke kerstrecepten zeker. Mijn favoriet is de gingerbread tulband die in 2014 online kwam. Ik weet nog goed hoe lekker ik deze vond. Als ik nog ergens een gaatje in mijn agenda weet te vinden deze maand, ga ik hem zeker weer maken.
Ik heb mijn bakplannen voor Kerst al rond, maar toch heel leuk om dit te zien! Ook qua foto-inspiratie idd 🙂 Jij hebt je taarten vaak ook op een plateau staan. Bouw en decoreer je een taart daar dan ook op? Verplaatsen is met de meeste taarten (sloffen uitgezonderd) natuurlijk lastig. Dat is iets waar ik altijd mee zit qua fotografie.
Vaak wel ja. Maar je kunt het ook op een karton maken en vervolgens met een taartschep naar een plateau verplaatsen.
Hey heb de soesjes proberen maken en ze waren super lekker alleen het uitzicht wat was wat minder. Hoe zorg ik ervoor dat ze mooi bol zijn?
Wat jammer! Was het opspuiten wel goed gegaan, of waren ze toen al te breed en plat?
Leuke inspiratie!! Die taart met sterren vind ik leuk.
Vraag, als ik in een bijzondere vorm bijv eem bol of amder figuur een cake of biscuit wil maken. Hoe bereken ik hoeveel beslag ik moet maken??
Zelf over zitten denken, maar ik kom er niet uit…
Daar heb ik helaas ook geen direct antwoord op, maar mij lijkt het meest plausibel dat je de inhoud van een bakvorm die wel in de tool staat kunt vergelijken met jouw alternatieve vorm. Dus testen met liter water, tot je een vorm hebt gevonden die identiek is qua inhoud. Dit is een gok, want in een ronde vorm bak je lang niet altijd een baksel af tot aan de rand. Ik zou wat daaruit komt dus zien als een indicatie en dan nog even proefbakken. Ik hoop dat je me nog volgt 🙂
Dank je wel voor de hulp. Ik ga dat in elk geval proberen.