Vandaag bestaat Laura’s Bakery dan echt 5 jaar! Gisteren kondigde ik al een feestweek met gave winacties aan en blikte ik terug op 5 jaar bloggen. Omdat bij feest ook taart hoort, besloot ik speciaal voor het 5-jarig jubileum van mijn blog een gave verjaardagstaart te maken. Talloze ideeën had ik al bedacht, maar er eentje uitkiezen bleek lastiger dan ik dacht. Tot ik het boek Taarten in Stijl zag dan, ik wist gelijk dat ik iets met deze technieken wilde doen. Uiteindelijk werd het een combinatie van eigen ideeën en de technieken in het boek. Ik ben gegaan voor een confetti verjaardagstaart. Deze taart heeft niet alleen sprinkles bovenop, maar ook in de cake zelf!
Gefeliciteerd ,Laura
De taart ziet er mooi uit liefs Ine
Nogmaals gefeliciteerd Laura!!!
Wat leuk een knalgele taart, nog nooit eerder gezien!
Hij oogt fris, vrolijk en heel feestelijk en moet ongetwijfeld heel lekker zijn!.
Leuk ook de standaard, waar je, denk ik, elke keer een ander lint door heen kunt vlechten!
Hoi Laura.
Wat een prachtige taart.
Maar het lijkt net of de cake niet helemaal gaar is,of hoort dit zo!
Hoi Linda,
Hij is wel helemaal gaar, maar zoals ik al zei vrij compact en smeuïg. Juist omdat hij smeuïg is zie je dat er iets vochtigere delen zijn in de cake, wat er dan weer misschien op lijkt dat hij niet gaar is. Lang verhaal, maar hij is dus gewoon gaar 😉
Groetjes, Laura
Laura, van harte gefeliciteerd met het vijf-jarig bestaan van je blog. Ik volg je al een hele tijd en maak ook regelmatig je recepten. Onlangs heb ik nog de pizza-muffins gemaakt voor een hightea met collega’s. Morgen ben ik jarig en maak ik de aardbeienkwarktaart met mascarponecreme en je stroopwafeltaart. Ik ben benieuwd hoe ze zullen smaken.
Gefeliciteerd!!!
Ik volg je pas net en kan je recepten en tips goed gebruiken.
Ik was al helemaal dol op bakken en koken, maar zo krijg ik weer genoeg inspiratie om aan de slag te gaan. Ik heb wel een klein vraagje, kan het ook in een springvorm van 24 centimeter? Ik heb zo een kleine vorm niet thuis. Ik neem aan dat het wel kan, maar dat dan de taart alleen wat lager wordt. Is dit ook zo of kan een springvorm van 24 centimeter niet?
Groetjes,
Dit kan zeker, je kunt het recept dan ook prima omrekenen naar een 24 cm vorm: http://www.handigebaktips.nl/recepten-omrekenen/
Hieperdepiep Hoera! 🙂
Dat er nog vele leuke (en lekkere) blogjaren mogen volgen!
Gefeliciteerd!
Gefeliciteerd met deze mijlpaal, alweer 5 jaar! Ik lees elke keer met plezier de mailtjes die ik van je ontvang. Helaas, kan ik ze niet allemaal maken omdat je regelmatig in je recepten eieren verwerkt. Heel soms kan ik de eieren vervangen door iets anders. Maar soms mislukken daardoor bepaalde gerechten ook. Is natuurlijk niet erg, want ook ik leer daar elke keer weer van! Ik hoop nog heel veel van je te mogen gaan lezen. Alles ziet er keurig en lekker uit!! Groetjes 🙂
Hartelijk Gefeliciteerd met je 5e verjaardag. De taart ziet er leuk uit. Misschien een tip: i.p.v. boter gebruik ik altijd zonnebloemolie. Het cake beslag blijft dan lekker zacht en soepel als het gebakken is. Ik wens je veel succes in de toekomst. Groetjes Jellie
Leuke taart hey =)
Geweldig recept! Deze ga ik binnenkort maken, maar dan in licht groen!
Wat een prachtige machine, 1 van roestvrij staal zou perfect in mijn keuken passen, in mei zitten we met 3 jarigen, wordt heel veel taart, cupcakes e.d. bakken, zou goed van pas komen. Veel succes en met dank voor alle lekkere baksels.
Ten eerste wat een gave actie!!
Ik zou als eerste een lemon-meringue pie maken. Die is super lekker en fris maar tot nu toe altijd in een restaurant gegeten. Mijn huidige keukenmixer vind het mixen van zoveel eiwitten niet zo leuk. Een ander voordeel is dat ik dan ook voor het eerst mijn blindbakbonen kan gebruiken!!
De kleur pistache zou perfect staan in mijn toekomstige eigen keuken en tot die tijd mogen mijn ouders er ook nog van genieten. Oftewel Kitchenaid is een top machine!!
Fingerscrost!!
Ha Laura,
Hartelijk gefeliciteerd!
Op naar de volgende vijf jaar en de volgende…..
Ga zo door.
Fantastisch zo als je je blog bij houdt.
Een hartelijke groet van
Anita
Gefeliciteerd! Ik volg je site/blog al een hele tijd. Iedere keer plaats je weer heel leuke nieuwe recepten.
Hey Laura, een vraagje. In je verjaardagstaart staat bij ingrediënten confetti sprinkles. Bedoel je daar de confetti mix( lijkt wat ouwelachtig) zoals bij de leukste taartenshop of van die kleine smartie -achtige bolletjes die je bij AH vindt? Zou deze taart graag voor mijn jarige kleindochter maken.
Harde suikersprinkles zijn het. Plat inderdaad, die koop je bv bij DLTS. Het is geen ouwel, maar ik denk dat je die wel bedoeld.
Dankjewel!!
Hoi Laura,
Mijn dochter vond haar gele confettiverjaardagstaart van vorig jaar zó leuk, dat ze deze voor jaar 4e verjaar opnieuw wil :).
Mijn vraag is: kan ik ook roze botercrème maken? Heb ik dan rode kleurstof nodig en begin ik dan met een beetje om te kijken wanneer het mooi roze wordt?
Ik hoor het graag, morgen ga ik de laatste boodschapjes doen en de taart maken. Alvast bedankt!
Groetjes Lobke