stroopwafel muffins

stroopwafel muffins

Recept bekijken
Lees meer overstroopwafel muffins
Oreo-Nutella muffins

Oreo-Nutella muffins

Recept bekijken
Lees meer overOreo-Nutella muffins
Citroen-bessen muffins

Citroen-bessen muffins

Recept bekijken
Lees meer overCitroen-bessen muffins
Koffie-notenmuffins + bakken met vloeibare margarine

Koffie-notenmuffins + bakken met vloeibare margarine

Recept bekijken
Lees meer overKoffie-notenmuffins + bakken met vloeibare margarine
Peren muffins met pecannoten en banaan

Peren muffins met pecannoten en banaan

Recept bekijken
Lees meer overPeren muffins met pecannoten en banaan
Chocolade muffins

Chocolade muffins

Recept bekijken
Lees meer overChocolade muffins
Havermout muffins met banaan

Havermout muffins met banaan

Recept bekijken
Lees meer overHavermout muffins met banaan
mini perzik kruimelmuffins

mini perzik kruimelmuffins

Recept bekijken
Lees meer overmini perzik kruimelmuffins
frambozen citroen muffins

frambozen citroen muffins

Recept bekijken
Lees meer overframbozen citroen muffins
Blueberry lemon muffins

Blueberry lemon muffins

Recept bekijken
Lees meer overBlueberry lemon muffins
Appel-kaneel muffins

Appel-kaneel muffins

Recept bekijken
Lees meer overAppel-kaneel muffins
Milka chocolade muffins

Milka chocolade muffins

Recept bekijken
Lees meer overMilka chocolade muffins

Wat zijn muffins? 

Oorspronkelijk zijn muffins broodachtige cakejes. De muffins die je tegenwoordig veel ziet zijn toch meer naar de cake-kant gaan hangen en zijn wat zoeter. Meestal worden muffins met olie gemaakt (in tegenstelling tot cake). Daardoor zijn muffins lekker luchtig en smeuïg. Je kunt er daarnaast allerlei smakelijke vullingen doorheen mengen, zoals blueberry lemon muffins, appel-kaneel muffins of triple chocolate muffins. Je vindt het allemaal op Laura’s Bakery!  

Wat is het verschil tussen een muffin en een cupcake?  

Het uiterlijk van een muffin kan aandoen als een cupcake, maar toch zijn de verschillen tussen muffins en cupcakes groot. Muffins zijn minder zoet, worden niet met boter maar met olie gemaakt en worden niet gedecoreerd met een toef (boter)crème zoals dat bij cupcakes wel het geval is. Daarnaast mix je de ingrediënten voor muffins niet uitgebreid door elkaar, maar is het een kwestie van kort spatel en dan zijn je muffins al klaar om de oven in te gaan. Bekijk hier al mijn cupcake recepten

De lekkerste muffin recepten

Bij Laura’s Bakery ben je aan het juiste adres voor de lekkerste recepten om zelf muffins te bakken. Zelf vind ik het leuk om allerlei verschillende soorten muffins te maken, zodat mijn vrienden en familie kunnen kiezen wat zij het lekkerst vinden. In dit overzicht vind je naast gewone muffin recepten, ook recepten voor allerlei soorten mini muffins! Wil je juist een keer andere soort muffins bakken? Bekijk dan hier eens mijn recepten voor hartige muffins.

Blijf op de hoogte

Schrijf je in voor onze updates en/of nieuwsbrief om nooit meer iets te missen.
  • Dit veld is bedoeld voor validatiedoeleinden en moet niet worden gewijzigd.