Wat is een stroopwafel?
Een stroopwafel bestaat uit twee dunne wafeltjes met daartussen een zoete stroopvulling. Je kunt ze kant-en-klaar kopen, maar zelf stroopwafels maken is ook ontzettend leuk om te doen.
Bakken met stroopwafels
Stroopwafels zijn heerlijk om te verwerken in taarten, cakes, koekjes en desserts. Door de krokante wafeltjes en de zoete stroopvulling geven ze je baksels meteen extra smaak en structuur. Denk bijvoorbeeld aan een romige stroopwafel cheesecake of luchtige stroopwafel muffins.
Welke smaken passen goed bij stroopwafel?
Stroopwafel combineert goed met warme, zoete smaken zoals karamel, kaneel, chocolade en vanille. Ook in frisse of romige desserts komt de smaak goed naar voren, bijvoorbeeld in zelfgemaakt stroopwafel ijs of een verrassende chocolademousse met passievrucht en stroopwafel.
De lekkerste stroopwafel recepten
Op deze pagina vind je de lekkerste Laura’s Bakery recepten met stroopwafel. Van makkelijke traktaties tot feestelijke taarten en desserts: er is genoeg lekkers om uit te kiezen. Met stukjes stroopwafel maak je een simpel baksel meteen extra bijzonder.