Borrelhapjes met kaas inspiratie

17 mei 2021
Borrelhapjes met kaas inspiratie
16

Deze week starten we met een nieuwe themaweek: borrelhapjes! Op Laura’s Bakery en natuurlijk in Het Borrelhapjes Bakboek vind je al veel lekkere recepten voor borrelhapjes. Daar voegen we deze week op het blog weer leuke nieuwe recepten aan toe. Maar voordat we dat doen, starten we vandaag met een verzameling borrelhapjes met kaas in de hoofdrol. Ik ben benieuwd welk kaas borrelhapje jij het lekkerst vindt!

Met dit recept maak je de heerlijkste kaaskroketjes helemaal zelf. Perfect met zelfgemaakte sweet chili saus erbij. Of kies voor geitenkaas hapjes, heerlijk met honing en tijm.

Hoe leuk is het om bekende zoete baksels om te toveren tot heerlijke hartige borrelhapjes? Zoals deze hartige madeleines met Parmezaanse kaas. Hartstikke lekker om samen te serveren met 4-kazen muffins.

Een borrelbrood mag natuurlijk niet ontbreken in dit rijtje. Maar dan wel een met… kaas! Dit hartig plukbrood vul je met kaas en knoflook. Voor de camembert-fans kun je deze bladerdeeg camembert bites maken.

Dat bladerdeeg en kaas altijd een goede combinatie zijn, blijkt wel bij deze rozemarijn-kaas twisters. Of wat dacht je van deze eenvoudige kaasvlinders? Zoals jullie misschien wel weten zijn kaasvlinders een van mijn favoriete borrelhapjes!

Om je tafel vol borrelhapjes met kaas compleet te maken, kun je deze gemarineerde mozzarella balletjes in een leuk schaaltje op tafel zetten. En tot slot: een dip voor bij de borrelhapjes is altijd een goed idee. Kies bijvoorbeeld voor deze geitenkaas-yoghurtdip met honing, die heeft wat weg van de opgeklopte geitenkaas uit Het Borrelhapjes Bakboek.

 

Vertel, wat is jouw favoriete borrelhapje met kaas?

Laura Kieft

Laura vindt dat bakken echt niet moeilijk is en laat dat zien met toegankelijke recepten. Zelf bakt ze het liefst cakes en koekjes en snoept tijdens het maken graag van het beslag en deeg. Zogenaamd om alvast te proeven, zegt ze.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *