Caprese broodjes

caprese broodjes 2a

Een aantal jaren geleden gaf ik mijn vader een boekje over brood bakken uit de Kook Ook serie. Één van de eerste recepten die hij daar uit maakte waren deze mediterraanse caprese broodjes. Hoewel hij inmiddels meestal uit andere boeken zijn recepten haalt, is dit nog steeds één van de favorieten hier thuis. Gelukkig maakt hij deze heerlijke broodjes nog steeds met enige regelmaat. Zodra ik zie dat het boekje van de plank is gehaald, weet ik dat ik zeer binnenkort kan smullen van zo'n lekker ... [Lees verder]

10x leuke keukenschorten

keukenschorten 4

Ik weet niet hoe het met jullie zit, maar ik kan een ongelooflijke kliederkont zijn in de keuken. Spetters beslag tegen de muur, op andere keukenapparatuur en op je kleding. Dat laatste gebeurt op de een of andere manier vooral wanneer ik geen schort draag. Wanneer ik wel een schort draag kan ik deze verrassend lang schoon houden. Ik sta regelmatig in de keuken te bakken en dan vind ik het wel zo leuk om een mooi keukenschort om te hebben. Ik heb zelf een leuke van Lily's cupcakes en eentje van ... [Lees verder]

Chocolade suikerkoekjes

chocolade suikerkoekjes 2a

Deze chocolade suikerkoekjes zijn een variant op het recept voor gewone suikerkoekjes dat ik al eerder online zette. Deze gebruik ik altijd wanneer ik koekjes decoreer met Royal icing en ik wil dat ze hun vorm behouden tijdens het bakken. Doordat je in verhouding veel bloem gebruikt vind ik de gewone suikerkoekjes vooral lekker met […]

[Lees verder]

Mueslirepen

mueslirepen 2a

In het kader van gezonde tussendoortjes heb ik de laatste tijd het één en ander uitgeprobeerd. Het is soms een uitdaging om geen suiker te gebruiken of boter weg te laten, maar tot nu toe gaat het nog prima. Deze mueslirepen waren ook zo’n uitprobeersel. Ik vind ze zelf erg goed gelukt! Ze zijn wat […]

[Lees verder]

Delicious. 60x zoete recepten

delicious zoete recepten 1

In het nieuwe boek van delicious. staat een verzameling van 60 zoete recepten. Van klassiek gebak en verschillende soorten ijs tot heerlijke desserts en een hoofdstuk vol met chocolade. Een gevarieerde verzameling van zoete recepten dus, waardoor het een geschikt bakboek is voor iedere bakliefhebber.

[Lees verder]

Kaasvlinders

Kaasvlinders 2a

Ik zie nog goed voor me hoe mijn nichtje Anouk en ik laatst op een familie verjaardag samen het schaaltje met kaasvlinders verorberden. Onze favoriete snack! We hadden zelfs het schaaltje al tactisch wat dichterbij gezet . Van het één kwam het ander en we besloten dat we deze lekkernij ook prima zelf konden maken. […]

[Lees verder]

Donuts basisrecept + 3 variaties

Donuts basis 1a

Begin december was het weer tijd voor een bakdagje met Marjon en Pauline. Eens in de zoveel tijd kiezen we wat lekkers uit en gaan we aan de slag, dit keer stonden er donuts van Donna Hay op het programma! We proberen altijd voor iets te kiezen met een uitdaging, of voor iets dat we nog […]

[Lees verder]

Havermout muffins met bosbessen

Havermout muffins met bosbessen 2a

Sinds een tijdje moet mijn zusje suikervrij eten, ze had veel last van flinke hoofdpijn aanvallen en nu ze geen suiker meer eet gaat dat een stuk beter. Ze vindt het niet altijd even makkelijk, zeker niet als ik weer eens allerlei lekkers sta te bakken wat juist boordevol suiker zit. Daarom ben ik voor […]

[Lees verder]

25 leuke en gezonde kindertraktaties #2

kindertraktaties 2 2

Na het succes van het eerste bericht met 25 leuke en gezonde kindertraktaties sloeg ik regelmatig nieuwe leuke ideeën op bij mijn favorieten. Inmiddels heb ik genoeg verzameld voor een nieuwe editie met 25 traktatie ideetjes! Dat je van fruit leuke spiesjes kunt maken is bekend. Wat dacht je ervan om er zomerse bloemen van te maken. […]

[Lees verder]
Translate »