Kan ik de crumble ook zonder amandelen maken?
Dat kan absoluut. Je vervangt de amandelen en het amandelmeel in dat geval gewoon voor bloem. Je zult in dit geval wel iets minder crumble hebben.
Friszure rabarber met een smaakvolle crumble bovenop. Met dit recept voor rabarber crumble zet je je gasten een overheerlijk dessert voor. Ook heel erg lekker met een bolletje ijs erbij.
Rabarber crumble recept
Rabarber, het is iets dat je heerlijk vindt of absoluut niet, een smaak waar je even aan moet wennen. Althans, dat had ik zelf. Rabarber is van zichzelf zuur, maar ook wat bitter. Het heeft dus een zoete tegenhanger nodig voor de bekende friszure smaak die je gewend bent van recepten met rabarber.
Voor deze rabarber crumble gebruikte ik dus nog de nodige suiker. En ook citroen, want ik houd wel van dat friszure. Je kunt dit overigens ook weglaten als het voor jou iets teveel van het goede is.
BAKTIP: Ik heb deze rabarber crumble gemaakt in deze souffléschaaltjes (ramekins).
De rabarber crumble was yummie 😋