Oreo-Nutella cake

Gepost: 28 september 2018 Laatst bewerkt: 20 april 2026
Oreo-Nutella cake

Toen ik laatst een oh-zo-charmante selfie (not!) postte op Instagram stories waarop ik een hap van een stuk cake nam stroomden de vragen gelijk mijn berichtenbox binnen. Niet omdat ik lunchte met cake, 2 soorten om precies te zijn, maar wel om te vragen welke cake het was. Dat vind ik altijd heel grappig, zodra ik iets eetbaars laat zien dat (meestal) zelfgemaakt is wil iedereen gelijk weten wat het is en hoe je het maakt. Sommigen zeggen niet meer dan ‘recept’, anderen vragen netjes in een hele zin om het recept (geloof mij, dat werkt beter die hele zin). Ieder recept dat ik in mijn keuken maak en geslaagd is komt uiteindelijk vroeg of laat online, maar na alle vragen bij deze cake wist ik dat ik niet te lang moest wachten. Jullie wilden maar wat graag met deze Oreo-Nutella cake aan de slag. Zonder ook maar te weten waar ik nou eigenlijk die hap van nam. Maar nu weten jullie het en kun je aan de slag. Gelijk vandaag, of bewaar hem voor het weekend. Oh, en die lunch met twee soorten cake was natuurlijk omdat ik jarig was die dag. Doe ik anders nooit. Echt niet hoor.

Het complete basisbakboek 

Deze bakbijbel met ruim 150 recepten wil iedere thuisbakker in huis hebben. Ga aan de slag met een van de 40 basisrecepten, elk met twee variaties. Het zijn zowel tijdloze klassiekers als veel spiksplinternieuwe recepten. Daarnaast bevat dit boek recepten voor vullingen en toppings, maar ook handige baktips en bewaaradviezen zoals je van mij gewend bent. 

Bestel hier!

Afbeelding
Oreo-Nutella cake 3a

Recepten met Oreo koekjes

Ik ben dol op recepten met Oreo koekjes. Ze zijn niet alleen heerlijk om zo te eten, maar ook perfect om mee te bakken. Van snelle no bake traktaties tot feestelijke desserts — met Oreo’s kun je alle kanten op. Geen wonder dat ik er al veel recepten mee heb gemaakt. Enkele favorieten:

In dit artikel vind je nóg meer inspiratie om te bakken met Oreo’s!

Oreo-Nutella cake 2a

 

Plaatcake met Oreo koekjes en Nutella vulling

Opslaan
Recept afdrukken

4.59 van 12 stemmen

Oreo-Nutella cake

De Oreo-Nutella cake is het fantastische resultaat van twee heerlijke hoofdingrediënten. Het is een hele populaire en gewilde cake. Logisch! Want hij is ongelooflijk smaakvol én makkelijk te maken.
Porties: 10 personen
VORM VAN ± 36 X 12 CM

Ingrediënten

  • 150 gram ongezouten roomboter
  • 150 gram fijne kristalsuiker
  • 3 eieren (M)
  • 1 tl vanille-extract
  • 150 gram zelfrijzend bakmeel
  • 100 gram Nutella
  • 7 Oreo koekjes (halve rol)
  • 1 handje chocolate chips (smaak naar keuze)

Instructies

  • Klop boter en suiker romig. Voeg de eieren een voor een toe, bij de laatste kun je ook het vanille-extract toevoegen. Dan kun je het zelfrijzend bakmeel erbij doen, mix tot dit is opgenomen in het beslag. Langer mixen is niet nodig.
  • Vet je taartvorm in en bekleed de bodem met bakpapier. Stort het beslag in de vorm en verdeel gelijkmatig.
  • Roer de Nutella in een schaaltje even door en verdeel met een theelepel over de cake. Met de achterkant van je lepeltje kun je de Nutella in swirls door het beslag verdelen. Breek de Oreo’s in stukjes en verdeel deze over de cake, druk ze lichtjes aan. Doe hetzelfde met de chocolate chips.
  • Bak de cake in 20-25 minuten op 150 °C (boven- en onderwarmte) gaar en goudbruin.
  • Laat de cake zo’n 10-15 minuten afkoelen in de vorm voordat je hem eruit haalt en op een rooster verder laat afkoelen.
  • Snijd de cake in reepjes en serveer.
  • Eet smakelijk!

Tips

  • Bewaren: luchtdicht verpakt blijft deze cake 4-5 dagen goed, bewaar hem buiten de koelkast. Invriezen kan ook, dan blijft hij tot 3 maanden goed.

Links in dit artikel kunnen affiliate links zijn. Als jij via zo’n link iets koopt, krijg ik hier een kleine commissie over. Merknamen in een recept kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking.

31 reacties

  1. Linde schreef:

    Echt super lekkerr!

  2. Esther schreef:

    Deze cake is hier echt een succes! Nu heb ik hem afgelopen weekend gemaakt met Biscoff speculaas crème koekjes, speculoospasta en witte chocolade chips. Was een aangename cake. Groetjes!

  3. Ada schreef:

    Een heerlijk recept, mijn dochter vindt het super om hem te maken. Kan ik dit recept ook gebruiken om er cupcakes van te maken?

    1. Laura's Bakery schreef:

      Dat is denk ik zeker mogelijk, ik heb dat alleen zelf niet getest.

4.59 from 12 votes (12 ratings without comment)

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Beoordeel dit recept