Wat is speculoos?
Speculoos is een heerlijke en populaire koek die zijn oorsprong vindt in België. De koek heeft een kruidige smaak en wordt traditioneel gegeten rond de feestdagen, zoals Sinterklaas en Kerstmis. Speculoos is niet alleen lekker om zo op te eten, maar het is ook een geweldig ingrediënt om mee te bakken. Het wordt veel gebruikt in recepten voor cheesecake, taarten, koekjes en meer. Met zijn unieke smaak voegt speculoos een heerlijke kruidige twist toe aan elk bakrecept.
De lekkerste recepten met speculoos
Van speculoos cupcakes tot speculoos cake, de mogelijkheden zijn eindeloos. Door speculoos te verwerken in je baksels krijgen ze een heerlijke crunch en een warme, kruidige smaak. Daarnaast is speculoos ook een populaire smaak voor bijvoorbeeld een cheesecake bodem of om verkruimeld te gebruiken als taartdecoratie. Wil je zelf aan de slag met speculoos bakken? Hier vind je allerlei speculoos recepten. Probeer het eens uit en ontdek hoe lekker speculoos kan zijn in je eigen bakcreaties!
Wat is het verschil tussen Speculoos en speculaas?
Over deze twee smaakmakers kan soms wat verwarring ontstaan. Hoewel de namen “speculaas” en “speculoos” op het eerste gezicht misschien op elkaar lijken, zijn het eigenlijk twee verschillende lekkernijen. De naam van speculoos geeft het eigenlijk al aan, deze koekjes bevatten juist geen speculaaskruiden (vandaar het woord loos). In dit overzicht heb ik dus uitsluitend speculoosrecepten verzameld. Wil je toch liever bakken met speculaas? Bekijk dan eens deze pagina vol recepten met speculaas.