Aan het begin van de maand hadden wij een gezellig avondje met allerlei hapjes. Ik dook de keuken in met bladerdeeg en maakte onder andere deze snelle mini pizza’s. Ze zijn supersnel klaar en smaken fantastisch!
Ik hield de topping eenvoudig, maar je kunt hier natuurlijk eindeloos mee variëren. Gebruik mijn recept als basis en beleg de pizza’s met alles wat jij lekker vindt. Zo maak je ze zo simpel of uitgebreid als je zelf wilt.
Met ruim 150 recepten organiseer jij voortaan borrels waar iedereen op afkomt. De recepten zijn opgedeeld in verschillende hoofdstukken zodat je makkelijk kunt kiezen tussen borrelhapjes die je met of zonder oven maakt. Van bladerdeeghapjes en quiches tot gehaktballetjes en spiesjes. De sauzen, dips en spreads komen ook ruim aan bod!
Ben je op zoek naar meer inspiratie voor snelle of makkelijke borrelhapjes? Hieronder vind je een overzicht met heerlijke recepten die je binnen een handomdraai op tafel zet. Perfect voor een gezellige borrel, feestje of als tussendoortje.
Kun je geen genoeg krijgen van dit soort borrelhapjes? In dit artikel heb ik nog meer makkelijke borrelhapjes recepten verzameld.
Links in dit artikel kunnen affiliate links zijn. Als jij via zo’n link iets koopt, krijg ik hier een kleine commissie over. Merknamen in een recept kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking.
Welkom op Laura’s Bakery! Je bent hier aan het juiste webadres voor de lekkerste baksels en borrelhapjes. Met mijn toegankelijke recepten laat ik je zien dat bakken niet alleen leuk en lekker is, maar ook helemaal niet zo moeilijk.
Veel bakplezier! Liefs, Laura
Hi,
heb de mini pizza’s nu voor 2e keer gemaakt. Zijn erg lekker, maar bladerdeeg blijft slap 🙁 ….heb nu bij 2e keer couscous onder de vulling gedaan (was een tip die ik op internet vond) maar maakt totaal gee verschil. Wat kaik doen om ze lekker
knapperig te krijgen?
Groetjes Ria
Het kan aan je oven liggen (temperatuur) of het gebruikte bladerdeeg, of misschien te veel natte vulling? onder de vulling zal het overigens altijd iets zachter blijven, de randjes worden echter wel knapperig.
hey die zien er echt goed uit en ik moet je eerlijk zeggen ik denk niet dat ik ze kan namaken omdat ik niet zo goed in koken ben 🙁
maar ik ga het toch proberen wens me success!1!1
Ik heb ze een paar keer gemaakt, en ze zijn heerlijk. Voor een feestje, en bij een kop soep smaakt het ook prima.
Goeie combinaties inderdaad! Fijn dat ze in de smaak vallen.
Wauw! ze zijn mooi!
Ik heb ze nu verschillende keren gemaakt, ze zijn echt heeeeerlijk!