Knakworst mummies recept
Maak deze leuke knakworst mummies met croissantdeeg: een makkelijk en lekker Halloween hapje voor een kinderfeestje of om te trakteren.
Ingrediënten
- 1 blik croissantdeeg (XL)
- 2 blikken knakworstjes
- eetbare suikeroogjes
- witte chocolade
- melk voor het bestrijken
Instructies
- Snijd het XL croissant deeg in drie rechthoeken en maak binnen elke rechthoek de twee driehoeken aan elkaar vast door het deeg stevig aan elkaar te drukken.
- Snijd in de lengte repen van het croissantdeeg van 2 cm breed. Neem een knakworst en wikkel het deeg er willekeurig (niet te netjes) omheen. Houd bovenaan ruimte voor een plek waar de oogjes tussen het deeg passen.*
- Leg alle knakworst mummies op een met bakpapier beklede bakplaat en bestrijk met een beetje melk. Bak in 10 minuten op 200°C (onder- en bovenwarmte) tot ze goudbruin zijn.
- Laat ze volledig afkoelen en plaats de oogjes op de mummies. Klaar om te trakteren! Eventueel serveer je er een lekkere dip bij.
Tips
- Als je de deegreepjes waar de ogen tussen komen dicht genoeg bij elkaar doet dan kun je de ogen ertussen klemmen. Lukt dat niet? Dan gebruik je een beetje witte chocolade om ze vast te plakken.
- Warm ze enkel opnieuw op als je de oogjes er nog niet hebt opgeplakt.
Bewaren
Eenmaal gebakken zijn ze luchtdicht verpakt 3-4 dagen houdbaar in de koelkast of 3 maanden in de vriezer. De oogjes breng je pas na ontdooien en opnieuw opwarmen aan.