Alles in cacao recepten

Wat is cacao?

Cacao is het heerlijke ingrediënt dat wordt verkregen uit de cacaoboon. Met zijn rijke, donkere kleur en intense, bitterzoete smaak brengt cacao een unieke smaakbeleving in je taarten en cakes. Gebruik cacao als smaakmaker in je bakcreaties en ervaar de diepe, chocoladeachtige smaak die moeilijk te weerstaan is. Daarnaast kun je cacao ook gebruiken als prachtige decoratie, zoals een vleugje cacaopoeder over je favoriete desserts.

Wat is het verschil tussen cacao en chocolade?

Cacao is het natuurlijke, onverwerkte product dat wordt verkregen uit de cacaoboon. Het heeft een intense smaak zonder toegevoegde suikers of vetten. Chocolade daarentegen is het resultaat van het verwerken van cacao, waarbij suiker, vetten en andere ingrediënten worden toegevoegd. Hoewel chocolade op zichzelf heerlijk is, biedt cacao een diepere smaak.

De lekkerste recepten met cacao

Laat je verleiden door de heerlijkste recepten met cacao op deze pagina. Probeer een klassieke chocoladecake met zijn intense cacaosmaak en romige textuur. Of bak een smeuïge brownie met een diepe chocoladesmaak. Of je nu een chocoholic bent of gewoon wilt genieten van de diepe, intense smaak van cacao, deze recepten met cacao zullen zeker in de smaak vallen. Heb je iets lekker gebakken met cacao? Vergeet dan vooral niet om een foto van jouw creaties te sturen via Facebook of Instagram! Wie weet word je uitgelicht in mijn maandelijkse ‘thuisbaksels’-rubriek op Instagram stories.