In het kader van gezonde tussendoortjes heb ik de laatste tijd het één en ander uitgeprobeerd. Het is soms een uitdaging om geen suiker te gebruiken of boter weg te laten, maar tot nu toe gaat het nog prima. Deze mueslirepen waren ook zo’n uitprobeersel. Ik vind ze zelf erg goed gelukt! Ze zijn wat grover van structuur, niet al te plakkerig maar wel met een goede bite. Oh, en die geur. Zodra je er eentje pakt komt de geur van kaneel je tegemoet, heerlijk! Wij hebben er hier thuis in ieder geval van genoten. Jij kan dat nu ook, lees verder voor het recept!
Heb de repen vanmiddag geprobeerd. Helaas zijn ze een beetje aangebrand. Is het dan beter 200 graden en dan maar 20 min of beter 30 min bij 180 graden?
Dan ligt een beetje aan hoe sterk je oven is, maar voor de zekerheid kun je dan misschien beter voor 180 graden en iets langer.
Ik had dat ook. Laura adviseerde mij om dezelfde baktijd, maar met een lagere temperatuur. Zie boven.
Hoe bedoel je suikervrij? Er gaan honing dadels in, dit is mier zoet en misleidend.
Vrij van toegevoegde suiker bedoel ik hiermee.
Hoi, kan het ook in een ovenschaal? Ik heb niet zo’n formaat bakblik.. dan kom ik gewoon op een bakplaat uit.
Ja hoor, dat lijkt me van wel!
Een kleine hoeveelheid dadels is gezond hoor, dadels zijn fruit. En honing is qua suikers misschien niet gezond(er), maar is qua andere stoffen zeker wel beter dan witte suiker!
Hallo,
Ik wil heel graag deze repen maken. Alleen ben ik allergische aan citroenzuur en citrusvruchten. Wat kan ik gebruiken ivp de rasp van citroen?
Alsvast bedankt voor de tip🙏
Groetjes,
Evi
Je kunt het eruit laten.
Ik ga het nu maken ik ben echt suuuuuuper benieuwd. Ik denk dat ik ze (als ze lukken) morgen meeneem naar school!
Liefs Lieske!
Voor degenen die het willen weten, de repen zijn als je er 12 porties van maakt zijn 260 kcal per stuk.
Ik heb het recept nu twee keer gemaakt. De tweede keer heb ik de dadels vervangen door abrikozen, omdat wij niet zo van dadels houden. Werkt top en net zo lekker! Een lekker en verantwoord tussendoortje.
Goede vervanging! Klinkt ook lekker inderdaad.
Lekkere repen, echte aanrader.
hoe kan ik ze iets minder zoet maken maar wel de stevigheid behouden?
Je zou kunnen proberen wat minder honing te gebruiken, maar ik heb dat niet getest en durf niet te garanderen dat ze dan even stevig blijven.
Kan ik de repen ook in de airfryer baken?
Dat denk ik wel, maar heb ik niet getest voor dit recept
Bakken bedoel ik 😂