Heb jij al bedacht wat je gaat bakken voor Kerst, of ben je nog op zoek naar een indrukwekkend maar eenvoudig recept? Zoek dan niet verder: deze no-bake witte chocolade cheesecake met BROS is perfect als feestelijke taart bij de koffie én als afsluiter van het kerstdiner. Extra fijn: je hebt er geen oven voor nodig – alleen wat ruimte in de koelkast. Twintig centimeter, om precies te zijn, want dat is de maat van de springvorm die je voor dit recept gebruikt.
Nestlé vroeg me vorige week of ik een bijzonder baksel wilde bedenken met hun chocoladeproducten. Iets nieuws – dus niet de bekende KITKAT & SMARTIES taart. Ik ging meteen enthousiast aan de slag en mijn hoofd stroomde over van de ideeën. Maar ik wist al snel: ik wil iets maken met BROS. Ik ben gek op die luchtige repen! Vroeger kocht ik ze zelfs per tien tegelijk in zo’n voordeelverpakking.
Uiteindelijk koos ik voor deze frisse witte chocolade cheesecake met BROS als smaakmaker én topping. Het resultaat is feestelijk, romig, luchtig en voor iedereen haalbaar om te maken.
Heb jij zelf ook een leuk idee voor een baksel met Nestlé chocolade? Dan heb ik goed nieuws: je kunt meedoen als mijn insider! Je ontvangt een mystery box vol lekkers en kunt zelf creatief aan de slag.



Heerlijke taart, om je vingers bij op te eten! 😀 Ga hem straks voor de 2e keer maken. Doe het alleen met maltesers ipv bros.
De taart gemaakt voor een verjaardag! Alleen maar positieve reacties, wat was hij lekker!!!
Ik heb het hele recept gevolgd, maar mijn bodem en vulling waren even dik. De vulling was weinig. Dit vond ik raar. Maar was nogsteeds verrukkelijk!
Dat is gek inderdaad, wellicht iets niet goed afgewogen? Fijn dat hij zo lekker was!
Kan ik er ook (verse) frambozen aan toevoegen?
Ja hoor, dat kan.
Kan ik de choco bubbels ook vervangen door bijvoorbeeld maltesers? De Bros bubbels zijn bij ons in de buurt overal uit het assortiment gehaald..
Ja hoor, dat kan. Eventueel een reep bros in stukjes hakken is ook nog een optie 🙂
Helaas geen bubbels kunnen vinden, maar de minibrosjes in kleine stukjes ging ook prima.
Vandaag mijn collega’s op deze taart getrakteerd en ze vonden het heerlijk!
Ik kan het recept niet zien? Alleen reacties.. 🙁
Wou de taart graag maken voor de verjaardag van mijn vriend!
Dan moet je je adblocker even uitzetten 😉
Hè wat jammer; de bros bubbels zijn bij de AH winkel niet meer te krijgen. Nu een poging met stukjes bros.
Vraagje… moet ik suiker toevoegen bij het slagroom kloppen?
Nee dat hoeft niet, anders had het in het recept gestaan 🙂
Ik ben 11 en ik hou van bakken ik ga hem zo maken het ziet er heerlijk uit op de foto ik kan niet wachten
Ik heb een vraagje kan je de bros bubbels vervangen door Maltezer ?
Wat leuk Desirée en wat een lekker idee. Ik denk dat dat prima kan. Veel bakplezier!
Waar kun je die Bros Bubbels kopen?
Zou graag een keer de taart willen proberen te maken weet alleen niet waar ik de Bros Bubbels zou kunnen kopen.
Ik zie ze regelmatig bij de Spar, maar vast ook nog wel bij andere (grote) supermarkten.
Hij staat in de koelkast op te stijven, ben benieuwd!
Gemaakt voor kerst. De beste cheesecake ever! En ik heb er al heel wat gemaakt!
Deze ga ik lekker maken voor mijn verjaardag dit weekend!
Een vraagje hoe zie ik nou dat de slagroom stevig geklopt is en dus niet stijf? Kan online niet echt goede uitleg vinden en zo zonde als ik te ver door klop!
Als je er een klein piekje van kan trekken dat niet gelijk inzakt is het stijf. Als het piekje nog wat zachter is en sneller ombuigt is het stevig.
hoeveel gram bros bubbels gaan er niet hier is het niet te krijgen in de winkels dus ga ik het met de bros reepjes doen maar heb nu geen idee hoeveel gram er in gaat
Ik durf je niet meer te zeggen hoeveel gram zo’n zak was, ik zou het gewoon op gevoel toevoegen. Aantal gram maakt voor het slagen van dit recept gelukkig niet uit.
Vraagje. Bij sommige van je no bake cheesecakes zag ik 400gr roomkaas en bij sommige 200gr roomkaas en 200gr mascarpone. Wat wordt precies het verschil en welke zou jij aanraden? Ik wil een cheesecake maken met witte chocola (zonder de bros dus). Ik gebruikte dit recept vooral voor de hoeveelheden
Ik zou dan gewoon voor 400 gram roomkaas gaan. Mascarpone is voller en romiger van smaak en bevat 10% meer vet dan de meeste andere soorten roomkazen.