Een tijdje terug deelde ik met jullie het recept voor blondies hier op het blog. Op dat moment had je kunnen weten dat ik met een variatierecept zou komen. Ik ben namelijk dol op blondies geworden. Nu de lente dan echt lijkt te zijn begonnen wilde ik direct een frisse twist geven aan het recept. Daarnaast wilde ik jullie ook tegemoet komen en witte chocolade toevoegen. Waren de gewone blondies te “gewoon” voor je, dan hoop ik dat dit recept je meer aanspreekt.
In een echte blondie zit natuurlijk geen witte chocolade, maar we kunnen het wel toevoegen. De witte chocolade past heel goed bij de smaak van de blondie. Liever eerst de neutrale blondie proberen? Het basisrecept voor blondies vind je via deze link.
BAKTIP: Mijn brownies bak ik graag ik een vierkante bakvorm. Ik heb zelf dit exemplaar in huis.
De gewone blondie was al heerlijk, maar deze variant is ook heel leuk!
Lijkt indd alsof het niet gaar is geworden alsof het nog het rauwe beslag is (35 minuten / 200 graden in onze Smeg oven), maar goed koelen of even in de vriezer en hij is lekker smeuïg.
Goed gelukt heerlijk gesmuld!
Goed om te horen Saskia!
Hier lukt hij altijd perfect! Super lekker!