Al tijden wilde ik eens ijsjes maken met komkommer en limoen. Ik had namelijk weleens water gedronken met deze ingrediënten erin en dat was heerlijk verfrissend. Als ijsje moest die combinatie dus ook goed werken.
Tijdens een warme week haalde ik mijn nog ongebruikte ijsvorm uit de kast en ging ik aan de slag. Deze komkommer-limoenijsjes zijn doodeenvoudig om te maken en je hebt er maar twee ingrediënten voor nodig: komkommer en limoen.
BAKTIP: In dit recept gebruik ik een variant op deze siliconen ijsvorm. Dit is een uitstekende vervanger waar je maar liefst 10 ijsjes tegelijk mee kan maken.



Hey wat grappig, deze liggen al bij mij in de vriezer. Ik maak vaak komkommer/limoen ijsjes.
Heerlijk als het bloedheet is!
Dit ziet er heel erg leuk uit!
Klinkt heerlijk verfrissend!
Klinkt erg lekker, ga ik eens proberen!
Vandaag ga ik de ijsvormpjes halen hoor!
Hoi! Lekker fris en simpele combi, ga ik snel eens proberen! Waar heb je deze ijsjesvorm gekocht? Ik ben al een tijdje op zoek maar kom niet ver (in de Nederlandse webshops 🙂 )
Ik heb zoiets in deze vorm van de ikea.
Geen idee wat het merk is, maar de shop waar ik het destijds kocht bestaat niet meer. Vaker naar gezocht nog maar in NL niet te vinden helaas.