Ieder jaar weer maak ik kruidnoten volgens mijn basisrecept. Ik geef er ook vaak een twist aan, waardoor er nu al verschillende soorten kruidnoten online staan. Vandaag voeg ik daar de chocolade kruidnoten aan toe. Ik snoep zelf altijd eerst de kruidnoten met witte- en melkchocolade eruit, die vind ik het lekkerst. En dat is ook gelijk het fijne van zelf chocolade kruidnoten maken, je maakt gewoon alleen de smaken die je lekker vindt!
BAKTIP: In dit recept smelt je de chocolade au bain marie. Met een smeltpan heb je dit zo voor elkaar. Niet in huis? Gebruik dan een vuurvaste kom.
Dol op kruidnoten en wil je meer soorten maken? Deze recepten zijn overheerlijk:
- Basisrecept kruidnoten
- Gevulde kruidnoten
- Truffel kruidnoten (deze vind je in Het Feestdagen Bakboek)
