Laura's Bakery

Boter

Wie had gedacht dat het soort boter dat je gebruikt zoveel verschil kan maken in een baksel? Hier deel ik mijn ervaringen met het bakken met verschillende soorten boter, van roomboter tot margarine. Ontdek hoe de keuze van boter de smaak, textuur en algehele uitkomst van je baksels beïnvloedt. Ik vertel je niet alleen welke boter ik het liefst gebruik voor verschillende recepten, maar geef je ook tips over hoe je margarine kunt inzetten als een prima alternatief.