Rood fruit crumble

Gepost: 11 oktober 2016 Laatst bewerkt: 13 juli 2026
Rood fruit crumble

Deze rood fruit crumble is een heerlijk en makkelijk dessert om restjes fruit mee op te maken. Je kunt zowel vers fruit als diepvriesfruit gebruiken.

Het diepvriesfruit hoeft niet eerst te ontdooien. Verdeel het bevroren over de schaaltjes, maak het kruimeldeeg en zet de crumbles in de oven. Zo staat er zonder veel moeite een warm toetje op tafel.

BAKTIP: Deze souffléschaaltjes (ramekins) zijn geschikt voor alle soorten recepten: ze kunnen in de oven, magnetron, vriezer en vaatwasser.

Het complete basisbakboek

Met ruim 150 recepten is dit dé Laura’s Bakery bakbijbel die iedere thuisbakker in huis wil hebben. Je leert de basis van het bakken aan de hand van 40 basisrecepten, met op elk basisrecept twee zalige variaties. Ook de nodige baktips komen aan bod en je wordt voorzien van de lekkerste recepten voor vullingen en toppings.

Bestel hier!

Afbeelding

Meer crumble recepten

Een warme crumble uit de oven valt eigenlijk altijd in de smaak. Met verschillende soorten fruit kun je eindeloos variëren. Probeer bijvoorbeeld eens een van deze crumble recepten:

rood-fruit-crumble-2a

 

crumble met rood fruit in schaaltje

Opslaan
Recept afdrukken

4.25 van 12 stemmen

Rood fruit crumble

Met wat overgebleven fruit maak je eenvoudig een heerlijke crumble. Probeer bijvoorbeeld zeker eens deze rood fruit crumble uit.
Porties: 2 personen

Ingrediënten

  • 150 gram rood fruit ik gebruikte een mix van frambozen, bramen en blauwe bessen
  • 35 gram fijne kristalsuiker
  • 25 gram ongezouten roomboter
  • 35 gram bloem
  • snufje zout

Instructies

  • Zoals gezegd is het niet moeilijk. Meng het fruit door elkaar en verdeel dit over twee kleine -of één grote- schaal(tjes). In een aparte kom maak je het kruimeldeeg. Doe suiker, boter, bloem en zout in de kom en kneed met je handen tot het een mooi kruimelig deeg is. Verdeel deze kruimels over de schaaltjes met fruit.
  • Bak de schaaltjes crumble in 20 minuten op 200 °C (boven- en onderwarmte).
  • Laat even afkoelen voordat je ze serveert, het is namelijk echt heel erg heet. Ook lekker om er een bolletje ijs bij te serveren.
Bewaren

De crumble zelf blijft 4-5 dagen in een gesloten verpakking goed.

Links in dit artikel kunnen affiliate links zijn. Als jij via zo’n link iets koopt, krijg ik hier een kleine commissie over. Merknamen in een recept kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking.

27 reacties

  1. Nele schreef:

    Kan de crumble ook met margarine of vloeibare bakboter?

    1. Laura's Bakery schreef:

      Met margarine kan het zeker. Vloeibare bakboter heb ik niet zelf geprobeerd.

4.25 from 12 votes (12 ratings without comment)

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Beoordeel dit recept