Zoete pakjesavond tips!

28 november 2012
4

Nog maar één week en dan is het alweer 5 december! Op pakjesavond hoort er natuurlijk lekkers op tafel te staan, liefst zelfgemaakt! Dus voor wie nog wat tijd over heeft en graag wil genieten van een leuke Sint traktatie heb ik wat leuke ideetjes op een rij gezet. Sommigen van mijn blog, andere van medebloggers waar ik erg enthousiast over ben. Zo ben je verzekerd van een zoete pakjesavond! De speculaas cupcakes hierboven bijvoorbeeld, deze maakte ik twee jaar geleden voor Sinterklaas. De post is hier te vinden.

Vorig jaar besloot ik aan de gang te gaan met speculaas plankjes. In deze post vind je het recept en een handige stap voor stap uitleg hoe je nou die plankjes moet gebruiken. Kijk dus vooral hier als je de neiging hebt om jouw plankjes het raam uit te gooien, het is namelijk helemaal niet zo moeilijk!

Vorige week plaatste ik mijn favoriete recept voor pepernoten. Mocht je het gemist hebben, neem dan gauw een kijkje!

Ik ben niet de enige die aan de gang is gegaan voor Sinterklaas. Pauline van Uit Pauline’s Keuken heeft ontzettend leuke chocoladeletters gemaakt. Voortaan geen saaie letters meer, zo kun je ze helemaal personaliseren! Kijk gauw op het blog van Pauline voor deze letters.

Ook Marieke kennen we allemaal, zij maakt ontzettend leuke printables. Voor Sinterklaas heeft haar creatieve brein weer overuren gedraaid. Speciaal voor de kids heeft ze een Sint kalender gemaakt, zo kunnen kinderen aftellen totdat het eindelijk Sinterklaas is. Je kunt deze printable hier gratis downloaden.

Caroline maakte een luxe gevulde speculaas taart. Naast spijs haalde ze ook nog abrikozen, rozijnen en appels uit de kast om tot dit super smakelijke geheel te komen! Kijk voor het recept op haar blog.

Met deze leuke recepten en ideeën komen jullie pakjesavond wel door! Zoek je nog een leuk papiertje voor om je speculaas cupakes? Deze vind je hier en hier, zo zijn je cupcakes helemaal in Sinterklaas stijl. Wil je lekkere speculaasjes bakken? Met deze uitsteker kun je leuke pieten speculaasjes maken!

Laura Kieft

Laura vindt dat bakken echt niet moeilijk is en laat dat zien met toegankelijke recepten. Zelf bakt ze het liefst cakes en koekjes en snoept tijdens het maken graag van het beslag en deeg. Zogenaamd om alvast te proeven, zegt ze.

5 reacties

  1. anouk schreef:

    die speculaascupcakes lijken me echt heel erg lekker! Heb je daar ook een recept van?
    Volgende week hebben we sinterklaasavondje met vriendinnen en ik maak sowieso pepernoten maar ik wil eigenlijk nog iets maken. Dit vind ik wel een goed idee!

    1. Laura's Bakery schreef:

      hoi Anouk, ik heb hier geen exact recept van. Ik heb toen een recept voor vanille cupcakes gebruikt en deze op smaak gebracht met speculaaskruiden, tussendoor even proeven of je er nog wat meer kruiden aan toe wil voegen. Zelfde geldt voor de crème om toeven te maken. Veel plezier met bakken!

  2. Caroline Brouwer schreef:

    Wat een goede ideeën voor de Sint.
    Bedankt voor de link!
    groeten, Caroline

  3. Leuk Laura, wat een boel inspiratie, ik zal het morgen even delen op Facebook 🙂

  4. Joke schreef:

    Wat een overheerlijk lekkers allemaal. Ik krijg meteen weer zin in die zalige cupcakes of een lekkere speculaastaart. Yummie!

    Liefs, Mam ♥

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *