
Afgelopen dinsdag liet ik jullie in ‘the making of‘ al weten dat de lancering van Het Laura’s Bakery Bakboek dit jaar anders gaat zijn dan de lancering van mijn eerste boek. Toen nodigde ik namelijk allemaal pers uit voor dit speciale moment. Nu pak ik het anders aan, ik wil graag mensen erbij hebben door wie dit speciale moment mogelijk wordt gemaakt: jullie! Ja echt, want zo is het nu eenmaal. Als jullie met zijn allen niet massaal Laura’s Bakery bezochten waren deze boeken er überhaupt niet geweest. Dus het lijkt mij de hoogste tijd om dit met jullie te vieren. Wil jij weten wat de lancering precies inhoudt en hoe jij erbij kunt zijn, lees dan snel verder!
Workshop en high tea
Deze lancering wordt dus compleet anders dan die van vorig jaar. Geen borrel met lekkere hapjes die klaar staan. Nee, dat lekkers gaan we allemaal zelf maken! We beginnen met een workshop waarin we zowel zoete als hartige recepten gaan maken. De recepten die we maken zijn allemaal afkomstig uit Het Laura’s Bakery Bakboek, dus daar maak je gelijk kennis mee.
Als al het lekkers is gemaakt, gaan we de hapjes mooi uitstallen op etagères, taartplateaus en ander mooi servies. Die zetten we op een prachtig gedekte tafel om vervolgens aan te schuiven voor een high tea. We maken met elkaar dus onze eigen high tea, hoe leuk is dat!
Na afloop van de high tea ga je met een volle buik, een leuke goodiebag én natuurlijk mijn nieuwe boek naar huis.

Wie, wat, waar?
Hoe graag ik ook alle fans van Laura’s Bakery erbij zou hebben, met ruim 400.000 unieke bezoekers per maand is dat helaas niet haalbaar. Daarom houden we het wat kleinschaliger met 12 deelnemers zodat ik jullie allemaal persoonlijk kan spreken, want dat vind ik ook heel erg leuk!
Goed. De details. Want je wilt natuurlijk wel weten of je erbij kunt zijn:
Wat: bakworkshop en high tea
Datum: zaterdag 30 september
Tijd: 12:00 uur tot 17:00 uur
Locatie: Utrecht
Je wordt ontvangen met een lichte lunch voordat we aan de bak gaan. Je wilt natuurlijk niet te vol zitten als we aan de high tea beginnen. En zo kunnen we ook gelijk allemaal kennis maken met elkaar.
Over de locatie: de boeklancering vindt plaats in het centrum van Utrecht. Vanaf het station is het ongeveer 15 minuten lopen en er is ook een parkeergarage in de buurt. De locatie is helaas niet rolstoeltoegankelijk.

Hoe kun jij erbij zijn?
Heb je je agenda al gecheckt en heb je 30 september gelijk geblokt? Goed zo! Dan rest je nog maar één ding: meedoen met de winactie en duimen of jij tot de gelukkige 12 winnaars behoort.
Wat moet je doen?
Geen ingewikkelde toestanden. Ik wil graag de grootste Laura’s Bakery fans ontmoeten, dus ik hoor graag in een reactie onder dit artikel van je waarom jij nu eigenlijk fan bent van Laura’s Bakery. Hoe je dit inpakt mag jij weten. Vertel bijvoorbeeld hoe je kennis hebt gemaakt met mijn blog, wat jouw favoriete recept is of waarom jij echt niet zonder Laura’s Bakery kunt. Ik ga op zoek naar de leukste verhalen en origineelste reacties.
Meedoen kan tot en met 17 september 12:00 uur. Op 18 september maak ik de winnaars bekend in een artikel op het blog en krijgen zij ook persoonlijk bericht met alle details van deze dag.
Belangrijk: Reageer alléén als je er ook echt bij kunt zijn op 30 september.
Ook belangrijk: Het kan soms gebeuren dat een reactie niet gelijk verschijnt, de site weet af en toe niet wat hij meemaakt met al die reacties tegelijk en gooit ze dan in een map met spam. Ik loop deze map dagelijks door om de reacties alsnog toe te laten. Geef me echter wel even de tijd, ik kan het natuurlijk niet non-stop bijhouden 😉 . Staat je reactie er de volgende dag nog niet bij (er zijn meerdere pagina’s met reacties, onderaan kun je doorklikken), probeer het dan gewoon nog een keer 🙂 . Oh, en abonneer je niet op de reacties wanneer je een reactie achterlaat op dit artikel, tenzij je overladen wilt worden met e-mails 😉 .
(wel geabonneerd op de reacties en krijg je nu heel veel mails? Onderaan zo’n mailtje dat je krijgt kun je via ‘abonnementen beheren’ de updates weer uitschakelen)


Hoi Laura,
Ik ben vooral fan geworden door jou als persoon. Geen tieten die uit de kleren hangen op elke bakfoto, geen superskinny fitgirl die zich voordoet alsof ze elke dag taart eet (en dan tekeer gaat in de sportschool), gewoon jezelf. Dat maakt jou uniek, waardoor ik je supergraag volg. Humor in je posts en reacties.
Afgezien dat, ben ik gek op je recepten. Die spreken mij vooral aan, omdat ik geen vis voorbij zie komen (of ik ben blind haha). Het zijn recepten die ik daarom stuk voor stuk lust, maar visite en familie ook. Ik heb al ontelbare keren het vorige boek erbij gepakt om wat lekkers te maken. Top dat er nog één bijkomt. Succes!
Al vijf jaar geleden ontdekte ik jouw blog, ik was 18. Met mijn pietepeuterige smartphone toentertijd bekeek ik elke morgen je website. Het laden duurde minstens een paar minuten met mijn Samsung Star, maar ik deed het toch. Ik heb werkelijk elk artikel op je website gelezen, ook al de oude met het nog oude logo eronder. Niet alleen de heerlijke recepten, waardoor ik ben gestart met bakken, maar ook je ontzettend leuke schrijfstijl. Ik genoot ervan! Steeds meer kreeg ik de moed van jouw verhalen om echt dingen te proberen. En nu, vijf jaar later, heb ik een eindeloze lijst van jouw recepten geprobeerd en ben ik ook bladerdeeg fan, haha. Bovendien ben ik nu zwanger en daarin een heel erge zoetekauw geworden, waardoor ik nog meer rondspeur op je website. Ik zou het echt geweldig vinden om je persoonlijk te ontmoeten, en heerlijk met elkaar te bakken!
Oeh wat een superleuk idee zeg, met elkaar een high tea voorbereiden en dan opeten :). Ik ben alweer een tijdje fan van jouw blog, en eigenlijk om de simpelste reden dat ik jouw recepten echt heel fijn en lekker vind. Je legt het op een fijne manier uit en er is tot nu toe nog geen enkel recept mislukt. Ik moet zelf een beetje uitkijken met het eten van gluten en melk, maar zelfs door wat kleine dingen te veranderen aan jouw recepten (bijv lactosevrije boter of glutenvrij meel) blijft het resultaat lekker. Dat is erg uniek, want ik heb al vaak gemerkt dat dit bij andere recepten fout liep. Ik merk dat ik altijd eerst naar jouw site toe ga om te kijken voot bakrecepten of tips, dus ben ook echt keibenieuwd naar je boek ! Mijn favoriet zijn toch wel de kaneelkoekjes en appelcake. Heel veel plezier in ieder geval met de high tea en geniet van je boeklancering !
Hoi Laura,
Ongeveer twee terug kwam ik voor het eerst op jouw blog terecht. Ik was toen een hobby bakker en probeerde graag van alles uit thuis. Je hebt mij geïnspireerd om de brood en banket opleiding gaan doen. Ik zit nu in het tweede jaar. En ook al heb ik tal van recepten van school grijp ik toch nog vaak naar je boek als ik thuis iets bak. De brownies zijn een groot succes en maak ik graag. Maar ook maak ik graag de bladerdeeghapjes, cupcakes of scones van de site. Soms kom ik alleen op de site om wat inspiratie op te doen en bak ik iets heel anders! Het lijkt me ontzettend leuk om aanwezig te zijn bij de bakworkshop en high tea! Ik wil je alvast heel veel succes wensen met je nieuwe boek en wie weet tot ziens! Groetjes Joslin
Hallo Laura
Ik ben al jaren fan van jouw prachtige website en heerlijke recepten.
Ik vind alles mooi gepresenteerd, goed uitgelegd, haalbaar voor een doorsnee hobby bakfanaat.
Wanneer ik een verjaardags- of ander feestje/bezoek heb, kijk ik altijd bij jouw recepten ? …En ja, ik vind er altijd weer inspiratie ?
Zo heb ik al een keer een high tea gedaan voor de 25e verjaardag van mn dochter Laura met verschillende receptjes van jou. Oma’s appeltaart werd hier ook met veel mmm’s onthaald.
Ik hoop nog lang al je heerlijks uit te proberen. De workshop in Utrecht zou ik echt héééél fijn vinden.
Hartelijke groetjes
Hilde
Ja daar is ie dan bijna je nieuwe boek. Ik vind het heerlijk om te bakken, lekkere taarten en hapjes. Toen ik ging Googlen kwam ik vaak op jou site terecht en wauw. Al veel van je recepten gemaakt, kwarktaart (meerdere malen) , tobeleronetaart, monchoutaart, stroopwafeltaart en nog veel meer. Iedereen keer is het weer een succes. En ook nog genoeg op mijn to do list!! Ik vind gewoon dat je een erg leuke blog hebt, waar ik graag op kijk. En gewoon om die redenen zou ik het tof vinden om deze prijs te winnen en de boeklancenring met jou en 11 andere winnaars te mogen delen.
Wauw de mooiste verhalen komen binnen van mensen die mee willen doen. Tuurlijk ik ook!!! En waarom???? Ik ben dol op bakken! En beslag snoepen. En blije toetjes zien als ik wat lekkers gemaakt heb. Maar heel
Handig ben ik niet. Maar jou boek en recepten maken het ook toegankelijk voor mutjes zoals ik om wat lekkers te maken. En als ik dan helemaal eerlijk mag zijn in mijn wensen lijstje. Ik werd getipt over jou door mijn allerliefste vriendinnetje Tessa! Ook zij is dol op bakken. En wij zijn al 20 jaar dol op elkaar. Een high tea en een workshop van jou. Zou voor ons echt een de kers op onze vriendschapstaart zijn! Mooi toch?? Anyway succes met winnaars kiezen zal niet makkelijk zijn uit al deze fijne reacties. Maar he als je ons kiest heb je er al 2 te pakken. Nog maar 10 te gaan! ??
Succes met alles. Liefs Suus.
Al jaren volg ik je op Instagram. Je maakt prachtige baksels. Het fijne is dat ze voor iedereen haalbaar zijn. Geen ingewikkelde poespas! Bij veel foto’s loopt het water al in mijn mond. Meeste ingedrienten heb ik vaak al staan dus hup aan de slag! Mensen om me heen en vragen altijd het recept. Nou dan verwijs ik mooi door naar joiw blog! Fijne aan je blog dat je rekent houdt met de seizoenen. Er is altijd wel inspiratie te vinden voor een feestdag 🙂 Afgelopen jaar met de kinderen op het werk een heerlijk toetje gemaakt voor halloween. Het leek wel echt zand met wormen eruit. Wat een feest!
Nu zag ik dat je je nieuwe boek lanceert in Utrecht en laat ik daar nou net wonen. Ik heb nog wel een Domtoren bakvorm staan. Leuk voor de high tea!!
Ik lees nu al een aantal jaren je blog en laurasbakery.nl is echt mijn go-to website geworden als ik een recept nodig heb of gewoon inspiratie als ik weer eens zin heb om iets lekkers voor de familie te maken.
Jouw basisrecept voor koekjes lukt altijd, als ik een taartbestelling heb en daar moet een vanillecreme vulling in dan haal ik dat recept van Laurasbakery.nl… ook voor glutenvrije recepten kan ik bij jou terecht. Kortom echt mijn go-to website!
Ik zou dolgraag deelnemen aan de high tea en samen met nog 11 andere fanaten jouw nieuwe recepten uitproberen! Van harte gefeliciteerd met je nieuwe boek x
Hoi Laura (en Lian natuurlijk!)
Wat een leuk idee zeg om je boek lancering zo te vieren. Je eerste boek heb ik al in de kast staan, ik was vooral in m’n nopjes toen ik de chinnamon swirl koekjes had gemaakt: zo goed waren koekjes bij mij nog nooit gelukt! Maar meestal bak ik met de iPad op het aanrecht en dan is het toch wel heel vaak jouw blog waar ik van bak. Er is nog nooit iets mislukt van jouw recepten ?. Na alle sneak peeks ben ik erg nieuwsgierig geworden naar je nieuwe boek, en hoe leuk is het om daar samen met jou en Lian uit te bakken en daarna ook nog alles op te mogen eten? Ik ben er dan ook graag bij!
Hoi Laura,
Ik weet niet precies hoe lang ik je al volg, maar mijn eerste baksel waren de oreo truffels. Die zijn nog steeds favoriet bij familie en vrienden en ik word nog vaak gevraagd om ze te maken. Ik heb vooral veel zoet van je nagemaakt, maar ook wel lekkere diner recepten. Je hebt een grote variatie aan verschillende recepten op je website staan en doel is ze allemaal nog eens te maken. Ik vind het leuk om je blogs te lezen, je bent zo lekker jezelf zoals je van meer mensen hier als reactie hoort. Maar dat is een verademing in vergelijking met andere blogs. Heel veel plezier met je nieuwe boeklancering, super dat je gewoon al je tweede boek hebt gemaakt! Ga zo door en hopelijk tot 30 september.
Hallo!
Wat ontzettend leuk om zelf een high tea te maken, dat zou ik graag ook nog doen. Momenteel helaas te druk om te bakken maar ik krijg er altijd ontzettende zin in met jouw recepten die ik volg via Facebook! Het wordt tijd om weer tijd vrij te maken.. Veel plezier met de lancering van je nieuwste boek!
Oh wat ontzettend leuk. Gefeliciteerd met je nieuwe boek. Ik ben al een tijdje fan van jou blog en bak er aardig op los. Vooral op verjaardagen krijg ik veel complimenten over de taart en de hapjes. Ik vind het onwijs leuk om dat aan de hand van jou recepten zelf te maken. Jouw nieuwe boek zou voor mij dan ook een echte musthave zijn. Dus als ik hem niet win ga ik hem zeker aanschaffen.
Wat leuk Laura!
Ik maak graag kans op deze unieke gelegenheid!
Via Google ben ik op jouw site terecht gekomen en ik was direct fan van jouw site. De site ziet er gezellig uit, de recepten zijn duidelijk beschreven en je blogs motiveren mij om meer te proberen dan taartjes uit een pakje. Je blogs zijn leuk om te lezen! Dus sinds ik jouw site heb ontdekt bak ik nog maar weinig uit pakjes en gebruik ik jouw recepten èn ben ik veel vaker aan het bakken, samen met mijn kinderen. Gezellig!
Jouw nieuwste bakboek staat zeker op mijn verlanglijstje!
Wat een prachtig initiatief om een aantal van jouw trouwe fans bij de de lancering van je nieuwe boek te laten zijn.
Nu kan ik uiteraard wel allerlei superlatieven bedenken waarom ik er graag bij wil zijn, maar uit bovenstaande reacties kan je wel lezen hoe je boek en binnenkort het andere boek gewaardeerd wordt.
Dus: ik zou er dolgraag bij willen zijn en zaterdag 30 september staat al rood omrand in mijn telefoon!