Afgelopen dinsdag liet ik jullie in ‘the making of‘ al weten dat de lancering van Het Laura’s Bakery Bakboek dit jaar anders gaat zijn dan de lancering van mijn eerste boek. Toen nodigde ik namelijk allemaal pers uit voor dit speciale moment. Nu pak ik het anders aan, ik wil graag mensen erbij hebben door wie dit speciale moment mogelijk wordt gemaakt: jullie! Ja echt, want zo is het nu eenmaal. Als jullie met zijn allen niet massaal Laura’s Bakery bezochten waren deze boeken er überhaupt niet geweest. Dus het lijkt mij de hoogste tijd om dit met jullie te vieren. Wil jij weten wat de lancering precies inhoudt en hoe jij erbij kunt zijn, lees dan snel verder!
Workshop en high tea
Deze lancering wordt dus compleet anders dan die van vorig jaar. Geen borrel met lekkere hapjes die klaar staan. Nee, dat lekkers gaan we allemaal zelf maken! We beginnen met een workshop waarin we zowel zoete als hartige recepten gaan maken. De recepten die we maken zijn allemaal afkomstig uit Het Laura’s Bakery Bakboek, dus daar maak je gelijk kennis mee.
Als al het lekkers is gemaakt, gaan we de hapjes mooi uitstallen op etagères, taartplateaus en ander mooi servies. Die zetten we op een prachtig gedekte tafel om vervolgens aan te schuiven voor een high tea. We maken met elkaar dus onze eigen high tea, hoe leuk is dat!
Na afloop van de high tea ga je met een volle buik, een leuke goodiebag én natuurlijk mijn nieuwe boek naar huis.
Wie, wat, waar?
Hoe graag ik ook alle fans van Laura’s Bakery erbij zou hebben, met ruim 400.000 unieke bezoekers per maand is dat helaas niet haalbaar. Daarom houden we het wat kleinschaliger met 12 deelnemers zodat ik jullie allemaal persoonlijk kan spreken, want dat vind ik ook heel erg leuk!
Goed. De details. Want je wilt natuurlijk wel weten of je erbij kunt zijn:
Wat: bakworkshop en high tea
Datum: zaterdag 30 september
Tijd: 12:00 uur tot 17:00 uur
Locatie: Utrecht
Je wordt ontvangen met een lichte lunch voordat we aan de bak gaan. Je wilt natuurlijk niet te vol zitten als we aan de high tea beginnen. En zo kunnen we ook gelijk allemaal kennis maken met elkaar.
Over de locatie: de boeklancering vindt plaats in het centrum van Utrecht. Vanaf het station is het ongeveer 15 minuten lopen en er is ook een parkeergarage in de buurt. De locatie is helaas niet rolstoeltoegankelijk.
Hoe kun jij erbij zijn?
Heb je je agenda al gecheckt en heb je 30 september gelijk geblokt? Goed zo! Dan rest je nog maar één ding: meedoen met de winactie en duimen of jij tot de gelukkige 12 winnaars behoort.
Wat moet je doen?
Geen ingewikkelde toestanden. Ik wil graag de grootste Laura’s Bakery fans ontmoeten, dus ik hoor graag in een reactie onder dit artikel van je waarom jij nu eigenlijk fan bent van Laura’s Bakery. Hoe je dit inpakt mag jij weten. Vertel bijvoorbeeld hoe je kennis hebt gemaakt met mijn blog, wat jouw favoriete recept is of waarom jij echt niet zonder Laura’s Bakery kunt. Ik ga op zoek naar de leukste verhalen en origineelste reacties.
Meedoen kan tot en met 17 september 12:00 uur. Op 18 september maak ik de winnaars bekend in een artikel op het blog en krijgen zij ook persoonlijk bericht met alle details van deze dag.
Belangrijk: Reageer alléén als je er ook echt bij kunt zijn op 30 september.
Ook belangrijk: Het kan soms gebeuren dat een reactie niet gelijk verschijnt, de site weet af en toe niet wat hij meemaakt met al die reacties tegelijk en gooit ze dan in een map met spam. Ik loop deze map dagelijks door om de reacties alsnog toe te laten. Geef me echter wel even de tijd, ik kan het natuurlijk niet non-stop bijhouden 😉 . Staat je reactie er de volgende dag nog niet bij (er zijn meerdere pagina’s met reacties, onderaan kun je doorklikken), probeer het dan gewoon nog een keer 🙂 . Oh, en abonneer je niet op de reacties wanneer je een reactie achterlaat op dit artikel, tenzij je overladen wilt worden met e-mails 😉 .
(wel geabonneerd op de reacties en krijg je nu heel veel mails? Onderaan zo’n mailtje dat je krijgt kun je via ‘abonnementen beheren’ de updates weer uitschakelen)
Hoi Laura,
Wow wat een reacties heb jij al gehad! Bij het zien van deze oproep, kan ik het toch niet laten om ook een berichtje achter te laten. Allereerst gefeliciteerd met de lancering van je nieuwe boek! Ik kan niet wachten tot ik de nieuwe recepten uit kan gaan proberen! Van Shortbread en Scones met Lemon curd tot het vullen en decoreren van een fondanttaart, ik probeer het allemaal met behulp van jouw recepten. Ik heb zelfs onze eigen bruidstaart een aantal jaren geleden durven maken met de duidelijke omschrijvingen van jouw blogs. Nu ik de verjaardagstaart van mijn neefje van bijna 1 mag gaan maken, ben ik weer op zoek naar nieuwe inspiratie (inmiddels verjaardagstaart nummer 10 van neefjes, nichtjes en eigen kind). Wie weet kan jij me daar bij helpen!
De preview van je boek ziet er prachtig uit en ik ben nu al blij met het onderdeel “borrelhapjes” dat er ook in staat! Weer eens wat anders na al het zoet 😉
Nogmaals gefeliciteerd met de lancering van je nieuwe boek! Dat boek gaat er zeker ook in mijn kookboekenkast komen, maar stiekem hoop ik dat ik ‘m 30 september bij jou in ontvangst mag gaan nemen!
Hoi Laura
Superleuke actie!! Lijkt me ontzettend leuk om met de “meester” samen wat te gaan maken!!
Ik maak heel veel gebruik van de recepten in je blog en je 1e boek heeft al veel vlekjes en vouwtjes..(sorry) Wat ik zeker wil zeggen is dat jouw recepten gewoon kloppen. Je merkt dat ze uit ervaring komen en dat ze echt eerder gemaakt zijn.
Ik zou er erg graag bij willen zijn de 30e!!
Hartelijke groet willy
Hoi Laura,
Wat een leuk idee voor je boeklancering!
Ik volg je al ruime tijd, voornamelijk via Facebook. Al je berichten en recepten zijn alleen om te lezen al om van te genieten! Ook bezoek ik je website regelmatig om inspiratie op te doen. Zo zijn nu de nachoschotel en de oreotruffels een van onze favorieten. Helaas komt het er veel te weinig van om nieuwe recepten uit te proberen. Hoe leuk zou het dan zijn als ik er bij mag zijn op 30 september, kennis met je kan maken en een hele middag mag doen wat ik het liefst doe! In ieder geval succes met het doorlezen van de (heel erg veel) reacties en veel plezier met de boeklancering/high-tea!
Gr. Francisca
Beste Laura,
Ik hield altijd al wel van bakken maar dit is in een vogelvlucht geraakt sinds ik jouw blog ontdekte. Van overal vandaan geplukte bakrecepten met wisselend resultaat naar 1 plek met alle essentiële recepten en tips die je nodig hebt! Met als resultaat ieder weekend weer een ander lekker baksel, prachtige verjaardagstaarten voor de kids, een flinke uitbreiding van mijn bakassecoires (tot een felbegeerde mixer aan toe!) en 2 kilo erbij op de weegschaal. Dus nog wel wat vaker de bewaar/invriestips benutten van je blog ;-).
Ik ben vooral fan van de basisrecepten, ben van mening dat er geen beter appeltaart recept is, maar ben zeer benieuwd naar het Laura’s Bakery Bakboek dus kom graag op 30 september naar de boeklancering/workshop!
Ha Laura,
Een superleuke winactie waarbij ik graag meedoe! Waarom? Omdat ik niet lang geleden jouw website heb ontdekt, en de recepten die ik daarvan tot nu toe allemaal gelukt zijn en door iedereen enthousiast ontvangen worden. Ik was al een beetje bakfanaat maar dit maakt het bakken nog leuker.
Hoi Laura,
Gefeliciteerd met je nieuwe boek. Ik zal mijn ervaring vertellen hoe ik bij je blog ben gekomen.
Mijn schoonmoeder kwam bij mij en mijn vriend brunchen. En ze houdt zelf graag van koken en bakken. Maar nu waren wij dus aan de beurt. En ik wilde graag indruk op de schoonmoeder maken en met zelfgemaakte gerechten komen. Op jou site ben ik toen terecht gekomen en vond daar de mini lemon meringue pies.
Die niet te moeilijk waren maar er lekker en indrukwekkend uitzagen.
Ik scoorde die dag punten bij mijn schoonmoeder. Dus nog bedankt daarvoor.
Hoi Laura,
Ik ben geen bakster zoals jij, ik kan nog heel veel leren. Ik lees ieder recept van je blog en bewaar ze ook, ook al heb ik nog niet alles kunnen maken. Je 1e boek vind ik super al is het biscuitdeeg de eerste keer finaal mislukt (denk te kort geklopt) maar de appelkruimelcake met banketbakkersroom die ik dit weekend maakte was geweldig (check IG #laurasbakery voor het resultaat). Je tweede boek heb ik al gereserveerd en mocht ik die winnen dan geef ik deze aan een ex-collega die als afscheidscadeau toen ze wegging jouw boek heeft gekregen van ons. Ik kan nog veel van je leren en zou het leuk vinden om er bij te zijn de 30e.
Ik heb nogmaals gekeken maar helaas kan ik helemaal niet op de 30e. Je hoeft mij dus niet mee te nemen in de verloting van de prijzen.
Hoi Laura,
Gefeliciteerd met je nieuwe boek!
We volgen je al vanaf het begin en worden door jouw “smakelijke” en “verleidelijke baksels” steeds verrast en aangespoord om dit lekkers na te maken! Bakken hoort bij ons leven en jij kunt ons daarbij met je vele “oven” heerlijke en duidelijke recepten helpen 😉 We willen graag 30 september aan de “bak” en jou ontmoeten onder het genot van een bakje en zelfgemaakt lekkers!
Hoi Laura,
Dit moet wel de leukste winactie ooit zijn voor mij!
Ik heb je blog een jaar of 2 geleden pas ontdekt toen ik op zoek was naar een recept voor een appel-kaneel cake. Dit werd meteen de meest succesvolle cake die ik ooit gebakken heb. Op veel familiefeesten vragen ze er nog steeds naar. Ik denk dat ik hem nu al zeker 15 tot 20 keer heb gebakken, al elke keer met evenveel succes! Naast je appel-kaneel cake zijn je havermoutkoekjes thuis ook een enorm succes! Regelmatig vind je ze hier in voorraadpotten die we dan meenemen naar school of naar het werk. Verder ben ik ook zot van je vanille-ijs, bananenbroden, mug cakes, verschillende cupcakes, paaskoekjes, patatas bravas en zo veel meer!
Maar naast dat ik het fijn vind om aan de slag te gaan met jouw recepten inspireer je me ook enorm. Ik heb ongeveer een dikke 8 maanden mijn eigen foodblog en vanaf januari start ik zelfs mijn eigen bedrijfje op! Dit had ik nooit gedaan zonder de vele complimentjes te hebben gekregen bij het bakken van onder andere jouw recepten.
Verder vind ik het ook altijd leuk om jouw posts op fb, instagram en pinterest te zien verschijnen en ben ik benieuwd hoe en waarmee je het hebt gebakken, dan ga ik meestal direct een kijkje nemen op je blog.
Ik ben van België maar ik zou het zo leuk vinden om voor deze workshop bij jou een dagje naar Nederland te komen en omringd te zijn met mensen die bakken even leuk vinden als ik! Duimen maar dat ik gekozen word! 🙂
Kato
Wat leuk! Ik zou hier heel graag bij aanwezig willen zijn. Ik ben al een zogeheten ‘stille volger’ van je blog sinds recepten van jou verschenen op girlscene. Sindsdien ben ik fan en maak ik ook regelmatig je recepten!
Ben zowel fan van je hartige recepten (de pizzarolletjes en salamiroomkaas-flapjes maak ik standaard met mijn verjaardag) als je zoete recepten (de oreo tulband was heerlijk!).
Ik zou het dan ook super vinden om bij de workshop te zijn en nog wat tips van jou te ontvangen. Ook kijk ik uit naar je tweede boek! Je eerste boek pak ik regelmatig uit de kast 🙂
Groetjes, Sandy, 23 jaar.
Ik zou graag mijn jongere zus Heleen opgeven. Ze leest al je berichten. Als ze een recept aan het uitproberen is en wacht tot de oven klaar is zoekt ze ondertussen een nieuw recept om de week erna in het weekend uit te proberen. Regelmatig bakken we samen en hoor ik altijd verhalen over Laura. Nu ik je website heb gevonden lees ook ik je berichten met veel plezier. Ik zou het leuk vinden als ze je een keer kan ontmoeten en mee kan doen aan de high tea. Dan weet ik zeker dat ik daarna ook weer kan smullen van al dat lekkers!
Lieve Laura,
Toen ik deze winactie op Instagram zag
Wist ik, ik ga sowieso vrij nemen die dag!
De kans is klein dat ik wordt gekozen, waarschijnlijk niet..
Maar ik ga het gewoon proberen, net als alle andere fans van deze leuke griet!
Een paar jaar geleden organiseerde ik een brunch met een drank en een hap
Ik kwam bij het zoeken van recepten terecht op jouw website en echt, ik las er iedere map!
Van broodjes tot taart, van hartig tot zoet.
Alles was er te vinden en dat deed me goed.
Ik maakte de scones, de kaasvlinders en een cake met peer.
De brunch werd hierdoor een groot succes, iedereen smulde van de hapjes en wilde meer!
Na deze brunch zijn er nog tientallen recepten van jou de oven in gegaan met weinig geduld,
Want als het uit de oven komt duurt het niet lang, of het is tot aan de laatste kruimel opgesmuld!
Lieve Laura, beloof me dat je nooit stopt met het plaatsten van al die lekkernij
Je bent namelijk een groot voorbeeld en inspiratiebron voor mij!
Duimend dat ik je mag ontmoeten, beëindiging ik nu dit gedicht
En hoop ik dat ik dan 30 september in de trein naar Utrecht zit!!
Heel veel liefs van Kim ?
Lijkt me super tof om de persoon te ontmoeten die achter al deze overheerlijke en leuke baksel zit! Ik zit vaak lang op jouw site te scrollen tot ik een recept heb kunnen kiezen om te maken. Sinds kort heeft mijn moeder alleen diabetes, dus kan ik niet zo veel meer voor de familie bakken als ervoor omdat alles beetje met mate moet. Soms wat kleine aanpassingen in het recept om het wat meer diabetes proof te maken helpt ook. Hierdoor gebruik ik vaak jou recepten als basis en voeg ik wat eigen dingen toe of laat ik weg om te experimenteren. Bedankt alvast dat je ooit jou site heb opgericht en jou eerste basis bakboek was een super verjaardagskadotje afgelopen jaar! Ik hoop dan ook zeker dat je nog lang door zult gaan, nu ook met de hulp van Lian, met deze site en bakboeken maken.
Liefs, Lisette
Liefste Laura
Ik ben fan van je vanaf het moment dat ik een recept voor brownies zocht online en bij jou uitkwam. Sindsdien check ik altijd eerst bij jou als ik iets wil maken, omdat ik jou toch als een autoriteit zie. En toen ik je boek kocht, was ik helemaal verkocht!
IK HEB MIJN VRIEND ZELFS VERLEID MET JE CINNAMON SWIRL KOEKJES!
Ik had ze gemaakt voor onze eerste date, en hij vond ze superlekker, en zei dat hij bij me wil blijven als ik nog vaker zulke lekkkere koekjes maak (maar ook nog voor andere reden, gelukkig 😉 ). Ik heb vele koekjes uit je boek nog gebakken, en hij is fan van ze allemaal, maar de cinnamon swirls blijven toch zijn grootste favoriet.
Groetjes
Van een grote fan uit België
Wat een leuk idee om zo je nieuwste boek te lanceren. Ik heb geen mooie anekdote. Ik kijk gewoon heel graag op je site, volg je op Facebook en pak jouw 1e boek (en binnenkort je 2e) er regelmatig bij. Samen met m’n kids, (jongen + meisje + ééntje op komst) maken we allerlei lekkere creaties. Ook kijk ik graag bij je ‘gewone’ recepten, waarbij jouw lasagne hier regelmatig op tafel staat. Ga zo door!