Review: Het Koekboek (Winactie!)

Gepost: 11 november 2012 Laatst bewerkt: 16 februari 2026

koekboek 1

Mariëlle haar passie is koek, en dan vooral het decoreren hiervan. Ze maakt de mooiste koekjes en leert dit aan iedereen die bij haar een workshop komt volgen. Een jaar geleden heb ik deze zelf ook gevolgd, toen werd al kort gesproken over het boek waar ze mee bezig was. Nu, bijna een jaar later, is het zo ver. Het Koekboek is een feit!

koekboek 2

Het boek is mooi vorm gegeven en bevat erg mooie en duidelijke foto’s. Van de eindprojecten, maar ook van de instructies. Het is zo voor iedereen mogelijk om de stappen te kunnen volgen. Verschillende recepten zijn in het boek opgenomen. Deze recepten zijn niet alleen heel erg lekker, tijdens het bakken lopen de koekjes niet uit. Hierdoor behouden ze hun vorm goed waardoor je eindresultaat er nog mooier uitziet. Mariëlle noemt veel nuttige tips over het bakken maar ook over het bewaren van koekjes. Na de koekjes leer je alles over royal icing. Er wordt voldoende aandacht besteedt aan de voorbereidingen, na twee hoofdstukken ben je heel veel wijzer en kun je met een gerust hart beginnen met het versieren van koekjes.

Laat je inspiratie jou in de steek? Geen probleem, want wie verder bladert komt de meest fantastische projecten tegen. Vele verschillende thema’s zorgen ervoor dat je brein al snel overloopt van de inspiratie. Van verjaardagen en babyshowers tot de bekende feestdagen als Sinterklaas en Kerst, er staat genoeg in Het Koekboek. Het eerste hoofdstuk met mooie koekprojecten laat koekjes zien die zijn gebaseerd op de vier seizoenen. Heel erg leuk om te zien hoe je met dezelfde uitstekers elke keer weer een compleet  ander geheel kunt maken. Dat je met koekjes nog veel meer kunt laat Mariëlle ook zien. Verschillende cupcakes en taarten zijn gedecoreerd met de mooiste koekjes, zo kun je een heel gezellige dessert table maken! Elk hoofdstuk sluit af met een speciale koekjes en kids pagina. Bij alle thema’s is een project opgenomen wat je leuk met of voor de kinderen kunt maken. Mariëlle laat zien dat het niet alleen maar bij ‘platte’ koekjes hoeft te blijven. Verschillende 3D projecten laten zien dat de mogelijkheden met koek zo goed als onbeperkt zijn.

Enkele uitstekers die in het boek worden gebruikt heeft Mariëlle in samenwerking met Cakes by Bien ontworpen.

koekboek 3

Het Koekboek is een aanwinst voor op mijn boekenplank, ik weet hoe ik de meest leuke koekjes kan maken om mijn familie en vrienden te verassen. Het wordt alleen lastig om te kiezen welk project ik wil maken, ze zijn allemaal zo leuk!

WIN WIN WIN!

Goed nieuws! Één van jullie zal Het Koekboek binnenkort ook op zijn of haar boekenplank hebben staan, van Fontaine Uitgevers mag ik namelijk een exemplaar weggeven! Iedereen die een Nederlands postadres heeft kan meedoen en heeft drie(!) winkansen.

Wat moet je doen om te winnen?
– Laat een reactie achter onder dit bericht

Wat kun je nog meer doen om te winnen?

– Like de Facebook pagina van Laura’s Bakery

– Volg Laura’s Bakery op Twitter

Je doet pas mee als je een reactie achter laat op deze post. Het liken van de Facebook pagina en het volgen op Twitter geven je een tweede of zelfs een derde winkans. Vergeet dus niet in je reactie op dit bericht te vermelden op welke manieren je eventueel nog meer mee doet (Facebook en/of Twitter).

Je hebt tot 29 november om mee te doen. Op 30 november gaan alle namen in een grote pot en zal hier een willekeurige naam uit getrokken worden die ik dan gelijk bekend maak! Deze winactie is inmiddels afgelopen.

Dit boek is inmiddels niet meer verkrijgbaar via de bekendere online winkels.

Links in dit artikel kunnen affiliate links zijn. Als jij via zo’n link iets koopt, krijg ik hier een kleine commissie over. Merknamen in een recept kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking.

77 reacties

  1. Janet Klein schreef:

    Heb het boek al gezien. Het is een prachtig boek. Zoveel mooie foto’s!

  2. Riannebianca schreef:

    Gaaf, deze staat op mijn verlanglijstje.. Als ik dit boek heb kan ik me eindelijk wagen aan het versieren van koekjes!

  3. Natascha O schreef:

    Dat lijkt mij echt een heerlijk verleidelijk boek en wat is er leuker om inspiratie op te doen voor koekjes te maken samen met mijn peuter.
    Heb ook Facebook geliked 🙂

  4. Moodswing schreef:

    Leuk, ik ga het boek zeker een keer kopen….:-)

  5. Renate van londen schreef:

    Leuk leuk leuk…Helemaal Vrolijk word je hiervan, Taarten is al mijn Passie en zou graag Koekjes willen leren decoreren, Super combinatie toch en dan zou dit Koekboek een mooie hulp en aanvulling op mijn verzameling zijn, want De Koekboek ontbreekt nog, ik volg je via Faceboek…en succes aan allemaal…Lieve zoete groeten Renate

  6. deborah schreef:

    Die staat op mijn verlanglijst hoor! Heb de workshop van marielle gevolgd en wat was dat leuk! Nu thuis aan de slag!
    Ga je pagina ook liken, want ben altijd in voor tips en ideetjes voor taarten en koekjes! Groeten Deborah

  7. mandy de weerd schreef:

    Ik heb ook de cursus gevolgt en ik vond het helemaal leuk!!! Super leuke tips en weetjes!! Alleen had ik toen niet genoeg geld om het boek te kopen en dat vond ik erg jammer en al helemaal toen ze haar naam in de boeken schreef ontzettend leuk!!!! Ze doet het geweldig en enorm leuk dat ze haar eigen boek mag publiceren. Ik volg je op fb en op Twitter, bij deze zou ik dolgraag willen winnen. Groetjes.

  8. Nayra Klaar schreef:

    Ik mocht vorig jaar ookeen workshop bij Mariëlle volgen, wat een enthousiast en leuk mens is ze!!
    Prachtig hoe ze dat allemaal doet!
    Volg jou blog nu ook op fb en twitter.
    Ik doe ook mee 😉

  9. Anonymous schreef:

    Hallo, ik wil heel graag zulke prachtige koekjes leren maken. Kijk ook al een tijdje in elke taartwinkel waar ik kom voor dit prachtige boek maar tot nu toe nOg niet kunnen vinden. Het zou super zijn als ik t win. Heb nu al zin om met mn dochter de leukste, mooiste en lekkerste koekjes te gaan maken. Ik heb je geliked op facebook.
    Succes met de lootjes, zoek
    Maar vast een hele grote pot want ik verwacht dat er vele naambriefjes in zullen moeten. Groetjea mirian Kok

  10. Patricia Post schreef:

    Wat een super leuk revieuw heb je geschreven,. ben zeer benieuwd naar het boek, De workshop was super en in het boek zal je zoveelopweg helpen, ook zeker qua inspiratie.. Marielle maak geweldige koekjes!

  11. Nathalie schreef:

    Dat boek lijkt me echt leuk 🙂
    Volg je ook op Twitter en Facebook.

  12. Gerlinde schreef:

    Heb op mijn dochter haar kinderfeestje de kinderen de ketting laten maken van koekjes die in het boek staat, echt geweldig!! superleuke ideeen en allemaal zelf uit te voeren, heel erg leuk!

  13. Marieke schreef:

    oh dat is een gaaf boek zeg! ik doe graag een gokje voor dit mooie boek! (of 2 eigenlijk, want ik volg je ook op FB )

    Groetjes Marieke

  14. Danielle Berbee schreef:

    In oktober heb ik een workshop gevolgd bij Marielle. Wat een geweldig mens ! En…ik heb er een hobby bij ! Sindsdien alweer heel wat koekjes gebakken en gedecoreerd. Het koekboek knipoogt iedere keer naar me als ik in de boekwinkel ben maar ik heb me nog kunnen beheersen. Maar hoe lang dat me nog lukt…geen idee ! Linksom of rechtsom; dat boek komt hier in huis ! 😉

    Groetjes, Daniëlle

  15. annemarie schreef:

    nou ik zou het geweldig vinden dit boek op mijn bokenplank erbij te kunnen zetten. Vindt het trouwens erg leuk om je blog te volgen en te zien wat je allemaal maakt. Volg je nu ook via facbook ergleuk en ziet er allemaal erg lekker uit.

    groetjes annemarie

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *