Review: Het Koekboek (Winactie!)

Mariëlle haar passie is koek, en dan vooral het decoreren hiervan. Ze maakt de mooiste koekjes en leert dit aan iedereen die bij haar een workshop komt volgen. Een jaar geleden heb ik deze zelf ook gevolgd, toen werd al kort gesproken over het boek waar ze mee bezig was. Nu, bijna een jaar later, is het zo ver. Het Koekboek is een feit!

Het boek is mooi vorm gegeven en bevat erg mooie en duidelijke foto’s. Van de eindprojecten, maar ook van de instructies. Het is zo voor iedereen mogelijk om de stappen te kunnen volgen. Verschillende recepten zijn in het boek opgenomen. Deze recepten zijn niet alleen heel erg lekker, tijdens het bakken lopen de koekjes niet uit. Hierdoor behouden ze hun vorm goed waardoor je eindresultaat er nog mooier uitziet. Mariëlle noemt veel nuttige tips over het bakken maar ook over het bewaren van koekjes. Na de koekjes leer je alles over royal icing. Er wordt voldoende aandacht besteedt aan de voorbereidingen, na twee hoofdstukken ben je heel veel wijzer en kun je met een gerust hart beginnen met het versieren van koekjes.

Laat je inspiratie jou in de steek? Geen probleem, want wie verder bladert komt de meest fantastische projecten tegen. Vele verschillende thema’s zorgen ervoor dat je brein al snel overloopt van de inspiratie. Van verjaardagen en babyshowers tot de bekende feestdagen als Sinterklaas en Kerst, er staat genoeg in Het Koekboek. Het eerste hoofdstuk met mooie koekprojecten laat koekjes zien die zijn gebaseerd op de vier seizoenen. Heel erg leuk om te zien hoe je met dezelfde uitstekers elke keer weer een compleet  ander geheel kunt maken. Dat je met koekjes nog veel meer kunt laat Mariëlle ook zien. Verschillende cupcakes en taarten zijn gedecoreerd met de mooiste koekjes, zo kun je een heel gezellige dessert table maken! Elk hoofdstuk sluit af met een speciale koekjes en kids pagina. Bij alle thema’s is een project opgenomen wat je leuk met of voor de kinderen kunt maken. Mariëlle laat zien dat het niet alleen maar bij ‘platte’ koekjes hoeft te blijven. Verschillende 3D projecten laten zien dat de mogelijkheden met koek zo goed als onbeperkt zijn.

Enkele uitstekers die in het boek worden gebruikt heeft Mariëlle in samenwerking met Cakes by Bien ontworpen.

Het Koekboek is een aanwinst voor op mijn boekenplank, ik weet hoe ik de meest leuke koekjes kan maken om mijn familie en vrienden te verassen. Het wordt alleen lastig om te kiezen welk project ik wil maken, ze zijn allemaal zo leuk!

WIN WIN WIN!

Goed nieuws! Één van jullie zal Het Koekboek binnenkort ook op zijn of haar boekenplank hebben staan, van Fontaine Uitgevers mag ik namelijk een exemplaar weggeven! Iedereen die een Nederlands postadres heeft kan meedoen en heeft drie(!) winkansen.

Wat moet je doen om te winnen?
– Laat een reactie achter onder dit bericht

Wat kun je nog meer doen om te winnen?

– Like de Facebook pagina van Laura’s Bakery

– Volg Laura’s Bakery op Twitter

Je doet pas mee als je een reactie achter laat op deze post. Het liken van de Facebook pagina en het volgen op Twitter geven je een tweede of zelfs een derde winkans. Vergeet dus niet in je reactie op dit bericht te vermelden op welke manieren je eventueel nog meer mee doet (Facebook en/of Twitter).

Je hebt tot 29 november om mee te doen. Op 30 november gaan alle namen in een grote pot en zal hier een willekeurige naam uit getrokken worden die ik dan gelijk bekend maak! Deze winactie is inmiddels afgelopen.

Dit boek is inmiddels niet meer verkrijgbaar via de bekendere online winkels.