Review: Het Koekboek (Winactie!)

Gepost: 11 november 2012 Laatst bewerkt: 16 februari 2026

koekboek 1

Mariëlle haar passie is koek, en dan vooral het decoreren hiervan. Ze maakt de mooiste koekjes en leert dit aan iedereen die bij haar een workshop komt volgen. Een jaar geleden heb ik deze zelf ook gevolgd, toen werd al kort gesproken over het boek waar ze mee bezig was. Nu, bijna een jaar later, is het zo ver. Het Koekboek is een feit!

koekboek 2

Het boek is mooi vorm gegeven en bevat erg mooie en duidelijke foto’s. Van de eindprojecten, maar ook van de instructies. Het is zo voor iedereen mogelijk om de stappen te kunnen volgen. Verschillende recepten zijn in het boek opgenomen. Deze recepten zijn niet alleen heel erg lekker, tijdens het bakken lopen de koekjes niet uit. Hierdoor behouden ze hun vorm goed waardoor je eindresultaat er nog mooier uitziet. Mariëlle noemt veel nuttige tips over het bakken maar ook over het bewaren van koekjes. Na de koekjes leer je alles over royal icing. Er wordt voldoende aandacht besteedt aan de voorbereidingen, na twee hoofdstukken ben je heel veel wijzer en kun je met een gerust hart beginnen met het versieren van koekjes.

Laat je inspiratie jou in de steek? Geen probleem, want wie verder bladert komt de meest fantastische projecten tegen. Vele verschillende thema’s zorgen ervoor dat je brein al snel overloopt van de inspiratie. Van verjaardagen en babyshowers tot de bekende feestdagen als Sinterklaas en Kerst, er staat genoeg in Het Koekboek. Het eerste hoofdstuk met mooie koekprojecten laat koekjes zien die zijn gebaseerd op de vier seizoenen. Heel erg leuk om te zien hoe je met dezelfde uitstekers elke keer weer een compleet  ander geheel kunt maken. Dat je met koekjes nog veel meer kunt laat Mariëlle ook zien. Verschillende cupcakes en taarten zijn gedecoreerd met de mooiste koekjes, zo kun je een heel gezellige dessert table maken! Elk hoofdstuk sluit af met een speciale koekjes en kids pagina. Bij alle thema’s is een project opgenomen wat je leuk met of voor de kinderen kunt maken. Mariëlle laat zien dat het niet alleen maar bij ‘platte’ koekjes hoeft te blijven. Verschillende 3D projecten laten zien dat de mogelijkheden met koek zo goed als onbeperkt zijn.

Enkele uitstekers die in het boek worden gebruikt heeft Mariëlle in samenwerking met Cakes by Bien ontworpen.

koekboek 3

Het Koekboek is een aanwinst voor op mijn boekenplank, ik weet hoe ik de meest leuke koekjes kan maken om mijn familie en vrienden te verassen. Het wordt alleen lastig om te kiezen welk project ik wil maken, ze zijn allemaal zo leuk!

WIN WIN WIN!

Goed nieuws! Één van jullie zal Het Koekboek binnenkort ook op zijn of haar boekenplank hebben staan, van Fontaine Uitgevers mag ik namelijk een exemplaar weggeven! Iedereen die een Nederlands postadres heeft kan meedoen en heeft drie(!) winkansen.

Wat moet je doen om te winnen?
– Laat een reactie achter onder dit bericht

Wat kun je nog meer doen om te winnen?

– Like de Facebook pagina van Laura’s Bakery

– Volg Laura’s Bakery op Twitter

Je doet pas mee als je een reactie achter laat op deze post. Het liken van de Facebook pagina en het volgen op Twitter geven je een tweede of zelfs een derde winkans. Vergeet dus niet in je reactie op dit bericht te vermelden op welke manieren je eventueel nog meer mee doet (Facebook en/of Twitter).

Je hebt tot 29 november om mee te doen. Op 30 november gaan alle namen in een grote pot en zal hier een willekeurige naam uit getrokken worden die ik dan gelijk bekend maak! Deze winactie is inmiddels afgelopen.

Dit boek is inmiddels niet meer verkrijgbaar via de bekendere online winkels.

Links in dit artikel kunnen affiliate links zijn. Als jij via zo’n link iets koopt, krijg ik hier een kleine commissie over. Merknamen in een recept kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking.

77 reacties

  1. Chantal van Meel schreef:

    owww dat lijkt me handig om zo’n boek te winnen!!! Nooit meer saaie koekjes serveren 😉 Dus met liefde laat ik hier een reactie achter, heb ik je facebookpagina geliked [mijn facebook is chantalfotografie mocht je het controleren] en ben ik je twitteraccount gaan volgen [de mijne is chantalvm]

  2. Saskia schreef:

    Hallo en wat een heerlijke blog,

    Door chronische hoofdpijnen en migraine-aanvallen ben ik met 34 jaar nog maar zeer beperkt in wat ik kan doen in het dagelijkse leven. Een van de weinige lichtpuntjes is nog bakken en koken voor me en als de (hoofd)pijnen het toelaten ben ik dan ook in de keuken te vinden! Heerlijk even de pijn vergeten en sinds kort ben ik bezig me de kunst van decoreren eigen te maken en dan zou dit boek ideaal zijn. Wie dit heerlijke boek ook wint heel veel plezier ermee en ik blijf met veel aandacht deze blog volgen.

    Nu duimen maar……………..

  3. Pauline schreef:

    Super leuk boek met een hoog hebben gehalte 😉 ik ben Facebook en Twitter fan van het eerste uur haha. Veel succes met het kiezen van de winnaar 😉

  4. Kreatita T schreef:

    Ziet er een erg leuk boek uit! Zou ik ook graag willen winnen!

  5. byrensies schreef:

    Hoi Laura,
    Wat heb je toch een geweldige blog! Ik volg je al een tijdje op Facebook. En je weblog stond al een tijdje in mijn favorietenlijstje. Ik ontdekte net dat ik nog niet eens een ‘volger’, dus dat heb ik net even voor elkaar gemaakt. Het boek staat op mijn verlanglijstje, maar als ik hem kan winnen is dat helemaal gaaf, dus trek je het kaartje met mijn naam eruit 🙂 ik moet ook maar eens gaan twitteren, haha

  6. Raschella schreef:

    Ik volg jouw blog al een tijdje, altijd heel erg leuk om te lezen wat je hebt gebakken en vooral hele mooie foto’s! Ik volg je ook via FB. Wil nu ook koekjes gaan versieren dus dit boek zou dan goed van pas komen 🙂

  7. sharon v schreef:

    Koekjes maken voor beginners.. I want! (:

  8. Wai schreef:

    Wat een leuke actie! Ik hoop dat ik win! 🙂

  9. Fa Bousa schreef:

    Wauwww, zo leuk! Ik wil natuurlijk als beginnende amateur ook kans maken op dit prachtige boek. Ik volg jouw ook op FB en Twitter.
    Spannend hoor, we wachten af!! Groetjes en blog vooral verder, het is leuk om te lezen.
    Fatiha

  10. Marjolein Bezemer schreef:

    oehhh die wil ik wel winnen winnen winnen hoor 😀 😀
    je fb heb ik al geliked, nu twitter nog 😛 dan voldoe ik toch aan alle 3 😉 ME LIKE!!

  11. Anonymous schreef:

    I want this book so much…but i never win:))anyhow i follow you in facebook:)Angelina Angelova

  12. Tanya schreef:

    Wat een super leuke actie!! Ik heb op de beurs staan twijfelen of ik het boek zou kopen…. Dus ik wil hem heel graag winnen!

  13. Rosita N. schreef:

    Ik wil het boek ook graag winnen. Dan kan inspiatie opdoen voor mijn koekjes-bak-carierre. Ik volg je op Facebook en Twitter en ben benieuwd naar nieuwe recepten!

    Groetjes Rosita

  14. Wat een mooi en inspirerend boek. Hopelijk win ik deze zodat ik nog hele mooie en lekkere traktaties kan bakken.

    Liefs Laura

  15. Op zoek naar een cake met appel recept kwam ik op je site. Ben helemaal verrast door je bak kunsten en decoraties. ik ga je volgens op face book en twitter. Mocht ik het boek winnen, dan laat ik je mijn baksels zien op mijn blog. Groetjes Bianca

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *