Ken je dat gevoel dat je een recept probeert, je vervolgens hoopvol een hap proeft en het gewoon perfect blijkt te zijn? Ik kan heel erg blij worden van dat soort recepten en krijg er zelfs een energiekick van. Bij deze perzik vanille tulband sprong ik ook een gat in de lucht. Je kan een recept nog zo lekker bedacht hebben, maar het is natuurlijk altijd maar de vraag hoe dit uitpakt. Deze cake pakte super uit en was eigenlijk nog lekkerder dan ik had gehoopt. Een heerlijk knapperig korstje, een smeuïge zijdezachte cake met frisse stukjes perzik erdoor. Hmmmm. Snel maken zou ik zeggen!
Afgelopen weekend deze tulband gemaakt. Hij was heerlijk!
Heerlijk recept!
Hoi Laura, kan ik ook met ananas proberen I.p.v.. perzik en yoghurt ii.p.v van zure room? ?
Ik heb het niet getest, maar ik denk dat dit ook moet kunnen!
Ik heb de cake gemaakt zoals in recept, was ook mooi hoog geworden, prikker was droog
Uit de oven gehaald en toen ik na 10 min.ongeveer keek zag ik dat ie een beetje gezakt was. Dat is normaal geen goed teken, dacht ik. Bij het aansnijden zag ik overal plekken waar het deeg niet gaar was, zo jammer, ik snap niet wat er fout is gegaan.
Dan heeft hij in jouw oven toch nog langer nodig gehad. Overigens is iets inzakken normaal hoor.
Ik heb een tulband van 1,5 liter. Bij de link voor omrekenen kan ik geen inhoud invoeren. Wat kan ik het beste aanhouden?
Dan kun je of op zoek gaan naar een andere tool waar je wel de inhoud in kunt vullen, of de helft van dit recept proberen aan te houden (wellicht dat het net voldoende is, maar dat durf ik niet met zekerheid te zeggen).
Hoi Laura,
Zojuist heb ik deze cake gebakken.
Ik ben erg benieuwd naar de smaak!
Wat ik me elke keer opnieuw afvraag: is het beter om een cake in de bakvorm te laten afkoelen of om de cake na een aantal (?) minuten op een rooster te storten en te laten afkoelen?
Ik hoor het graag!
Groetjes Kirsten
Goede vraag! Dat verschilt eigenlijk per baksel, maar meestal laat je het wel minimaal 10 minuten afkoelen in de vorm zodat het baksel er heel uitkomt.
ik vond een heerlijk lekker dessert om bij groot bezoek of bij de koffieklets te geven
Wat een fantastisch recept voor een werkelijk perfecte en zeer smakelijke tulband. Nog nooit eerder zo goed gelukt. Ik maak graag producten van je website, je suikerbrood bijvoorbeeld is ook echt een succes hier thuis.
Dankjewel voor de inspiratie Laura en ga alsjeblieft zo door.
Hartelijke bakgroet van Liesbeth