Bananen smoothie (met mango)

Gepost: 3 januari 2018 Laatst bewerkt: 2 augustus 2023
Bananen smoothie (met mango)
72

Start het jaar met een heerlijke bananen smoothie en probeer deze smoothie met mango zeker eens uit. Snel klaar en ontzettend lekker.

Bananen smoothie maken

Wat ik zo ontzettend fijn vind aan smoothies, is dat ze zo makkelijk zijn om te maken. Je hebt deze bananen smoothie letterlijk in enkele minuten gemaakt. En dat is erg fijn als je de smoothie als snel en gezond tussendoortje of ontbijt wil opdrinken.

Ik maakte deze bananen smoothie met wat mango en citroensap, dat maakt het een heerlijk frisse smoothie. Je kunt het citroensap ook achterwege laten als je een lekker romig exemplaar wil.

BAKTIP: Als je nog op zoek bent naar een goede blender voor het maken van milkshakes of smoothies, kan ik je deze blender aanbevelen.

Bananen smoothie met mango

Mango banaan smoothie

Het eerste recept van 2018 is deze heerlijke mango banaan smoothie. Ik snap namelijk als geen ander dat je het na de feestdagen even rustiger aan wilt doen of je oven even niet meer kan zien. En als jij deze smoothie in de zomer gaat maken, dan is het natuurlijk ook ideaal dat de oven niet aan hoeft voor dit recept.

In welke situatie jij dan ook zit, er gaat niets boven een smoothie die net even dat zoete opkikkertje geeft. Combineer het met een klein handje nootjes en je hebt jouw snackmoment weer overleefd.

Deze mango banaan smoothie kan natuurlijk ook bij het ontbijt of de lunch genoten worden. Het is zo snel gemaakt dat het eigenlijk op ieder moment van de dag wel kan.

BAKTIP: Het is extra leuk om de smoothie in mooie glazen te serveren. Ik kwam deze toffe glazen online tegen; daar word je toch direct vrolijk van?

Bananen smoothie maken

Meer smoothie recepten

Met warm weer is het ontzettend lekker om te ontbijten met een smoothie. De oven kan lekker uit blijven en je krijgt direct een flinke dosis fruit (of eventueel groente) binnen.

Er staan inmiddels al de nodige lekkere smoothie recepten op Laura’s Bakery, dus je kunt in principe de hele week ontbijten met een andere smoothie als je dat zou willen. Een aantal van mijn favorieten:

Voor een extra vullende en voedzame ontbijt smoothie is het een goed idee om enkele lepels havermout en/of noten aan de smoothie toe te voegen. Het is dan wel belangrijk dat je een goede blender gebruikt waarmee je de smoothie mooi glad kunt malen.

Veelgestelde vragen: bananen smoothie

Kan ik ook een bananen smoothie met yoghurt maken?

Zeker! Dat is ook erg lekker. Je vervangt de hoeveelheid melk in het recept simpelweg door yoghurt of kwark.

Hoe kan ik variëren met dit recept?

Er zijn veel manieren waarop je een lekkere variatie op deze smoothie kunt maken. Denk maar eens aan een pindakaas bananen smoothie. Die maak je door het citroensap en de mango achterwege te laten en één of twee eetlepels pindakaas toe te voegen. Nog een optie is om de mango door rood fruit te vervangen, bijvoorbeeld. Ook erg lekker!

Kan ik de mango bananen smoothie lang bewaren?

Dat zou ik niet doen. Een smoothie is in principe het meest lekker als je deze direct opdrinkt. Eventueel kun je de smoothie volgens onderstaand recept ook tot de volgende dag in de koelkast bewaren, door de citroen zal de banaan in de smoothie namelijk niet bruin kleuren.

 

Bananen smoothie recept

Recept afdrukken

4.67 van 6 stemmen

Bananen smoothie met mango

De lekkerste smoothies, koop je niet in de winkel, maar maak je zelf in je eigen blender. Deze frisse bananen smoothie met mango is een heerlijke variant!
Porties: 2 Glazen

Ingrediënten

  • 2 rijpe bananen minimaal 200 gram
  • 50 gram mango (uit de diepvries)
  • 0,5 citroen sap
  • 200 ml melk of lactosevrije drink

Instructies

  • Doe alle ingrediënten in een blender en mix tot een romige en gladde smoothie. Je kunt ook een hoge maatbeter gebruiken en de ingrediënten met een staafmixer glad mixen, zolang het maar een mooie gladde massa wordt.
  • Giet je bananen smoothie in 2 longdrink glazen met een inhoud van ongeveer 300 ml.
Tips

Laat het sap van de citroen niet zomaar achterwege. Het geeft niet alleen een verfrissende smaak, maar zorgt er ook voor dat de smoothie niet bruin kleurt doordat er banaan in zit.
Bewaren

Drink de smoothie het liefst meteen op of bewaar uiterlijk tot de volgende dag in de koelkast.

Links in dit artikel kunnen affiliate links zijn. Als jij via zo’n link iets koopt, krijg ik hier een kleine commissie over. Merknamen in een recept kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking.

5 reacties

  1. Annemarie schreef:

    Hoi Lian,
    Wat een heerlijk recept! Is het de bedoeling dat de smoothie direct opgedronken wordt of kun je het nog even bewaren? Hoe lang zou dat maximaal kunnen?
    Liefs, Annemarie

    1. Lian van Rens schreef:

      Je kunt ‘m wel even bewaren in de koelkast, maar ik zou deze niet meer dan 1 á 2 uur laten staan. Verse smoothies zijn nou eenmaal het lekkerst. Ik kan ook niet garanderen dat de banaan op den duur sterker is dan de citroen en het drankje alsnog bruin gaat kleuren. Wij dronken de smoothie binnen 1 uur na het maken op.

  2. Olivia schreef:

    Hoi Lian, wat zijn de voedingswaarden van dit recept?

    1. Laura's Bakery schreef:

      Die berekenen wij niet.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *