Het idee voor deze gesmolten sneeuwpop koekjes had ik al meer dan een jaar. Ik wilde ze vorig jaar eigenlijk al maken, maar voor ik het wist was het alweer Kerstmis geweest. Toen ik een lijst met leuke ideeën ging maken voor de advent, dacht ik meteen aan deze koekjes. Eindelijk had ik een goede reden om ze te maken. Ik vind koekjes decoreren onwijs leuk, dus ik hoop je met dit recept te laten zien dat je ook op een hele makkelijk manier koekjes leuk kunt decoreren. Deze gesmolten sneeuwpopjes waren in ieder geval super leuk om te maken en een perfect idee om met de kinderen te ondernemen in de kerstvakantie.
BAKTIP: Voor dit recept heb je geen uitstekers nodig. Snijd met een mesje verschillende vormen uit het deeg die dadelijk de gesmolten sneeuwpop moeten vormen. Vind je dit lastig? Gebruik dan wel ronde uitstekers, deze rondjes kan je naar keuze met de hand nog wat vervormen.