De financieën
Bedenk van tevoren goed hoe de financiële kant van jouw project eruit gaat zien. Ik zorgde voor sponsors voor de ingrediënten en andere materialen, zelf investeerde ik ook nog wat geld. Zo kon ik het gehele bedrag overmaken naar Pink Ribbon en hoefde ik niet de gemaakte kosten van het opgehaalde bedrag af te halen. Het was ook makkelijker in de communicatie, de volledige 5 euro die ze aan mij betaalden ging naar het goede doel.
Zoek een sponsor
Je kunt naar jouw lokale supermarkt gaan om te vragen of ze ingrediënten willen sponsoren, of misschien ken je wel een ondernemer die jouw sponsor wilt zijn. In ruil daarvoor kun je bijvoorbeeld hun visitekaartjes aan de zakjes met koekjes hangen. Bedenk wel dat Pink Ribbon het belangrijkste doel is en dat daar de meeste aandacht naar uit moet gaan. Maar met een kaartje aan de zakjes waarop staat ‘Mede mogelijk gemaakt door ….’ is niets mis. Zeker niet als dat helpt om een nog groter bedrag op te halen!
Wees niet bang om hulp in de vorm van geld te vragen. Het is voor een goed doel waar over het algemeen de meeste mensen wel aan mee willen werken. Zeggen ze toch nee, dan is dat ook niet erg. Je hebt het in ieder geval geprobeerd!
Geen sponsor?
Kun je geen sponsor vinden? Dan kun je erover nadenken om zelf de kosten voor jouw rekening te nemen. Zie het als ‘investering’, het bedrag dat je anders misschien had gedoneerd kun je nu met wat extra inspanningen omzetten naar een nog veel groter bedrag. Hou er wel rekening mee dat dit bedrag misschien hoger zal oplopen dan je van tevoren inschat als jouw actie een gigantisch succes wordt.
Heb je zelf niet de financiële middelen, maar wil je wel heel graag helpen? Maak dan van tevoren een berekening hoeveel geld zo’n zakje met koekjes jou nu kost. Verwerk hier de ingrediënten, verpakkingsmaterialen en eventueel de kosten van je oven etc. in. Reken niets voor de tijd die je erin steekt. Het is natuurlijk geen project om zelf geld aan te verdienen. Stel dat je per zakje van 5 euro ongeveer 50 cent aan kosten hebt. Dan kun je naar iedereen communiceren dat van de door hun betaalde 5 euro er 4,50 naar Pink Ribbon gaat.
Bedenk dit financiële plaatje van tevoren en meld dit nooit achteraf aan jouw afnemers als de kosten toch hoger uit vielen dan je had gedacht.
Prijs bepalen
Ik vroeg 5 euro voor een zakje met 4 koekjes. Ik vond dit zelf een mooie prijs voor een product voor het goede doel. Het was ook nog eens een mooi bedrag om mee te rekenen. Ik heb van niemand gehoord dat ze het te duur vonden. Sterker nog, er kwamen zelfs mensen nog meer koekjes kopen omdat ze ze zo lekker vonden. Hadden ze weer lekkere koekjes en ze steunden hier het goede doel weer mee.
Koekjes bakken en decoreren!
Hoi Laura, ik wil graag mijn steentje bijdragen, maar waar kan ik zo’n uitsteker en die roze kleurstof kopen?
Groetjes Janneke
Hoi Janneke,
Wat leuk dat je ook mee wilt doen! De uitsteker is bij onder andere Koek-it.nl te koop, roze kleurstof kun je bij verschillende webwinkels kopen, maar ook vaak bij kookwinkels.
Hoi Laura, nog een vraagje over het decoreren van de koekjes. Je gebruikt dus spuitmondje nummer 2 voor het zetten van de lijntjes. Heb je nog een ander spuitmondje nodig voor het opvullen? Dit wordt mijn eerste ervaring met Royal icing dus heb nog geen idee of het me gaat lukken ?
Nee, ik gebruik voor zowel de lijnen als het opvullen spuitmondje 2. Dat werkt heel makkelijk met de 20-seconden icing 🙂
Wat een goede actie Laura!!
Ik heb absoluut niet zo een baktalent als jij maar ik heb er wel plezier in.
En de smaak zit meestal wel goed.
Een vraagje voor deze actie. Jij zegt in Apeldoorn de starterspakketten te hebben. Zijn die ook online verkrijgbaar?
Nee, helaas hebben we alleen een beperkt aantal pakketten op de beurs in Apeldoorn te koop. Maar wel een goed idee, ik ga het onthouden. Misschien kunnen we er al wat mee en anders wellicht voor een volgende keer 🙂
Mooie actie waar ik zeker mee aan de slag wil! Ik vraag me af waar ik de steker kan kopen?
Die is bij onder andere Koek-it te koop 🙂
Hmmm wel jammer dat hij daar nu niet op voorraad is. Maar even verder zoeken dan.
Ik zag het inderdaad. Ik weet dat ze zeer binnenkort een nieuwe lading krijgen, maar je kunt ze ook bij andere shops vinden 🙂
Hallo Laura,
Ik wil ook meedoen! Zal wel niet zo’n mega-bedrag worden als bij jou want ik werk fulltime maar iets kan ik wel doen. Ik neem aan dat ik ook de losse uitstekers op de beurs kan kopen? Je vroeg laatst wie er vrijdags naar de beurs kwam, ik 🙂 dus dan haal ik hem gelijk als dat kan, maar neem aan dat koek-it er ook staat!
Koek-it is er inderdaad ook, je zult ze daar ook los kunnen kopen 🙂
Wat een mooi dat je die eerste keer zo veel meer koekjes hebt kunnen verkopen dan het had gehoopt. Mooi initiatief!
Hi Laura, wat jammer dat je ze niet online verkoopt! misschien iets voor volgend jaar ja? Maar ik wens je wel super veel succes met de verkoop en met het bakken natuurlijk! Hoop dat het een giga succes wordt!
Bedoel je de koekjes of startpakketten? Koekjes wordt sowieso lastig, maar de startpakketten vind ik een goed idee om te onthouden. Hopelijk wordt het een succes en gaan we volgend jaar nog een keer bakken voor Pink Ribbon 🙂
Ik bedoelde eigenlijk de koekjes! Als je bv vooraf kunt aangeven hoeveel koekjes je wil kopen kun je daar rekening mee houden misschien… Maar het moet natuurlijk nog wel te doen zijn…
Daar heb ik de vorige keer over nagedacht, maar ik denk dat het niet te doen is. Niet alleen qua aantallen, maar ook qua verzenden etc.. Vandaar dus deze actie zodat er verspreid door het land allemaal bakkers aan de slag gaan waarbij je koekjes kunt kopen 🙂
Nee, dat is misschien ook wel niet te doen! Onwijs veel succes met de actie, ik hoop dat over heel Nederland veel mensen met je meedoen.
Ik ga mee doen 😀 Moet nog wel even kijken hoe ik het aanpak etc omdat ik zelf geen werk of school ofzo heb. Via mijn vader zijn bedrijf kan ik er vast al wel een hoop verkopen en via via ook wel weer.
Mijn moeder, tante, oma en overgroot oma hebben allemaal ook borst kanker gehad..
Wat ontzettend leuk dat je ook gaat bakken voor Pink Ribbon! Succes 🙂
Thanks 🙂
Waar heb je de zakjes en lint weg eigenlijk?
Ik had destijds zakjes bij Kimya verpakkingen (online) gekocht, het lint bij Blokker.
Mooi initiatief. Wil zeker kijken of ik kan meedoen.
Als je van tevoren lijsten laat invullen door mensen die zakjes willen kopen, spreek je dan een bepaalde datum af dat je de zakjes aflevert?
Ik gaf aan wanneer ik ongeveer verwachtte de koekjes te kunnen afleveren, maar je kunt natuurlijk ook een precieze dag afspreken.
Hi Laura,
Wat een gaaf idee! Ik ben helemaal enthousiast en overweeg Pink Ribbon Cake Pops te gaan bakken en deze te verkopen voor Pink Ribbon. Één ding is me alleen niet duidelijk, tot wanneer loopt de actieperiode en voor wanneer moet het bedrag overgemaakt worden?
Groetjes, Yvon
Wat leuk dat je cakepops wilt maken voor Pink Ribbon, super! De actie begint in principe nu al en loopt tot en met 31 oktober. Op 1 november overhandig ik dan een cheque met het totaal opgehaalde bedrag 🙂
Hallo Laura,
Ik had om meer mensen te bereiken jou plaatje geleend wat op pink ribbon staat voor op facebook, inmiddels gaan heel veel mensen hem delen voor mij, natuurlijk voor de opbrengst voor pink ribbon, dat je niet ineens jou eigen aanplakbiljet voorbij ziet komen! 🙂 Als je het niet goed vind dan geef maar een gil, dan haal ik het er weer af. Het was eigenlijk meer bedoeld gewoon voor mezelf, niet om jou plaatje te pikken.
Hi Marjolein,
Welke afbeelding bedoel je precies. Je mag het gebruiken hoor, zolang de bronvermelding er maar duidelijk bij staat 🙂
Hallo Laura,
De ene helft is met de koekjes en dat je er 5 euro voor vraagt, en dat was ik ook van plan, alles voor het goede doel, en de andere helft een kom met roze icing. Ik had er bij gezet dat het van jou kwam, en dat het jou initiatief is en dat ik daar aan mee ga bakken.
Helemaal goed! Heel veel plezier en succes met bakken 😀
Dit is echt een leuk initiatief! Volgens mij zal je op deze manier veel geld kunnen ophalen. Ik kijk eens of het voor mij haalbaar is om ook aan het bakken te gaan voor dit goede doel en ik ben benieuwd naar de uiteindelijke eindstand 🙂
Hoi Laura,
Hele mooie actie. Ik ga meedoen. Zijn de pakketjes ook op zaterdag te koop op de T &T ?
Groetjes Diana
Mochten er nog pakketjes over zijn denk ik dat je ze ook op zaterdag kunt kopen.
Zou je er aub 1 apart kunnen leggen voor mij. Ik ben er zaterdag om 10.00 uur. Kan hem gelijk ophalen. Heb de actie al op facebook aangekondigd en er zijn al zakjes besteld. Wil ik natuurlijk wel de echte steker hebben 🙂
Groetjes Diana
Hallo Laura,
Het lijkt me leuk om mee te doen, ik heb al vaker grote hoeveelheden koekjes gebakken. Ik zou graag willen weten welke soort en welk formaat zakjes heb je gebruikt voor de stapeltjes van 4 koekjes?
Alvast bedankt,
Sandra
Leuk dat je mee wilt doen! Ik weet niet meer exact welk formaat ik gebruikte destijds, ik geloof dat ze iets van 7 centimeter breed waren (en geen blokbodem).
Dank je, dan heb ik een beetje richtlijn.
Wat leuk! Ik kom morgen naar Taart & Trends en hoop een starterspakketje te kunnen bemachtigen. Vorig jaar heb ik 400,- opgehaald voor Pink Ribbon door te abseilen op de Grote Markt in Groningen. Dit jaar ga ik ook aan de bak!
Leuk je even gesproken hebben te gisteren! Heel veel succes en plezier met de actie (maar dat gaat je lukken! 😀 )
Hallo Laura,
De eerste 50 euro zijn binnen! 🙂 Maar een vraag: Heb jij wel eens koekjes verstuurd? IK krijg vraag naar koekjes van mensen die ver weg wonen, maar is het te versturen denk je??
Wat goed! Ik ga toevallig deze week voor het eerst koekjes versturen, twee flinke dozen vol. Ik verpak ze extra goed tussen bubbeltjesplastic. Koekjes zijn behoorlijk breekbaar en bij de post gaan ze er niet per se voorzichtig mee om (ook al staat er breekbaar op). Ik hoop dat het goed gaat, maar kan nog niet uit ervaring spreken dus 😉
Hier gaat het ook goed met de verkoop hoor! Maar wat een werk, al die koekjes decoreren! Ben er echt al dagen mee zoet om de bestellingen op tijd te kunnen afleveren haha maar heb al veel leuke reacties gehad op mijn koekjes, dat ze er strak uit zien en ook nog eens heel erg lekker zijn! Vind het een hele leuke actie om aan mee te doen!
Wat leuk om te horen! Het decoreren vergt wat werk inderdaad, maar als je eenmaal de smaak te pakken hebt gaat het best vlot. Succes nog!
Ik zag gisteren pas deze advertentie, maar wil toch graag nog meedoen. Ik heb best veel vrije tijd en denk dat ik wel een mooi bedrag kan ophalen. Ik heb alleen een vraag over die Royal Icing: dat eiwitpoeder, kan ik dat vervangen door vloeibare gepasteuriseerde eiwit?
Leuk dat je mee gaat doen! Eiwitpoeder kun je inderdaad vervangen, maar dan worden de verhoudingen van het water ook anders. Daar heb ik geen ervaring mee, dus dat is even zoeken naar een juiste verhouding.
Hoi Laura,
Hoe lang blijven deze koekjes goed/lekker in een afgesloten zakje?
Omdat je ze luchtdicht afsluit in het zakje blijven ze wel een paar weken goed, je kunt ze echt lang bewaren 🙂
Krijg zojuist de nieuwsbrief van Pink Ribbon waarin gesproken wordt over Laura’s Bakery.
En dat Laura koekjes met het Pink Ribbon Logo bakt!
Natuurlijk ga ik ook koekjes kopen!
Ja, ik ben één van de twee tantes waar Laura aan het begin van dit artikel over sprak.
Daarom ben ik ook zo trots op wat Laura allemaal doet en al heeft gedaan voor Pink Ribbon.
Ik vind dat een OCEAAN AAN COMPLIMENTEN waard!! Zo tof!
En mert mezelf, gelukkig gaat het goed! 🙂
Oh waaaaaarom zie ik dit nu pas.. had heeeel graag mee willen doen! En toen ik die keukenmachine zag dacht ik helemaal waaaaaauw. Als je het volgend jaar weer doet, doe ik zeker mee!!
Hoi! Ik doe mee aan de actie, maar kan helaas de actiepagina niet meer vinden. Hopelijk ben ik niet te laat om het geld te doneren?.
Ze zijn momenteel bezig met onderhoud aan de website. Ik zou het morgen gewoon nog even proberen 🙂
Hoi,
Is er dit jaar ook weer zo’n actie? Het lijkt mij ook heel leuk om een keer zoiets te doen.
Het is wel de bedoeling dat we dit jaar ook weer gaan bakken voor Pink Ribbon 🙂
Leuk! Kan ik als bedrijf ook zelf zo’n actie opzetten?
Het is ook mogelijk voor bedrijven om deel te nemen aan de actie 🙂
Hoi Laura, sta je dit jaar ook op de taart en trends beurs met een demo voor deze koekje? Begreep dat je dit eerder hebt gedaan. Ik wil dit jaar namelijk meedoen aan de koekjes-actie voor pink ribbon! Groetjes Simone
Ik geef dit jaar een workshop voor kinderen op T&T, via mijn blog deel ik ook nog een video over het maken van de koekjes.
Hoi,
Ik doe ook mee!! Waar kan ik mooi verpakking materiaal kopen?
Ik kocht zelf online plastic (blokbodem)zakjes, soms hebben kookwinkels dit ook wel. Roze lintjes kun je bij veel winkels kopen. Leuk dat je meedoet!
Hoi,
ik had een vraag over de zakjes. Welke maat heb je gebruikt voor de zakjes? Ik vind het moeilijk om deze te bestellen. op de juiste maat.
Ik weet niet meer exact welke maat ik toen besteld heb, je kunt het best even meten hoe groot het stapeltje koekjes is en dan een formaat zoeken dat daar bij past. Ik had blokbodemzakjes trouwens.
Hi Laura,
Vraagje ik zou graag koekjes willen gaan bakken om geld in te zamelen voor mijn vriend hij heeft MS en we zijn een crowdfunding begonnen om een HSCT behandeling in het buitenland te kunnen realiseren. Nu vraag ik me af of je eigenlijk zomaar officieel etenswaren mag verkopen en wordt daar niet moeilijk over gedaan wordt je geeft zelf aan bij winkels te verkopen enz?
Ik zou namelijk bij bedrijven langs willen gaan.
Heb je misschien nog tips? Ik kan alle hulp gebruiken.
Mocht je interesse hebben onze website is http://www.uitderolstoel.nl ik ben een officiële stichting begonnen hiervoor Stichting Uit derolstoel
Ik heb geen problemen ervaren met de verkoop, daar ik alleen aan familie en vrienden verkocht. Ook van anderen heb ik begrepen dat dit probleemloos ging. Voor de zekerheid kun je het uiteraard controleren bij de punten waar je het zelf wilt verkopen. Verder staan alle tips die ik heb op een rij in dit artikel.
Waar te koop zo een koek uitsteker?
Wil dit koekje maken voor oktober en geld ophalen.
Bij onder andere koek-it