Aardbeien freakshake (+ tips)

Aardbeien freakshake (+ tips)
7

Ik weet eigenlijk niet precies of freakshakes nog hip en populair zijn, maar rage of niet, het maakt ze niet minder leuk en lekker. En daarom deel ik gewoon mijn aardbeien freakshake met jullie. Om deze mooi te decoreren, maakte ik gebruik van de freakshake set uit mijn bakproductenlijn.

Freakshake set

In die freakshake set vind je de mooie glazen beker, 2 uitstekers in ijsjesvorm, 2 rietjes, 3 parapluutjes en 3 gezellige toppers. Allemaal in andere vormen en/of kleuren. De set ligt op dit moment in de schappen bij Kruidvat. Ga dus snel naar de (online) winkel om jouw exemplaar te bemachtigen, want OP=OP.

Wat is een freakshake

Heel simpel: een freakshake is niet meer dan een lekkere milkshake met toppings. En waar ik het vrij bescheiden houd, zijn er ook veel freakshakes die volledig over the top zijn. Denk aan een gigantische milkshake met daarbovenop een punt taart, bergen slagroom, stukken suikerspin, chocoladerepen en ander groot snoep. Zie dat maar eens op te krijgen haha. Delen lijkt mij het leukst en lekkerst in dit geval.

Ik houd mijn freakshakes zoals gezegd liever bescheiden zodat je het ook daadwerkelijk aan 1 persoon kunt serveren. Door middel van de toppers uit de freakshake set kun je er alsnog een feestje van maken.

Wil je liever dat alle decoratie eetbaar is? Probeer dan deze chocolade freakshake eens uit. Die was verschrikkelijk lekker! En op voordat ik het wist haha.

Freakshake tips

Hoewel een freakshake niet moeilijk is om te maken, zijn er zoveel verschillende opties, dat je misschien niet gelijk weet waar je nu moet beginnen. Daarom heb ik mijn tips voor je op een rij gezet. Van basis tot laatste stukje decoratie.

Milkshake recepten

Een freakshake begint met een milkshake. Ik heb 3 verschillende smaken voor jullie online staan:

Freakshake decoreren en toppings

Daarna kun je los gaan met de decoratie en dat kan zo gek als je zelf wilt. Van punten taart tot sprinkles, eigenlijk is alles mogelijk. Wat wel van belang is: werk niet al te lang aan de decoratie. Een milkshake is het lekkerst als deze zo snel mogelijk wordt geserveerd.

Als je wilt, kun je ook het glas waarin je de freakshake serveert decoreren. Smeer langs de bovenrand bijvoorbeeld chocoladepasta en plak daar pretzels tegenaan zoals ik deed bij de chocolade freakshake. Gesmolten chocolade werkt overigens ook prima. En je kunt het met van alles decoreren: van koekkruimels en sprinkles tot pretzels en M&M’s.

Aardbeien freakshake

Nu je weet hoe je zelf een freakshake maakt, deel ik als laatste stukje inspiratie mijn aardbeien freakshake met jullie. Je kunt het recept volledig volgen, maar ik weet zeker dat je er met alle tips ook een uniek feestje van kunt maken. Ik ben benieuwd naar jullie creaties, deel je ze met me via Instagram?

Aardbeien freakshake

Met mijn recept voor een aardbeien milkshake, maak je zelf een overheerlijke aardbeien freakshake. Ik ben benieuwd naar jullie creaties!
Porties: 1 portie

Ingrediënten

  • 60 gram vanille-ijs
  • 120 gram aardbeien vers of uit de diepvries
  • 150 ml melk

Decoratie

  • Opgeklopte slagroom genoeg voor een flinke toef
  • 1-2 aardbeien
  • plakje cake
  • gesmolten (witte) chocolade
  • sprinkles
  • Optioneel: items uit de freakshake set

Instructies

  • Van tevoren maak je de cake ijsjes ter decoratie. Steek met de uitstekers een ijsje uit een plakje cake. Decoreer deze met de gesmolten chocolade en sprinkles. Laat de chocolade uitharden.
  • Doe ijs, aardbeien en melk in een blender en mix tot er geen stukjes meer inzitten en er een dikke milkshake is ontstaan. Je kunt de milkshake nog wat dikker maken door meer ijs toe te voegen, of juist dunner door meer melk te gebruiken.
  • Giet de milkshake in het glas. Spuit bovenop een mooie toef slagroom.
  • Decoreer de milkshake met een aardbei, zelfgemaakt cake ijsje, de prikkers en een parapluutje uit de freakshake set en prik er als laatst een rietje in.
  • Klaar is je freakshake!
Tips

Je kunt het glas ook decoreren! Smeer de rand in met chocoladepasta of gesmolten chocolade en strooi hier bijvoorbeeld sprinkles of koekkruimels over.

Bewaren

Gelijk van genieten.

Wat vind jij van dit recept?

5.0 (2 stemmen)

Laura Kieft

Laura vindt dat bakken echt niet moeilijk is en laat dat zien met toegankelijke recepten. Zelf bakt ze het liefst cakes en koekjes en snoept tijdens het maken graag van het beslag en deeg. Zogenaamd om alvast te proeven, zegt ze.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *