Mijn ouders zijn beide jarig in mei en vieren hun verjaardag dan ook vaak samen. Ook dit jaar was dat weer zo en ik vroeg een paar dagen van tevoren of ik misschien wat lekkers kon bakken voor de visite. Maar wat graag en ze wisten zelfs al precies wat er gebakken moest worden: muffins. Ik maakte uiteindelijk twee soorten muffins, waaronder deze stroopwafel muffins. En jeetje, wat zijn die ontzettend lekker geworden zeg. Het zal je dan ook niet verbazen dat iedereen ervan heeft zitten smullen.
Wat bedoel je precies met karamelblokjes? Zachte karamel zoals fudge? Of harde karamelblokjes?
Zoals fudge, maar dan in kleine blokjes.
Waar haal jij je karamelblokjes? Ik kan ze nooit vinden in de supermarkt.
Ik koop ze bij Makro, maar zie ze ook wel eens in andere (bak/kook)winkels. Grotere blokjes in stukjes snijden kan ook.
Kan dit ook met karnemelk??
Ik heb het nog nooit geprobeerd, je zou er eens mee kunnen experimenteren.
Enorm lekker!!!
Hetelucht gedaan las onder en boven hitte later pas. Waren precies met 20min goed
Ik zou ook graag weten waar je de karamelblokjes vandaan hebt?
Ik koop ze bij Makro, maar zie ze ook wel eens in andere (bak/kook)winkels. Grotere blokjes in stukjes snijden kan ook.
Heerlijk! Waar heb jij deze cupcake vormpjes vandaan als ik vragen mag?
Ik koop ze meestal bij Makro.
Idd Laura, ze waren verrukkelijk en ze smaakten naar………meer! Lol.
(ik koop de karamelblokjes altijd bij Søstrene Grene)
Xus,
Car
Heb precies je recept gevolgd alleen de oventijd verlengd met een kleine 10 minuten, maar desondanks blijven ze erg nattig. Wat doe ik fout?
Het zou aan je oven kunnen liggen, heb je misschien een combimagnetron. Die staan er om bekend dat je de binnenkant van (cup)cakes nooit goed gaar krijgt.
Wat bedoel je precies met bakpoeder? Als ik het op ah.nl zoek zie ik alleen de kleine zakjes van dr oetker Backin. Daar krijg ik nooit een eetlepel mee vol. Tips?
Sorry ik las het verkeerd, maar krijg ik met die zakjes een theelepel vol?
zeker wel, daar zitten meerdere theelepels in.
Hey, ik had zin in cakejes dus ging deze maar eens maken! Toen ik het beslag proefde smaakte het echt niet lekker, het leek wel klei. Ben benieuwd hoe de cakejes zelf smaken, ze zitten net tien minuten in de oven en ruiken al wel heel lekker. Ben benieuwd. Anders heb ik vast iets verkeerd gedaan haha.
Ik zou van dit recept graag een cake willen maken ipv losse muffins.
Weet je toevallig Hoelang dit dan ongeveer in de oven moet?
waarschijnlijk zo’n 55-60 minuten.
En, is het gelukt? Ben benieuwd want ik wil deze morgen ook graag in een cakevorm maken.
Groetjes
mijn vader is 1 juni jarig
Eerst en vooral DANK voor al deze super recepten, ik heb al meerdere recepten gebruikt van jouw site en allemaal met succes!
Jammer dat je hier geen foto’s kan uploaden want ik ben ongelofelijk fier op het resultaat van mijn stroopwafel muffins…
Top recept!
Haha wat lief, bedankt! Je mag de creaties altijd op mijn facebookpagina delen, daar bekijk ik ze allemaal.
Hallo, ik krijg de heletijd dat het smaakt maar het zonne bloem olie, wat kan ik hieraan doen?
Hai!
Waarmee kan ik vanille extract vervangen?
Die heb ik nml niet en ook geen tijd meer om te maken. ?
Groetjes,
Femke
Ik schrijf hier hoe je het kunt vervangen: https://www.laurasbakery.nl/alle-soorten-vanille-smaakstoffen/
Thanks!!!
Hoi!!
Waarom zonnebloem olie? En kan dat niet worden vervangen door boter ?
Groetjess
Dat is een verschil in textuur (en smaak), boter kan ook zeker maar dan wordt de muffin steviger.
Oké, dankjewel! En hoe veel gram boter zou ik dan moeten gebruiken ?
Groetjes !!