Op het moment dat jullie dit lezen ben ik alweer terug uit Rome, maar wanneer ik dit schrijf duurt het nog een paar dagen voordat ik naar deze Italiaanse stad vertrek. Ik gok dat ik jullie inmiddels kan vertellen dat ik heb genoten van de meest lekkere pizza’s, pasta’s en ijsjes. Omdat ik niet langer kon wachten op een lekkere Italiaanse pizza met dunne bodem besloot ik er zelf vast eentje te bakken. Dat werd een pizza met geitenkaas en pesto, heerlijk! Hij is geïnspireerd op een pizza die ik met mijn ouders wel eens bestelde, maar waarvan ik vond dat hij lekkerder kon. Belangrijkste punt was het gelijkmatig verdelen van de ingrediënten, want dat gebeurde bij die bestelde pizza nooit. Nu dus wel en hij is heerlijk geworden!
Hoi Lieverd,
Ziet er zalig uit deze geitenkaas pizza! Geitenkaas vind ik sowieso zalig in allerlei gerechten.
En weet je wat ook zo leuk is…. je komt vanavond eten en dan staat er ook een Italiaanse maaltijd op tafel 😉
Tot vanmiddag!
Liefs, mam ♥
Haha ik ben benieuwd! 🙂
Heerlijk zeg! En niet te ingewikkeld, dit ga ik onthouden!
Lekker maar ik mis nog wat groente, ideeen?
Je kunt in principe alles toevoegen wat je lekker vindt