
Mijn boeken Het Basis Bakboek en Het Laura’s Bakery Bakboek, zoete kersthangers, Le Creuset spullen en een bakset van Rosti Mepal. Het zijn zomaar een paar dingen die in dit fantastische kerstpakket zitten die één van jullie kan winnen! Hoe leuk is dat? Met de feestdagen in aantocht leek het mij leuk om jullie eens in het zonnetje te zetten. Doordat jullie het gehele jaar trouw Laura’s Bakery bezoeken, mag ik dit werk dagelijks doen en dat vind ik fantastisch! Ik heb bij mijn favoriete (kerst)merken aangeklopt voor deze leuke actie en dankzij hen kon ik deze gave en grootse winactie organiseren. Dit kerstpakket is namelijk niet zomaar een kerstpakket. Dit pakket zit echt bomvol en heeft een waarde van meer dan 350 euro! Wauw, ik wou dat ik zelf kon winnen 😉 . Lees snel verder om te kijken hoe jij mee kunt doen!
Wat zit erin?
Ik ga het niet tot in detail uitwerken en laten zien, het moet natuurlijk nog wel een beetje een verrassing zijn. Maar om je een goed beeld te geven, zal ik je er wat over vertellen. Mijn twee bakboeken had je natuurlijk al gespot op de afbeelding, net als een leuk winters koekjesboek. En wat dacht je van de veel te gave Le Creuset fluitketel en taartvorm? Mijn favo merk voor kommen en spatels mag ook niet ontbreken, van Rosti Mepal mocht ik een mooie bakset toevoegen aan dit kerstpakket.
Er zit ook een bon in het pakket waarmee je online een gave kerstplanner gratis kunt downloaden. Smullen doe je met het lekkers van Van der Burgh Chocolaad terwijl je wacht tot je baksels klaar zijn, en die decoreer je dan weer met de kerstsprinkles van Dots and Peas. En om het af te maken: van het merk Kurt S. Adler mag ik maar liefst 25 zoete kersthangers toevoegen. Van gingerbreadfiguren tot snoepgoed. Niet eetbaar, maar wel ideaal voor een prachtige zoete boom.

Zo doe je mee
Wil je meedoen? Dat is simpel: vertel mij in een reactie wat jouw favoriete zoete kerstrecept is. Eentje die je misschien pas hebt ontdekt, of eentje die al jaren traditiegetrouw gebakken wordt? Ik ben heel erg benieuwd!
Meedoen kan tot 11 december, op 12 december maak ik de gelukkige winnaar bekend zodat het pakket nog voor de kerstdagen in huis is. Dat doe ik onderaan dit artikel en de winnaar krijgt natuurlijk ook een mailtje van mij. De winactie is gesloten, meedoen is niet meer mogelijk.
Dat is het, alleen een reactie achterlaten dus. Op Instagram (Stories) zal ik de komende dagen wat sneak peaks geven van de inhoud van dit gave kerstpakket. Nieuwsgierig? Volg mij dan om niets te missen!
De winnares is bekend en heeft van mij inmiddels een mail ontvangen. Marjolijn, gefeliciteerd! Marjolijn stuurde onderstaande reactie in:
Mijn favoriete zoete kerstgerecht (of eigenlijk altijd gerecht) is boterkoek naar het recept van oma. Dat doet mij echt denken aan de feestdagen. Oma bakte altijd met Sinterklaas een koek voor iedereen. De helft aten we dan op en de andere helft ging in de vriezer voor tijdens kerst. En oma maakte echt de lekkerste boterkoek (het recept heeft ze mij gelukkig geleerd). Het geheim? Geen ei, zo krijg je niet zo’n kleffe boterkoek. Echt, als je dit eenmaal geproefd hebt, wil je nooit meer de kleffe versie. Nu oma niet meer kan bakken, bak ik naar het recept met kerst.
belangrijk
Het kan soms gebeuren dat een reactie niet gelijk verschijnt, de site weet af en toe niet wat hij meemaakt met al die reacties tegelijk en gooit ze dan in een map met spam. Ik loop deze map dagelijks door om de reacties alsnog handmatig toe te laten. Staat je reactie er de volgende dag nog niet bij (er zijn meerdere pagina’s met reacties, onderaan kun je doorklikken), probeer het dan gewoon nog een keer ? . Oh, en abonneer je niet op de reacties wanneer je een reactie achterlaat op dit artikel, tenzij je overladen wilt worden met e-mails ? .
(wel geabonneerd op de reacties en krijg je nu heel veel mails? Onderaan zo’n mailtje dat je krijgt kun je via ‘abonnementen beheren’ de updates weer uitschakelen)


Wauw, wat een fijne actie Laura! Wij aten ieder jaar met Kerst cannoli’s die we bij de Italiaanse bakker halen. Omdat de bakker er 2 jaar geleden mee gestopt is, probeer ik nu ieder jaar zelf cucidati te maken. Dat zijn Siciliaanse zachte koekjes met een vijgen/notenvulling afgewerkt met wat glazuur en sprinkles. Veel werk, maar oh zo lekker! Ik bezorg je met veel plezier het recept. 🙂
Wat een te gekke actie zeg en toevallig zitten mijn favoriete merken er bij, dat zou een mega leuke verrassing zijn voor de feestdagen. Mijn favoriete kerstrecept blijft toch wel iets met cheesecake in allerlei verschillende varianten.
Het favoriete recept van de familie is de tulband die iedere kerst gebakken wordt. Ieder jaar veranderd het recept weer iets. Een kleine toevoeging, of toch iets weglaten. Dat is het leuke van bakken. Steeds weer proberen, experimenteren en nieuwe smaken ontdekken. Heerlijk!
Dit jaar zal ik ook met onze kleine meiden peperkoekjes bakken en wie weet wat nog meer. Daar komt dit pakket goed bij van pas.
Wat een super gave actie zeg! Wij bakken graag de Franse meringues rond deze tijd. Mmm, super simpel om te maken en verslavend lekker.
Wat een gave actie! Dit zou een perfect cadeau zijn voor mijn dochter, die dol is op bakken! Ik loot graag mee. Tof!
Wauw wat een prachtpakket! Ik zou het ontzettend graag willen winnen om mijn grootste hobby bakken nog leuker te maken!
Mijn favoriete kerstrecept is Panettone! Al sinds ik me kan herinneren eten we dit thuis met kerst! De heerlijke luchtige en zoete cake is om te smullen!!
Hallo Laura,
wat een leuke actie. Je bakboeken heb ik al en maak daar met veel plezier recepten uit. Een favoriet van ons hier zijn de kerstkoekjes met kerst M&M’s. Deze maken we zeker elke maand met gewone M&M’s of iets anders. Het zijn echt de lekkerste koekjes die we ooit hebben gemaakt en makkelijk te maken.
Je bakblog vind ik ook geweldig en heel inspirerend. Ik ga zeker weer dingen maken van je adventkalender.
en o ja 12 december ben ik jarig :-). Het winnen van de actie zou echt helemaal een extra verjaardagscadeautje zijn.
groetjes,
Sandra
Hoi Laura,
Ik ben 12 jaar en ik houd heel erg veel van bakken!
Wat een superleuke actie is dit!!
Mijn favoriete zoete kerstrecept is deze overheerlijke speculaas-oranjekoek?
Ik heb sinds kort het recept gelezen en het ziet er echt heerlijk uit!!
Ingrediënten:
– een pakje Amandelspijs
– 50 g gekonfijte sinaasappelschil, fijn gesneden
– 1 ei
– 200 g donkere basterdsuiker
– 30 g roomboter
– 350 g zelfrijzend bakmeel
– 2 el koekkruimels
– 100 ml water
– extra ei om te bestrijken
Bereiding:
Doe voor het deeg alle ingrediënten in een kom en meng het tot een bal
Verpak het in huishoudfolie en laat het ongeveer een half uur rusten in de koelkast
Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius
Bestuif het werkvlak en de deegroller met bloem
Verdeel het deeg in 2 stuken
Rol beide stukken uit tot een lap ter grootte van de bakvorm
Bedek de ingevette vorm met de Lappen
Strijk de amandelspijs hier bovenop met de bolle kant van een lepel
Dek af met de 2e deeglap
Houd de bovenkant zo vlak mogelijk
Bestrijk de koek met losgeklopt ei zodat hij wat glans krijgt
Bak de koek in 30 tot 40 min. gaar in de oven
Laat afkoelen tot hij stevig is
Snijd in 12 tot 16 stukken en garneer naar wens met kruidnootjes!!
Eet smakelijk?
Klinkt als een overheerlijk recept hè!??
wafels met kersen en slagroom.. van oudsher een traditie geworden
niet alleen voor de kerst maar ook de rest van het jaar te eten rabarber met kaneel recept van oma die het altijd vers maakte de dag voor kerst het huis rook altijd zo super heerlijk naar kaneel…. en na dat mijn moeder het ging maken ben ik nu de gene die het elk jaar weet doet hopelijk neemt mijn dochter ooit deze traditie over…
Al jaren bakken wij met kerst een kerststol. Heerlijk met kardamom, kaneel, nootmuskaat, diverse gedroogde vruchten, walnoten en natuurlijk amandelspijs! Na het bakken met boter bestrijken en met poedersuiker bestrooien voor een lekker suikerkorstje, mmm! En elk jaar is-ie weer anders, want je kunt hem vullen zoals je zelf wil.
Dat zou dan wel mijn heerlijke smeuïge brownies (eigen recept) zijn met warme kersen en vanille ijs! Yumm!
Afgelopen zomer heb ik kennis gemaakt met de Oostenrijkse Kaiserschmarnn. Dit is een soort combinatie van wafel en pannenkoek met jam of appelmoes of perziksaus. Mijn vriend en ik waren gelijk verzot op dit heerlijke zoete lekkernij. Laatst vond ik een recept om het zelf thuis te maken, dit gaan we rond de kerst zeker weten proberen!
Al een paar jaar maak ik met kerst, warm fruit uit de oven. Het is makkelijke voor te bereiden en als iedereen aan tafel zit, zet je het in de oven. Het is appel, peer, verse cranberry’s, ananas stukjes en als kruidensaus citroensap, kokossuiker, agave of honing, kaneel, notenmuskaat en boter of voor de gezonder versie kokosolie. Voor een uur in de oven en bij het laatste half uur wat noten erover bijv. walnoten. Af en toe even kijken of omroeren. En serveren met een bolletjes vanille ijs. Zelf zijn broer die totaal geen toetjes man is vind het heerlijk. De geur en smaak geeft me echt een kerst gevoel.
Oeeee, een favo recept kiezen…. ik heb er zoveel (net als jij waarschijnlijk) Ik ben gek op mijn chocolade merenge met extra pure chocola erover. Maar mijn stoofperen taart is ook wel een hele lekkere. Al vind ik zandkoekjes die ik samen met mijn dochter en zoon op zondag maak eigenlijk het aller lekkerst. Juist omdat ik dat samen met mijn kinderen doe. En komend weekeind maken we ze om in de kerstboom te hangen. Dat maakt de boom extra leuk!